Réveillon de Noël 2026 au Peninsula Paris : trois restaurants, trois menus

Le 24 décembre 2026, le Peninsula Paris propose trois façons de passer le réveillon de Noël à table. Au Lobby, le dîner commence à 19h et coûte 285 € par personne. Le LiLi accueille les convives dès 18h30 autour d’un menu cantonais à 298 €. Au sixième étage, L’Oiseau Blanc sert un menu dégustation en cinq temps dès 19h, à 610 €. Dans les trois restaurants, ces tarifs s’entendent hors boissons.

Pour choisir, tout dépend de la soirée recherchée. Au rez-de-chaussée, Le Lobby fait découvrir le décor historique du palace, restauré par des artisans français, et une cuisine imaginée par David Bizet et ses équipes. L’huître ouvre le repas, suivie de foie gras, de turbot et de volaille Culoiseau à la truffe noire, avant un dessert aux agrumes d’hiver. C’est la formule la moins chère des trois, avec un enchaînement de produits de fête dans un cadre patrimonial.

Également au rez-de-chaussée, LiLi mêle influences asiatiques et élégance haussmannienne dans un univers théâtral. Les chefs Tak Lau Yuen et David Bizet y associent tradition cantonaise et créativité française. Le dîner de Noël commence par une sélection d’incontournables et des dim sum, avant la soupe hot and sour, les Saint-Jacques vapeur, la dorade rôtie et les nouilles udon au crabe et au caviar. Ce parcours permet de choisir un réveillon où les techniques et les saveurs cantonaises occupent le premier plan.

À L’Oiseau Blanc, le dîner prend place sur le toit du palace, avec une vue sur les toits de Paris et la tour Eiffel. La table de David Bizet, récompensée de deux étoiles Michelin, déroule cinq temps autour de la carotte de Créances au caviar, de la truffe noire, du bar et de la poularde. Le décor rend hommage aux aviateurs Nungesser et Coli, avec une réplique de leur biplan. Le cadre panoramique et le format dégustation distinguent cette troisième option.

Les trois restaurants sont accessibles aux personnes en situation de handicap. La tenue demandée est chic et décontractée au Lobby et au LiLi, chic et élégante à L’Oiseau Blanc. Les réservations s’effectuent séparément auprès de chaque table : il faut donc sélectionner son restaurant au moment de réserver.

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Les menus du réveillon de Noël 2026 au Peninsula Paris

Le Lobby — dès 19h, 285 € par personne hors boissons

Huître
Granité gingembre, nori, zéphyr champagne

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Foie gras
Condiment exotique, tagète, brioche feuilletée, poivre torréfié

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Turbot nacré
Poireau flammé, dashi iodé, caviar Osciètre

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Volaille Culoiseau
Gnocchi de butternut, truffe noire, sauce suprême

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Jardin acidulé
Agrume d’hiver, meringue lactique, jus perlé

LiLi — dès 18h30, 298 € par personne hors boissons

Les incontournables traditionnels
Pluma laquée, méduse acidulée, carpaccio de légume truffé, blanc de seiche fumé

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Dim sum signatures
Rhubarbe, crevette, gingembre
Potimarron, topinambour
Panais, truffe

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Soupe hot and sour
Concombre de mer, champignon noir, tofu

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Noix de coquille Saint-Jacques
Vapeur, laitue coquillage, sauce XO

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Dorade rôtie
Aubergine braisée, porc Ibérique

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Nouille udon
Braisé, coquillage, crabe, courgette, caviar

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Jardin acidulé
Agrume d’hiver, meringue lactique, jus perlé

L’Oiseau Blanc — dès 19h, 610 € par personne hors boissons

Carotte de Créances
Algue maturée, cresson de source, clémentine, caviar Osciètre

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Truffe noire
En feuille à feuille, extraction des sous-bois, livèche perlée

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Bar à l’étouffée
De fougère, racine de persil, coquillage, sarrasin

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Poularde pochée
Chicon à la flamme, courge torréfiée, jus d’une tatin ambré

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Hespéride d’agrume
Trévise confite, herbe fraîche, kumquat

Le Peninsula Paris se trouve au 19 avenue Kléber, dans le 16e arrondissement, près du métro Kléber. Pour réserver, les contacts des trois tables sont réunis sur le site du palace.

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