Lors des jours fériés c'est souvent la même rengaine : il y a l'envie de profiter pleinement de la journée, mais aussi une certaine appréhension de se retrouver nez à nez avec une adresse fermée. Et le 8 mai 2026, impossible d'y couper ! La saison des ponts étant lancée, il s'agit alors de se concocter un petit programme prudemment afin de tirer le meilleur de ce jour chômé, tout en esquivant les déconvenues et les mauvaises surprises.
Pour les gastronomes, c'est bien sûr l'occasion de se faire un bon restaurant, sans la contrainte de devoir retourner travailler ensuite. Mais encore faut-il savoir où se rendre avec l'assurance de se régaler dans une adresse ouverte à Paris... Alors, c'est justement à ce moment là qu'on arrive dans la conversation pour vous aiguiller !
Partez à la découverte des restaurants qui vous accueillent les bras ouverts le 8 mai 2026 à Paris, et pensez bien évidemment à réserver votre table. Par ici les bonnes adresses, avant de profiter pleinement de votre balade dans la capitale.



Les Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement, près du Canal Saint-Martin
Sponsorisé - À deux pas du Canal Saint-Martin, de la Gare de l’Est et de République, le restaurant Les Rupins est un véritable bistrot parisien authentique. Situé au cœur du 10e arrondissement, c’est LA safe place qui incarne la tradition parisienne tout en offrant une cuisine 100% faite maison moderne, préparée avec des ingrédients ultra frais et de saison. Ici, chaque plat met en valeur ce que Paris fait de mieux en matière de gastronomie. [Lire la suite]



Wrap'n Roll Sushi : le restaurant japonais de rolls originaux et accessibles à tous
Bien connu des connaisseurs et à découvrir pour les amateurs de bonnes adresses : Wrap’n Roll Sushi est le restaurant japonais à ne pas manquer près de Saint-Lazare, avec une carte de maki rolls aussi créative qu’abordable. [Lire la suite]



Rivages, le restaurant discret se transforme en table de la mer
Dans le 9ᵉ arrondissement de Paris, le restaurant Rivages du Scribe Paris Opéra renouvelle entièrement sa carte en 2026 pour miser sur les produits de la mer et la pêche côtière française. On a testé et on vous dit tout. [Lire la suite]



La Petite Marguerite, le bouillon qui régale la Seine-Saint-Denis
Niché rue du Plaisir à Saint-Ouen-sur-Seine, La Petite Marguerite est un bouillon de quartier qui régale la Seine-Saint-Denis avec une carte bistrot généreuse et des prix doux comme on aime, avec des plats toutefois faits maison. [Lire la suite]



Maison Baroche, l'antre du bon goût de David Baroche, à la fois charcuterie, épicerie & table d'hôte
À deux pas des Grands Boulevards, Maison Baroche brouille les pistes du bien-manger. A la fois épicerie fine, charcuterie artisanale et table d’hôte, cette adresse vivante, généreuse et singulière est l'œuvre du chef David Baroche et de son épouse Delphine, portés par une passion intacte pour le beau et le bon produit. [Lire la suite]



Gourou, le délicieux restaurant indien aux allures de bazar traditionnel à Paris
Sous ses airs de bazar traditionnel, le restaurant indien Gourou fait feu de tout bois pour régaler le chaland. Carte alléchante, recettes originales, assiettes colorées, tarifs abordables... et envie d'y retourner ! [Lire la suite]



Velours Café : des sandwichs de saison qui changent toutes les semaines près du Canal Saint-Martin
Non loin du Canal Saint-Martin, le Velours Café réveille le quartier avec ses sandwichs buns créatifs et ses couleurs acidulées. Les recettes maison changent toutes les semaines, idéales pour un déjeuner nomade et ultra-frais. Une adresse de poche au rythme des saisons ! [Lire la suite]



Alliance, 2 étoiles Michelin à Paris, un restaurant gastronomique sensible et sincère
Récemment auréolée d’une deuxième étoile Michelin, Alliance s’impose plus que jamais comme l’une des tables les plus poétiques de Paris. Derrière cette distinction, une histoire de fidélité, de précision et d’émotion, portée par un duo dont la complicité se lit dans chaque détail. [Lire la suite]



Tashkent : un restaurant dépaysant dans le 15e, l'escale généreuse et traditionnelle en Ouzbékistan
Vous pensiez que le 15e arrondissement ne faisait pas voyager ? Pourtant, chez Tashkent, vous allez ouvrir une porte sur les fastes de la Route de la Soie et de l'Ouzbékistan ! Entre les effluves de pain au sésame et les reflets bleutés des céramiques de Boukhara, offrez vous un festin de nomades pour une immersion dans une cuisine riche et authentique. [Lire la suite]



Le Petit Champerret dans le 17e à Paris : le bistrot sans chichi pour les bons vivants
Niché dans une rue discrète du 17e arrondissement de Paris, non loin de la Porte Maillot, le Petit Champerret est un véritable bistrot parisien, avec son bar en zinc, son esprit de convivialité et ses plats à la fois généreux et réconfortants. Visite de cette adresse sans chichi, avec à sa tête le passionné Alexandre. [Lire la suite]



Munch, des bagels à la new-yorkaise au cœur des Batignolles
Aux Batignolles, Munch fait souffler un vent new-yorkais dans le paysage parisien. Bagels au levain, produits de saison et recettes affûtées composent une adresse rapide et gourmande. [Lire la suite]



Les Frérots, des burgers gourmets dans ce bistrot du 17e arrondissement qui cartonne
Dans le 17e arrondissement, Les Frérots envoient du lourd avec leurs burgers gourmets garnis de produits français, avec option cheddar à la louche pour les plus coquins. [Lire la suite]



Kimono, le bistrot japonais signé Dining Rooms qui invente la futosoba
Le groupe Dining Rooms remet le couvert à Saint-Germain-des-Prés avec Kimono, un bistrot japonais qui met à l'honneur une création unique : la futosoba. [Lire la suite]



UNI Paris, le restaurant japonais haut de gamme du chef Akmal Anuar dans le Triangle d'or
Dans le très chic Triangle d’Or parisien, UNI Paris cultive une élégance feutrée et une cuisine japonaise ambitieuse. Aux commandes, le chef singapourien Akmal Anuar signe une carte où produits d’exception et créativité s’entremêlent avec classe. [Lire la suite]



L'Auberge Nouvelle, le bistrot - bar à fromage accessible qui remplace l'étoilé des Yvelines
Direction les Yvelines à Tremblay-sur-Mauldre pour découvrir l'Auberge Nouvelle qui prend la place du restaurant étoilé Numéro 3. Un bistrot convivial avec bar à fromage roulant, plats du terroir et soirées musicales, on vous dit tout. [Lire la suite]



Etoile Verte Michelin 2026 : Datil, la table végétale gastronomique de la cheffe Manon Fleury
La cheffe Manon Fleury saute enfin le pas et ouvre son premier restaurant à Paris, Datil. Attendue au tournant par l'ensemble de la foodosphère, elle réussit haut la main son pari, dévoilant une cuisine empreinte de naturel, de saisonnalité et d'humanité, avec beaucoup de délicatesse. [Lire la suite]



2 étoiles au Guide Michelin 2026 : Le Corot, restaurant étoilé nature des Etangs de Corot
Le Corot, ce restaurant étoilé, idéalement situé entre Paris et Versailles, est un véritable havre de paix pour les épicuriens. Récemment rénové et entièrement repensé, le restaurant a de quoi séduire. Dans son écrin de verdure, venez découvrir la cuisine de Rémi Chambard qui met en valeur les trésors des produits des fermes franciliennes. [Lire la suite]



2 étoiles au Guide Michelin 2026 : Hakuba, le restaurant japonais étoilé du Cheval Blanc Paris
Découvrez Hakuba, le restaurant japonais niché au cœur du prestigieux Cheval Blanc Paris. Ce lieu propose une immersion unique dans l’art de la gastronomie nippone à travers des menus Omakase soigneusement orchestrés par le maitre sushi Takuya Watanabe, en collaboration avec le maître des sauces, Arnaud Donckele, et le pâtissier Maxime Frédéric. Une expérience délicate qui fait écho à la tradition japonaise et la recherche d'authenticité. [Lire la suite]



2 étoiles au Guide Michelin 2026 : Virtus, un restaurant étoilé discret mais brillant
Repris par le chef Frédéric Lorimier et son épouse Camille Gouyer, Virtus a aussitôt regagné l'étoile Michelin qui s'était évaporée suite au départ des anciens chefs. Et c'est amplement mérité : bien que particulièrement discret, ce restaurant étoilé a plus d'un tour dans son sac pour faire fondre ses convives. [Lire la suite]



Etoilé Guide Michelin 2026 : Imperial Treasure, la gastronomie chinoise près des Champs-Elysées
Au sein de l'hôtel La Clef Champs-Elysées, l'enseigne asiatique étoilée Imperial Treasure vient d'ouvrir son premier restaurant parisien ! [Lire la suite]



Etoilé Guide Michelin 2026 : IRWIN, le restaurant gastronomique du chef Irwin Durand
Embarquez pour une escapade sapide et mémorielle au bras d'Irwin Durand. Le jeune chef, longtemps bras droit de Guy Savoy, a ouvert son premier restaurant à Paris qu'il a sobrement baptisé de son prénom, IRWIN. [Lire la suite]



Etoilé Guide Michelin 2026 : Geoélia, le restaurant gastronomique du chef Camille Saint M'leux
C'est en lieu et place de Tang, l'institution du 16e arrondissement, que le talentueux chef étoilé Camille Saint M'leux a choisi d'ouvrir son premier restaurant à Paris, baptisé Geoélia. [Lire la suite]



Etoilé Guide Michelin 2026 : Zostera par Julien Dumas, une plongée gastronomique en eaux profondes
Le chef Julien Dumas a repris l'institution Le Pergolèse, dans le 16e arrondissement. Désormais rebaptisée Zostera, il y propose une plongée gastronomique en eaux profondes d'une infinie poésie. [Lire la suite]



Le Camélia, restaurant de charme dans les Yvelines entre terroir et créativité
Dans les Yvelines, à Bougival, le restaurant Le Camélia vit un nouveau souffle sous l'impulsion du chef Adrien Bernard-Brunet. Cuisine de saison, circuits courts et belle histoire de transmission, on est parti tester cette jolie table bistronomique qui ne manque pas d'atouts. [Lire la suite]



Masaikuta, le restaurant gastronomique du chef Masahide Ikuta en quête de l'étoile
Avec Masaikuta, le chef japonais Masahide Ikuta signe son premier restaurant parisien en son nom. Une table gastronomique exigeante où les influences françaises et japonaises se rencontrent dans des assiettes précises, marquées par un goût affirmé pour les produits de la mer. [Lire la suite]



Moncœur Belleville, le café-restaurant iconique du 20e arrondissement avec vue imprenable sur Paris
Perché au belvédère du parc de Belleville, Moncœur Belleville est indéniablement l’une des plus belles terrasses de Paris. Nouvelle équipe, décor repensé et cuisine maison : l’adresse emblématique du 20e arrondissement entame un nouveau chapitre mais conserve sa vue à couper le souffle sur les toits et la tour Eiffel. [Lire la suite]



Présent, restaurant vegan bluffant qui réinvente les classiques du bistrot avec brio et gourmandise
Après le succès de leur concept store vegan Aujourd'hui Demain, Cheyma Bourguiba et Raphaël Francisco ouvrent Présent, un bistrot végétal, toujours dans le 11e arrondissement. Une adresse ambitieuse qui revisite les grands classiques carnés en version 100% végétale... et vraiment redoutable ! [Lire la suite]



Trigo, le comptoir brésilien de Paris avec sandwiches maison aux recettes addictives
Dans le 9e arrondissement, Trigo est le comptoir de street-food franco-brésilienne imaginé par la cheffe Ághata Le Lay. Elle y marie patrimoine culinaire de São Paulo et influences françaises dans des sandwiches qui rendent tout le monde accro. [Lire la suite]



Les Confidences, le discret restaurant gastronomique de l'hôtel San Régis
Dans le Triangle d’Or, le restaurant Les Confidences cultive la discrétion. Nichée au sein de l’Hôtel San Régis, cette table gastronomique à taille humaine conjugue tradition française et élégance sans ostentation. [Lire la suite]



Focaccia Mia, les sandwichs italiens qui régalent le 9e arrondissement
À deux pas de l’église Saint-Vincent-de-Paul, Focaccia Mia fait souffler un vent d’Italie sur le 9e arrondissement. Une petite échoppe chaleureuse où la focaccia maison, coupée et garnie à la minute, tient le premier rôle. [Lire la suite]



Gamra, le restaurant marocain tout fait maison, qui régale le 17e à Paris
Un nouveau restaurant marocain se dévoile dans le 17e arrondissement de Paris. Gamra ouvre ses portes rue Cardinet avec une cuisine familiale toute faite maison : tajines, couscous, pains moelleux et pâtisseries marocaines sont au rendez-vous de cette belle adresse qui propose en prime un menu Ftour durant la période du Ramadan. [Lire la suite]



Cassaro's, le restaurant italien 50's à Saint-Germain-des-Prés
Le restaurant italien Cassaro's dévoile ses plus beaux atouts, du côté de Saint-Germain-des-Prés. [Lire la suite]



Nonno Matteo, un restaurant italien (très) convivial et des pizzas romaines (très) croustillantes
Situé près des Grands Boulevards à Paris, le restaurant italien Nonno Matteo remet à l’honneur la pizza romaine croustillante et d'autres grands classiques transalpins. [Lire la suite]



Gloria Osteria : on a testé le nouveau restaurant italien au décor seventies élégant - notre avis
La dolce vita s'invite rive gauche ! Gloria Osteria, le petit dernier de la célèbre chaîne de restaurants italiens, s'installe à deux pas du Musée d'Orsay, dans un sublime écrin Art Nouveau de 1905. Entre design italien seventies, lustres monumentaux et cuisine authentique signée Francesco Fronda, chaque assiette promet un aller simple pour le Sud de l'Italie. [Lire la suite]



Tout Day, cuisine de bistrot autour du végétal, épicerie, friperie et brocante
Tout Day déploie un modèle assez inédit à Paris : un bistrot locavore doublé d'une épicerie circulaire, d'un coin friperie et d'une petite brocante. Tout ça sous le même toit ! Une adresse solaire qui prouve qu’alimentation durable peut rimer avec plaisir, générosité et accessibilité. [Lire la suite]



Le Café de la Paix : le sublime restaurant historique de Paris face à l'Opéra Garnier
Classé aux Monuments Historiques et inauguré en 1862, le Café de la Paix est l'une des institutions gastronomiques les plus emblématiques de Paris, face à l'Opéra Garnier dans le 9e arrondissement, avec ses menus déjeuner qui deviennent plus abordables, son brunch du dimanche et sa carte signée Laurent André. [Lire la suite]



Les 110 de Taillevent, le restaurant français traditionnel en accords mets et vins
Au cœur du 8e arrondissement de Paris, le restaurant Les 110 de Taillevent propose une expérience unique autour de la cuisine française traditionnelle et de 110 vins au verre. On a poussé la porte de cette table signée Taillevent. [Lire la suite]



Le Chou de Chanorier, le resto dans un château des Yvelines par Charlie Anne, le test
Les Bistrots pas Parisiens, qui nous régalent de leurs restaurants, essentiellement dans les Hauts-de-Seine, ont ouvert l'an passé un restaurant dans les Yvelines ! Et pas n'importe où puisque c'est au château Chanorier à Croissy-Sur-Seine qu'on peut désormais aller se régaler. Et surprise, on peut y découvrir une carte signée par Charlie Anne, le finaliste Top Chef 2025. On a testé le restaurant Chou de Chanorier qui dévoile une carte courte et gourmande et même une terrasse spéciale Courchevel pour les amoureux des raclettes et fondues. [Lire la suite]



Holy Burek : le spot où trouver ces pâtisseries salées typiques des Balkans et pas chères à Paris
Avis aux amateurs de street-food authentique et de pépites méconnues. Une petite enseigne a fait irruption à Paris en important une spécialité jusqu'ici introuvable : le burek. Entre savoir-faire artisanal et générosité des Balkans, découvrez Holy Burek, le spot gourmand où la pâte s'étire à la main pour offrir un feuilleté aussi croustillant qu'abordable. [Lire la suite]



Le Céladon : le restaurant gastronomique confidentiel et raffiné au cœur de l'hôtel Westminster
Dans le cadre historique de l'Hôtel Westminster, le chef Grégory Gbiorczyk réinvente la gastronomie française avec une carte courte et ultra-fraîche au cœur du Céladon. Uniquement ouvert les vendredis et samedis soir, ce restaurant intimiste propose une expérience hors du temps où le luxe des palaces devient accessible. [Lire la suite]



Afendi, le bon bistrot libanais Paris 10e qui fait honneur au partage
Afendi vous accueille dans le 10e arrondissement de Paris pour une expérience de cuisine libanaise authentique pensée pour le partage. Ce bistrot libanais, porté par Fadel Farroukh propose des mezzés, grillades et plats traditionnels à déguster en toute convivialité. [Lire la suite]



Foodi Jia-Ba-Buay, restaurant taïwanais de bon goût dans le Sentier
À rebours des cantines asiatiques traditionnelles, le restaurant Foodi Jia-Ba-Buay défend une cuisine taïwanaise resserrée autour de quelques plats, dans un décor contemporain. [Lire la suite]
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Où faire un brunch le 8 mai 2026 à Paris ? Nos bonnes adresses pour bruncher en ce jour férié
Le 8 mai 2026 est l’occasion idéale pour profiter d’un délicieux brunch. Par ici les bonnes adresses où bruncher en ce jour férié à Paris ! [Lire la suite]
Dates et Horaires
Le 8 mai 2026



Où faire un brunch le 8 mai 2026 à Paris ? Nos bonnes adresses pour bruncher en ce jour férié














