Les izakayas de Paris, nos bonnes adresses pour d'authentiques tapas japonaises

Par Manon de Sortiraparis, La Rédac, Rizhlaine de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 25 janvier 2024 à 0h57
Rien de tel que de se retrouver au comptoir d'un izakaya, ces traditionnels bars japonais, pour déguster d'authentiques tapas nippones, accompagnées d'un verre de saké ou de bière. Par ici nos bonnes adresses à Paris !

Connaissez-vous les izakayas ? Il s'agit là d'un bar à tapas version japonaise, dans lequel l'on s’enivre non pas avec du vin, encore moins avec des cocktails, mais plutôt... avec du saké, bien sûr ! Ces bistrots à la japonaise, particulièrement fréquentés en soirée, se comptent par milliers dans les grandes et petites villes du Japon, et investissent Paris depuis plusieurs années maintenant, pour le plus grand plaisir des amateurs de saveurs nippones.

Il est courant d'accompagner verres de vin et verres de saké lors du fameux nomikaï (un terme japonais qui signifie 'boire en réunion') avec des petites assiettes chaudes ou froides, à partager entre tous les convives d'une même tablée, dans la joie et l'allégresse. Edamame à croquer par dizaines, soupe miso bien chaude, gyoza aux mille saveurs, karaage - le fameux poulet frit japonais ; sashimi ultra-frais...

Mais aussi yakisoba - des nouilles de sarrasin accompagnées de légumes sautés ; okonomiyaki - une sorte de crêpe-pancake, souvent surmontée de katsuobushi, le fameux poisson dansant ; yakitori ou encore takoyaki - des boulettes de pâte au poulpe addictives... Autant de spécialités traditionnelles japonaises à retrouver au comptoir des izakayas parisiennes !

Pour s'offrir un voyage au Japon via les pupilles et les papilles, par ici nos bonnes adresses d'izakayas à Paris où savourer d'authentiques tapas japonaises.

Les izakayas de Paris, nos bonnes adresses pour d'authentiques tapas japonaises :

TO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint Martin TO restaurant, le dîner fusion franco-japonais d'exception du Paris 10ème
Sponsorisé - Le restaurant TO à Paris 10ème propose une expérience bistronomique à deux pas du Canal Saint Martin à travers un menu carte blanche unique, alliant cuisine française et japonaise en 6 ou 8 services. [Lire la suite]

Gyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariens Gyoza Bar, l'antre du gyoza dans le passage des Panoramas
Dissimulé dans le passage des Panoramas, le Gyoza Bar est l'endroit où engloutir des dizaines de gyozas version porc, poulet ou végétariens. [Lire la suite]

iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902 iRASSHAi : le concept store dédié à la cuisine japonaise à Paris
Épicerie, cantine, café, bar à cocktails et bientôt izakaya bistronomique... Paris se dote d’une nouvelle adresse gourmande faisant la part belle à la cuisine japonaise sous toutes ses formes. Rendez-vous dans le 1er arrondissement de la capitale pour pousser les portes d’iRASSHAi, un spot de 800 m² imaginé autour des cultures culinaires du Japon. [Lire la suite]

Enni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canard Enni Udon, repère des amateurs de udon dans le 8e arrondissement
Pour découvrir les udon, ces nouilles japonaises à déguster chaudes ou froides, direction le restaurant nippon Enni Udon, dans le très chic 8e arrondissement. [Lire la suite]

Le restaurant Blueberry Maki BarLe restaurant Blueberry Maki BarLe restaurant Blueberry Maki BarLe restaurant Blueberry Maki Bar Blueberry Maki Bar, fantastique restaurant japonais à Saint-Germain-des-Prés
A Saint-Germain-des-Prés, le restaurant japonais Blueberry Maki Bar accueille les âmes en quête de véritable gastronomie japonaise. Un sans faute. [Lire la suite]

Photos : To Restaurant ParisPhotos : To Restaurant ParisPhotos : To Restaurant ParisPhotos : To Restaurant Paris TÔ Restaurant, pour l'essence de la cuisine franco-japonaise à Paris
TÔ Restaurant, voilà le nom d'un savoureux restaurant côté Canal Saint-Martin. On file découvrir ce restaurant français aux accents nippons qui fait la part belle aux produits frais et bien préparés. [Lire la suite]

Jinchan Shokudo, un Izakaya populaire à ParisJinchan Shokudo, un Izakaya populaire à ParisJinchan Shokudo, un Izakaya populaire à ParisJinchan Shokudo, un Izakaya populaire à Paris Jinchan Shokudo, un izakaya authentique et populaire en plein Paris
Jinchan Shokudo, c'est l'adresse à noter pour les amoureux de la culture japonaise. Dans cet izakaya authentique et à l'esprit populaire, on retrouve une carte regorgeant de tapas et de plats gourmands réalisés à partir de produits fin tout en restant abordables. Qui dit mieux ? [Lire la suite]

NomikaïNomikaïNomikaïNomikaï Nomikaï, assiettes à partager inspirées et vins nature insolites
Depuis son ouverture, Nomikaï propose aux curieux, aux gourmands et aux gourmets une ribambelle d'assiettes à partager et une multitude de vins natures, tous sélectionnés avec soin, à la manière des izakaya japonais. [Lire la suite]

Restaurant japonais Hando Parisian HandrollRestaurant japonais Hando Parisian HandrollRestaurant japonais Hando Parisian HandrollRestaurant japonais Hando Parisian Handroll Les restaurants japonais de Paris, nos bonnes adresses
A la recherche d'un bon restaurant japonais à Paris ? Des sushi aux ramen en passant par les bento et les tempura, on vous dévoile de très belles adresses où savourer des plats nippons. [Lire la suite]




Où manger au restaurant à Paris et en Ile-de-France ? Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin Les restaurants par département
Les spécialités asiatiques à Paris, nos bonnes adresses Les spécialités asiatiques salées Les spécialités asiatiques sucrées Les restaurants asiatiques de Paris
Informations pratiques
Commentaires
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche