Gần Paris, trải nghiệm các chuyến tham quan độc đáo trong lòng mạng lưới các hầm rượu trung cổ bí ẩn ít người biết đến

Dưới những con phố Sèvres, tại khu Hauts-de-Seine, một mạng lưới các hang động bí ẩn đã bị lãng quên từ lâu nay được hé lộ. Những Caves du Roi hiện nay mở cửa đón khách với những chuyến tham quan hướng dẫn, đưa du khách trở về quá khứ, khám phá những di tích lịch sử độc đáo dành cho những ai đam mê khám phá những điều kỳ lạ tại vùng Île-de-France.

Dưới lòng các con phố của Sèvres, nằm trong khu vực Hauts-de-Seine, ẩn chứa một bí mật không ngờ đến, ngay cả những người dân địa phương cũng ít khi biết. Dưới một thị trấn yên bình này, một mạng lưới urơng cổ từ thời Trung Cổ khiến những ai dám khám phá cảm thấy choáng ngợp. Đó chính là... Hang động của Nhà vua.

Một di sản ít người biết đến đang được Hiệp hội Khảo cổ học và Lịch sử Sèvres gìn giữ ngày nay. Bạn hoàn toàn có thể khám phá địa điểm đặc biệt này thông qua chuyến tham quan có hướng dẫn cùng với anh Daniel, một người đam mê đã đồng hành cùng các tình nguyện viên của hiệp hội, để giúp mở rộng khả năng tiếp cận và khám phá những bí ẩn của các hang động dưới lòng đất này. Thật vậy, vẫn còn nhiều câu hỏi chưa có lời giải thích thỏa đáng.

Thật sự chúng ta biết gì về Các Hang Rồng? Theo sử sách, chúng có thể bắt nguồn từ thế kỷ XVI, khi vùng đồng bằng Paris là một vùng trồng nho sôi động. Rượu vang dành cho vương cung điện Versailles được cất giữ tại đây trước khi chuyển đến cung điện của Nhà Vua Mặt Trời. Tuy nhiên, cuộc Cách mạng Pháp kết thúc hoạt động này, và các hang động đã bị bỏ trống gần nửa thế kỷ.

Về sau, các hầm rượu đã chuyển từ việc sản xuất rượu vang sang bia, nhờ sự xuất hiện của nhà máy bia ở Meuse. Tiếp đó, Công ty đóng chai Paris đã đến đóng chân tại đây để đóng gói các thương hiệu đồ uống khác nhau, trong đó có một thương hiệu khá nổi tiếng mà có lẽ bạn sẽ nhận ra các chai của họ.

Đây là tóm tắt ngắn gọn về Lịch sử của các Caves du Roi. Tuy nhiên, chuyến tham quan còn mang đến nhiều bất ngờ hơn thế nữa! Ngay từ ban đầu, chúng ta đã ấn tượng với những công trình bê tông hòa quyện cùng các hang động cổ. Khi Daniel dẫn dắt chúng tôi qua mê cung dưới lòng đất này, chúng tôi phát hiện trên trần những dấu vết của dụng cụ, nhắc nhở rằng một phần các hầm này đã được đào thủ công. Những hình vòm trung cổ xen kẽ cùng các lớp gia cố hiện đại, là minh chứng cho hoạt động xây dựng qua từng thế kỷ.

Những bình rượu còn sót lại, những đồi hàng dài của các thùng chứa – tất cả đều là những bằng chứng cho quá khứ rực rỡ của các hang động này. Tuy nhiên, khi tiếp tục khám phá, du khách sẽ ngạc nhiên bởi những cảnh quan khác nhau, phản ánh cuộc sống sôi động của các hang động này, song song với cuộc sống trên mặt đất.

Trong số năm kho lạnh từng tồn tại tại đây, ngày nay chỉ còn lại một chiếc. Trong Chiến tranh Thế giới thứ nhất, nơi này được dùng để bảo quản thực phẩm chuẩn bị gửi tới các chiến sĩ ở tiền tuyến. Còn trong Chiến tranh Thế giới thứ hai, người dân thường lui về các hệ thống hầm này để tránh khỏi các trận không kích dữ dội.

Trong suốt hành trình tham quan, các phòng không bao giờ giống nhau, thậm chí có những không gian mang quy mô lớn, như trong nhà thờ ngầm bí ẩn mà chúng ta vẫn còn nhiều điều chưa hiểu rõ. Trước đó, chúng ta có thể nhìn thấy một giếng lớn. Xa hơn nữa, một bức tượng phụ nữ bí ẩn, dường như hòa quyện vào vách tường, ghi dấu vị trí của một nguồn nước. Và nếu để ý thật kỹ, bạn sẽ bắt gặp dọc theo tuyến đường, những tác phẩm điêu khắc từ thạch cao mang những nét chấm phá đậm chất đương đại. Những tác phẩm này là mới hơn nhiều: các nhà nghệ thuật thường xuyên lui tới đây để sáng tạo nghệ thuật của riêng họ.

Trong suốt hành trình, chúng ta chìm đắm trong cuộc khám phá này, đôi khi chỉ dựa vào ánh đèn pin, vừa vui vẻ lắng nghe những giai thoại sống động mà Daniel kể lại đầy nhiệt huyết, vừa bị cuốn hút bởi những bí ẩn còn ẩn chứa, đồng thời không ngừng tự hỏi: tại sao địa điểm này lại chưa nổi tiếng hơn nữa?

Chuyến tham quan chỉ mở cửa theo đặt lịch trước và rất quan trọng là bạn nên đi giày thoải mái cùng trang phục dễ dàng bị bẩn. Ngoài ra, cần lưu ý rằng nhiệt độ trong khu vực luôn duy trì quanh mức 12°C, bất kể mùa hè hay mùa đông. Nếu mang theo nhiều đồ đạc, bạn có thể gửi chúng tại điểm tiếp đón trước khi bắt đầu Tour. Do mặt sàn đôi khi khá gập ghềnh, có những đoạn đi hẹp hơn, cùng với hành trình dài khoảng hai km gồm các bậc thang và chênh lệch độ cao, chuyến tham quan không phù hợp dành cho người có khả năng mobility hạn chế.