Restaurant gastronomique guide

Réveillon du Nouvel An 2027 à l’Espadon du Ritz Paris : dîner et jazz

Le 31 décembre 2026, l’Espadon au Ritz Paris propose un dîner à 2 027 € avec accord mets et vins, accompagné de jazz et de soul, de 20 h à 1 h.

Réveillon du Nouvel An 2027 chez Contraste : le menu gastronomique à 250 €

Le 31 décembre 2026, Contraste à Paris 8e propose un menu de Saint-Sylvestre à 250 €, signé Antoine Perchoc, en service unique et sur réservation prépayée.

Réveillon du Nouvel An 2027 à Maison Rostang : le menu à 420 €

Maison Rostang, Paris 17e, propose un dîner de Saint-Sylvestre à 420 € le 31 décembre 2026, signé Nicolas Beaumann, en service unique.

Réveillon du Nouvel An 2027 chez Substance : le menu gastronomique à 250 €

Le 31 décembre 2026, Substance à Paris 16e propose un menu de réveillon à 250 €, signé Flavio Lucarini et Aurora Storari. Un service unique pour découvrir cette table étoilée.

Nouvel An 2027 chez Granite : un réveillon franco-japonais par Yoshitaka Takayanagi

Le 31 décembre 2026, Granite propose un dîner de la Saint-Sylvestre à 280 € à Paris 1er. Le chef Yoshitaka Takayanagi y décline homard, Saint-Jacques, truffe noire et caviar dans un menu servi en un service unique.

Réveillon de Noël 2026 au Peninsula Paris : trois restaurants, trois menus

Le 24 décembre 2026, le Peninsula Paris propose trois dîners de Noël : au Lobby à 285 €, au LiLi à 298 € et à L’Oiseau Blanc à 610 €, hors boissons. Découvrez les cadres, les horaires et les menus.

Réveillon de Noël 2026 à L’Oiseau Blanc : le menu au Peninsula

Le 24 décembre 2026, L’Oiseau Blanc au Peninsula Paris propose un dîner de Noël en cinq temps signé David Bizet, à 610 € hors boissons, avec vue sur les toits de Paris et la tour Eiffel.

Réveillon du Nouvel An 2027 au Trente-trois à Paris

Le 31 décembre 2026, le Trente-trois à la Maison Villeroy propose un dîner de Saint-Sylvestre signé Sébastien Sanjou à 350 €, avec accord mets et vins en option.

Réveillon de Noël 2026 au Trente-trois à la Maison Villeroy

Le 24 décembre 2026, le Trente-trois à Paris propose un dîner de Noël signé Sébastien Sanjou, à 295 € avec une coupe de champagne. Menu enfant à 95 €.

L'Ermitage Saint-Antoine, la table créative de Barbizon (77)

Le restaurant L'Ermitage Saint-Antoine, à Barbizon en Seine-et-Marne, réunit une table gastronomique créative et un bistrot plus accessible imaginés par la cheffe Cyrine Jarretie. Une belle découverte à faire si vous partez à l'assaut de ce joli village d'artistes.

Restaurant Cléo : une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7ème arrondissement de Paris

À la rentrée, découvrez le restaurant gastronomique Cléo, dans le 7ème arrondissement de Paris : cuisine de saison du Chef Alexandre Semperé, menus dégustation, terrasse arborée et bar à cocktails près des Invalides

L'hôtel Madame Rêve confie son nouveau restaurant au chef étoilé Tom Meyer

Le restaurant de l’hôtel Madame Rêve ouvre un nouveau chapitre avec l’arrivée du chef Tom Meyer. Le MOF, également aux commandes de La Chèvre d’Or à Èze, signe une nouvelle carte entre classiques de la cuisine française et créations plus personnelles, au cœur de l’ancienne Poste du Louvre.

Akatcha, le nouveau restaurant gastronomique qui fait du vin son terrain de jeu à Pigalle

Après 228 Litres et La Cave Pigalle, Pierre Renauld, Louis Renaud et Robin Lenfant ouvrent Akatcha, leur premier restaurant gastronomique, dans le 9e arrondissement de Paris. Aux fourneaux, le chef Naohisa Hiwatashi imagine une cuisine française nourrie de sa sensibilité japonaise, accompagnée d’une carte qui devrait prochainement approcher les 700 références de vins.

Restaurant de quartier : Ter. régale au brunch et au diner

Ter, on dine du mardi au samedi et on brunch le samedi et le dimanche. Rendez-vous au premier bar à œufs Mayo de Paris, dans le 11ème arrondissement.

Le restaurant du Grand Véfour au Palais-Royal renaît avec le chef Bruno Doucet

Le Grand Véfour, restaurant mythique du Palais-Royal à Paris, ouvre un nouveau chapitre en 2026 avec le chef Bruno Doucet aux fourneaux, un décor rafraîchi et une grande terrasse sous les arcades du jardin.

Montée : l’une des plus belles tables franco-japonaises confidentielles de Paris

MONTÉE, dix ans à Paris — dans une rue discrète entre Montparnasse et le Jardin du Luxembourg, l’ascension lente, sûre et résolument confidentielle d’une table franco-japonaise d’exception

Soirées Gatsby au Ritz Paris : nouvelles dates du dîner-spectacle 2026

Les soirées Gatsby du Ritz Paris font revivre les Années folles au Salon Vendôme, avec jazz live, danseurs et dîner du Chef Jérôme Legras. Le dîner-spectacle revient les jeudis 17 septembre, 22 octobre, 19 novembre et 17 décembre 2026. On a testé et on vous raconte.

Cyril Lignac prend les commandes du restaurant Lucas Carton à Paris

Cyril Lignac prend les commandes du Lucas Carton, table historique de la place de la Madeleine à Paris, et y signe une cuisine française gourmande pour la réouverture de cette maison au décor Art nouveau, le 25 septembre 2026.

Cabaret Baila : Restaurant Festif à Paris

Cabaret parisien, restaurant festif, adresse secrète à Pigalle et gastronomie française… Le Cabaret Baila Restaurant ouvre ses portes au 2 rue Frochot, dans un décor chargé d’histoire où se mêlent art, musique live, gastronomie et patrimoine.

L’excellence gastronomique espagnole à l'honneur à Paris grâce à ces 19 adresses

L'ICEX Spain Trade & Investment, à travers sa plateforme Foods & Wines from Spain, valorise l'excellence et l’authenticité de la gastronomie espagnole à l’international en labellisant des établissements (restaurants et épiceries fines / cavistes) respectant des critères de qualité. Une référence incontournable pour découvrir le patrimoine culinaire espagnol , grâce à des adresses rigoureusement sélectionnées. Découvrez ces 19 adresses engagées dans la mise en valeur de la gastronomie espagnole.