Tuần lễ Thời trang Cao cấp tại Paris: tại khách sạn Meurice, những buổi ăn tối đắm chìm giữa nghệ thuật và ẩm thực

Nhân dịp Tuần lễ Haute Couture, sự kiện quan trọng trong Tuần lễ Thời trang Paris, Le Meurice trở thành sân khấu của một cuộc gặp gỡ đặc biệt giữa nghệ thuật đương đại, nghệ thuật ẩm thực và ẩm thực đỉnh cao. Được thiết kế như một trải nghiệm đắm chìm, loạt buổi tối tiệc này diễn ra ngay trong một phòng suite của khách sạn sang trọng, hoàn toàn được sáng tạo và biến đổi thành một không gian nghệ thuật độc đáo.

Được thiết kế như một tác phẩm nghệ thuật độc lập, không gian trang trí mang đến một góc nhìn mới mẻ về thế giới của khách sạn Meurice. Nghệ sĩ Mathias Kiss trình làng tuyển tập các tác phẩm của ông cùng một bộ sưu tập hợp tác cùng thương hiệu Christofle. Toàn bộ không gian phản ánh cuộc đối thoại giữa di sản truyền thống, kỹ năng thủ công và sáng tạo đương đại, đồng thời thách thức các quy chuẩn cổ điển của nghệ thuật bàn ăn.

Chương trình nghệ thuật này còn kéo dài tới đĩa thực khách với một bữa tối ẩm thực cao cấp do đầu bếp trưởng của nhà hàng Meurice, Amaury Bouhours thiết kế. Lấy cảm hứng từ mùa và những nguyên liệu đặc trưng của Pháp, thực đơn phản ánh thế giới của nghệ sĩ qua cách bài trí, nơi mà hình khối và thẩm mỹ hòa quyện cùng hương vị món ăn.

• Để được đọc
• Những gợi ý hay cho tuần từ ngày 27 tháng 4 đến ngày 3 tháng 5 năm 2026 tại Paris: tận hưởng kỳ nghỉ dài dịp Quốc tế Lao động ngày 1/5!

Được phục vụ theo ba phần, bữa tối đi kèm với những sự kết hợp tinh tế giữa món ăn và rượu vang từ các nhà sản xuất danh tiếng. Từ món khai vị hải sản tươi ngon, sảng khoái đến màn trình diễn thịt đặc trưng của đầu bếp, rồi đến một chút ngọt ngào do Cedric Grolet sáng tạo, mỗi phần đều góp phần tạo nên một trải nghiệm cảm nhận toàn diện, như một khoảnh khắc hiếm hoi của sự sẻ chia và thưởng thức.

Chỉ dành cho một nhóm khách mời đặc biệt, những bữa tối này phản ánh tinh thần của nhà hàng Meurice: nơi hội tụ của sáng tạo, dám nghĩ dám làm và hoàn hảo. Tại đây, kỹ năng nghệ thuật và ẩm thực giao thoa trong một không gian đẳng cấp vượt trội.