Auberge du Jeu de Paume: một chuyến du ngoạn vượt thời gian tại Chantilly

Nằm cách Paris chỉ 30 phút đi tàu, L’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, chào đón bạn đến với những phòng nghỉ rộng rãi, để tận hưởng một kỳ nghỉ cuối tuần thư giãn, xa rời sự hối hả của Paris và những lo toan của cuộc sống hàng ngày. Những bữa ăn ngon, giường ngủ êm ái và nhiều hoạt động giải trí gần đó sẽ khiến kỳ nghỉ của bạn trở nên khó quên.

Nằm ngay trung tâm thành phố Chantilly nhưng cũng được bao quanh bởi thiên nhiên, L’Auberge du Jeu de Paume thực sự là một nơi đầy quyến rũ! Khách sạn 5 sao này tọa lạc tại vị trí lý tưởng trong Domaine de Chantilly, chỉ cách Château de Chantilly , nơi từng là dinh thự của Hoàng tử Condé, vài bước chân và rất gầntrường đua ngựa và chuồng ngựa, nơi nuôi dưỡng những gia đình ngựa quý giá nhất! Nói tóm lại, đây là nơi lý tưởng để thư giãn vào cuối tuần và khám phá di sản văn hóa Pháp.

Khách sạn có 92 phòng và suite trải rộng trên 4 tầng, 2 nhà hàng: Jardin d'Hiver và La Table du Connétable, cả hai đều do đầu bếp sao Michelin Anthony Denon điều hành, cùng với một spa và trung tâm thể dục để tận hưởng những giây phút thư giãn sau một ngày đầy hoạt động.

Vừa bước vàokhách sạn, bạn sẽ ngay lập tức cảm thấy bình yên nhờ ánh sáng dịu nhẹ từ sân trongvà những con ngựa gỗ trang trí sảnh đón khách. Các phòng rộng rãi và thoải mái, là những tổ ấm thực sự của sự thoải mái và nhẹ nhàng. Giường ngủ mềm mại và êm ái ngay lập tức mời gọi bạn chìm vào giấc ngủ.

Nếu bạn muốn chợp mắt một chút khi vừa đến, không ai sẽ trách bạn, nhưng hãy nhớ rằng có rất nhiều hoạt động thú vị xung quanhkhách sạn. Đừng ngần ngại liên hệ với nhân viên lễ tân Clefs d'Or củakhách sạn, họ sẽ giúp bạn lựa chọn và đặt chỗ cho các hoạt động khác nhau.

Về phần chúng tôi, chúng tôi đã quyết định tận hưởng một ngày tuyệt vời bằng cách bắt đầu với một bữa tiệc dã ngoại ngon miệng tại Domaine de Chantilly. Chúng tôi mang theo những giỏ đựng đồ ăn tươi ngon do đầu bếp mới của nhà hàng Anthony Denon chuẩn bị cẩn thận, rồi đến khu vườn để thưởng thức tất cả những món ăn này trên một trong những bàn dã ngoại được đặt phía sau khách sạn.

Sau đó, bạn có thể tận hưởng thời gian để dạo chơi trong khuôn viên, khám phá lâu đài và các triển lãm, chèo thuyền hoặc thuyền điện trên hồ, hoặc tham quan chuồng ngựa nổi tiếng của Chantilly, nơi hiện nay là Bảo tàng Ngựa. Những người yêu thích golf cũng có thể đến sân golf để đánh vài quả bóng.

Trở về khách sạn, chúng ta khám phá các nhà hàng! Le Jardin d'Hiver là một quán ăn sang trọng phục vụ các món ăn đơn giản, ưu tiên sử dụng các sản phẩm theo mùa. Mở cửa từ bữa sáng đến bữa tối, nhà hàng chân thực này mời bạn đến thưởng thức ẩm thực trong không gian quán ăn đồng quê.

Trong khi đó, nhà hàng Table du Connétable tọa lạc tại một vị trí tuyệt vời ở trung tâm Domaine de Chantilly, với tầm nhìn thoáng ra các khu vườn và bãi cỏ của lâu đài Chantilly. Đầu bếp được xếp hạng sao Michelin tại đây phục vụ các món ăn mới mẻ và sáng tạo, với mong muốn duy trì sự xuất sắc của nơi này bằng cách mang đến những nguồn cảm hứng đương đại và kinh nghiệm chuyên môn của mình.