Réveillon de Noël 2026 au Relais Plaza : dîner et musique live au Plaza Athénée

Pour le réveillon de Noël 2026, le Relais Plaza propose un dîner de fête avec musique live, le 24 décembre de 19h30 à 22h30. Au sein de l’Hôtel Plaza Athénée, avenue Montaigne à Paris, la brasserie décline deux menus : l’un autour des Saint-Jacques, du homard et de la volaille de Bresse, l’autre entièrement végétarien.

Ouvert en 1936, le Relais Plaza conserve ce qui fait sa personnalité : une salle Art déco, une fresque de Diane chasseresse, un grand lustre et un vitrail aux signes du zodiaque. C’est dans ce décor de brasserie parisienne que se déroule le dîner, accompagné d’une animation musicale. Le livret de fêtes demande une tenue de soirée pour cette date.

Les cuisines du restaurant sont aujourd’hui dirigées par Victoria Boller. Pour Noël, le parcours classique commence par une raviole de champignons et se poursuit entre produits de la mer, volaille et fromage, avant la bûche. La version végétarienne fait la part belle au céleri, aux topinambours, à la betterave et aux truffes.

Les deux menus sont proposés à 430 € par personne, ou 580 € avec l’accord mets et vins. Un tarif de 215 € pour les moins de 12 ans est également annoncé. Ces prix incluent la TVA et la contribution employés de 5 % indiquée par l’hôtel.

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Les menus du réveillon de Noël 2026 au Relais Plaza

Menu de Noël — 430 €
580 € avec accord mets et vins

Raviole de champignons sauvages, consommé de bœuf et truffe
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Saint-Jacques rôties et agrumes d’hiver en marmelade
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Homard à l’américaine, betterave en crapaudine et estragon
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Volaille de Bresse Albufera, purée de Ratte et choux fondant
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Brie truffé et mesclun au vieux Xérès
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Bûche 2026 « Au pied du sapin »

Menu végétarien — 430 €
580 € avec accord mets et vins

Raviole de céleri et bouillon de champignons sauvages
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Velouté de topinambours à la truffe blanche
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Betterave en crapaudine, crème à la truffe
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Risotto de petit épeautre, pecorino et truffe noire
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Bûche 2026 « Au pied du sapin »

Pour terminer, les deux parcours se rejoignent autour de la bûche « Au pied du sapin », imaginée par les chefs pâtissiers Angelo Musa et Damien Gibault. Cette création de Noël 2026 reprend l’idée de cadeaux empilés au pied du sapin.

Le dîner se déroule au 25 avenue Montaigne, 75008 Paris. Les réservations se font auprès du Relais Plaza au 01 53 67 64 00, par e-mail à lerelaisplaza.HPA@dorchestercollection.com ou sur la réservation en ligne du restaurant.

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