Lors des jours fériés c'est souvent la même rengaine : il y a l'envie de profiter pleinement de la journée, mais aussi une certaine appréhension de se retrouver nez à nez avec une adresse fermée. Et le 8 mai 2026, impossible d'y couper ! La saison des ponts étant lancée, il s'agit alors de se concocter un petit programme prudemment afin de tirer le meilleur de ce jour chômé, tout en esquivant les déconvenues et les mauvaises surprises.
Pour les gastronomes, c'est bien sûr l'occasion de se faire un bon restaurant, sans la contrainte de devoir retourner travailler ensuite. Mais encore faut-il savoir où se rendre avec l'assurance de se régaler dans une adresse ouverte à Paris... Alors, c'est à ce moment là qu'on arrive dans la conversation pour vous aiguiller !
Partez à la découverte des restaurants qui vous accueillent les bras ouverts le 8 mai 2026 à Paris, et pensez bien évidemment à réserver votre table. Par ici les bonnes adresses, avant de profiter pleinement de votre balade dans la capitale.
Balcon Paris : le bistrot de Julien Sebbag perché sur le toit des Galeries Lafayette - avis & photos
Envie de prendre un peu de hauteur ? Sur le rooftop des Galeries Lafayette Paris Haussmann, Balcon Paris offre une parenthèse perchée, mi-bistrot, mi-belvédère, où Julien Sebbag revisite les classiques français avec la tour Eiffel, le Palais Garnier et le Sacré-Cœur en toile de fond. [Lire la suite]
Hollywood Savoy : restaurant festif et table élégante près de la Bourse à Paris
Au cœur du quartier de la Bourse, Hollywood Savoy mêle décor spectaculaire, cuisine de partage et ambiance festive dans une adresse parisienne reprise par Fitz Group. [Lire la suite]
Le Petit Champerret dans le 17e à Paris : le bistrot sans chichi pour les bons vivants
Niché dans une rue discrète du 17e arrondissement de Paris, non loin de la Porte Maillot, le Petit Champerret est un véritable bistrot parisien, avec son bar en zinc, son esprit de convivialité et ses plats à la fois généreux et réconfortants. Visite de cette adresse sans chichi, avec à sa tête le passionné Alexandre. [Lire la suite]
Datil, la table végétale gastronomique de la cheffe Manon Fleury
La cheffe Manon Fleury saute enfin le pas et ouvre son premier restaurant à Paris, Datil. Attendue au tournant par l'ensemble de la foodosphère, elle réussit haut la main son pari, dévoilant une cuisine empreinte de naturel, de saisonnalité et d'humanité, avec beaucoup de délicatesse. [Lire la suite]
Le Corot, restaurant étoilé nature des Etangs de Corot
Le Corot, ce restaurant étoilé, idéalement situé entre Paris et Versailles, est un véritable havre de paix pour les épicuriens. Récemment rénové et entièrement repensé, le restaurant a de quoi séduire. Dans son écrin de verdure, venez découvrir la cuisine de Rémi Chambard qui met en valeur les trésors des produits des fermes franciliennes. [Lire la suite]
Hakuba, le restaurant japonais étoilé du Cheval Blanc Paris
Découvrez Hakuba, le restaurant japonais niché au cœur du prestigieux Cheval Blanc Paris. Ce lieu propose une immersion unique dans l’art de la gastronomie nippone à travers des menus Omakase soigneusement orchestrés par le maitre sushi Takuya Watanabe, en collaboration avec le maître des sauces, Arnaud Donckele, et le pâtissier Maxime Frédéric. Une expérience délicate qui fait écho à la tradition japonaise et la recherche d'authenticité. [Lire la suite]
Virtus, un restaurant 2* discret mais brillant
Repris par le chef Frédéric Lorimier et son épouse Camille Gouyer, Virtus a aussitôt regagné l'étoile Michelin qui s'était évaporée suite au départ des anciens chefs. Et c'est amplement mérité : bien que particulièrement discret, ce restaurant étoilé a plus d'un tour dans son sac pour faire fondre ses convives. [Lire la suite]
Imperial Treasure, la gastronomie chinoise étoilée près des Champs-Elysées
Au sein de l'hôtel La Clef Champs-Elysées, l'enseigne asiatique étoilée Imperial Treasure vient d'ouvrir son premier restaurant parisien ! [Lire la suite]
IRWIN, le restaurant gastronomique du chef Irwin Durand entre terroir et mémoire
Embarquez pour une escapade sapide et mémorielle au bras d'Irwin Durand. Le jeune chef, longtemps bras droit de Guy Savoy, a ouvert son premier restaurant à Paris qu'il a sobrement baptisé de son prénom, IRWIN. [Lire la suite]
Zostera par Julien Dumas, une plongée gastronomique en eaux profondes
Le chef Julien Dumas a repris l'institution Le Pergolèse, dans le 16e arrondissement. Désormais rebaptisée Zostera, il y propose une plongée gastronomique en eaux profondes d'une infinie poésie. [Lire la suite]
Le Céladon : le restaurant gastronomique confidentiel et raffiné au cœur de l'hôtel Westminster
Dans le cadre historique de l'Hôtel Westminster, le chef Grégory Gbiorczyk réinvente la gastronomie française avec une carte courte et ultra-fraîche au cœur du Céladon. Uniquement ouvert les vendredis et samedis soir, ce restaurant intimiste propose une expérience hors du temps où le luxe des palaces devient accessible. [Lire la suite]
Wrap'n Roll Sushi : le restaurant japonais de rolls originaux et accessibles à tous
Bien connu des connaisseurs et à découvrir pour les amateurs de bonnes adresses : Wrap’n Roll Sushi est le restaurant japonais à ne pas manquer près de Saint-Lazare, avec une carte de maki rolls aussi créative qu’abordable. [Lire la suite]
Anne, la table étoilée du Pavillon de la Reine entame un nouveau chapitre avec Thibault Sombardier
A deux pas de la place des Vosges, caché au cœur du Pavillon de la Reine, le restaurant étoilé Anne entame un nouveau chapitre avec le chef Thibault Sombardier. Une cuisine classique mais pas léthargique, élégante sans ostentation. [Lire la suite]
Lulu crêperie, le roi de la crêpe street food ultra gourmande Paris 3e
Au Marché des Enfants Rouges à Paris, Lulu Crêperie régale avec ses galettes bretonnes géantes et gourmandes. Installé dans le 3e arrondissement, ce spot street food propose des crêpes super généreuses en mode street food du mardi au dimanche. [Lire la suite]
Ukiyo Ramen, le restaurant de ramens maison à Pigalle Paris 9e
À deux pas de Pigalle, dans le 9e arrondissement de Paris, UKIYO Ramen propose des ramens et donburis réalisés avec des nouilles maison et des bouillons qu'on a adoré. Récemment ouvert par le jeune couple Céline Li et Guillaume Lam, ce restaurant coloré revisite la gastronomie japonaise avec créativité et finesse. On est parti tester et on vous dit tout. [Lire la suite]
Bonhomme, bistronomie de quartier, table de copains et souvenirs d'enfance
Trois amis, deux menus abordables, un chef inspiré, c'est l'équation gagnante de Bonhomme, la nouvelle table bistronomique du côté de Poissonnière. [Lire la suite]
Dame, des grands plats à partager dans un décor seventies par la super équipe de Bonhomme
L'équipe de Bonhomme remet le couvert. Après un premier restaurant bien ficelé, les voilà débarqués dans un nouveau quartier, le 9e arrondissement, avec une adresse tout aussi bistronomique que la première, et tout aussi abordable. [Lire la suite]
Kinugawa Rive Gauche, le restaurant-terrasse en rooftop franco-japonais de l'Hôtel Sax se dévoile
Un nouveau restaurant doté d'une terrasse exceptionnelle, a ouvert ses porte côté Rive Gauche dans le 7e arrondissement de Paris. Kinugawa Rive Gauche nous promose une cuisine franco-japonaise raffiné dans un restaurant donnant vue sur Paris et la Tour Eiffel, on vous emmène à sa découverte. [Lire la suite]
Le Cornichon, un restaurant rétro 70's au rapport qualité-prix imbattable
Avec son look rétro 70's, son équipe souriante et son semainier au rapport qualité-prix imbattable, Le Cornichon est déjà une adresse incontournable du 11e arrondissement. [Lire la suite]
Arbela, bar à vins et à tapas basques du chef Juan Arbelaez
Entre bonnes quilles et tapas bien senties, le chef Juan Arbelaez dévoile Arbela, une cave à manger rayonnante. [Lire la suite]
Bombance, la belle découverte bistronomique du Marais
Une bien jolie découverte que ce Bombance, un restaurant bistronomique du Marais qui envoie des assiettes bien pensées et bien senties ! [Lire la suite]
Ducasse Baccarat, la table gastronomique dans le temple du cristal à Paris
Au cœur du 16e arrondissement de Paris, la Maison Baccarat entre dans une nouvelle ère avec l'ouverture du restaurant Alain Ducasse Baccarat, une table mêlant cuisine étoilée et art contemporain sous la lueur du cristal. [Lire la suite]
Villa9Trois, merveilleuse escapade étoilée par le chef Sylvain Grosjean à Montreuil
La relève est plus qu'assurée au sein de l'institution désormais étoilée Villa9Trois, à Montreuil. Après le départ de Camille Saint-M’Leux, c'est un autre jeune chef, Sylvain Grosjean, qui a repris la main avec classe et maestria. [Lire la suite]
Amâlia, deux chefs italiens à la tête d'un fabuleux restaurant étoilé
Les chefs italiens Cécilia Spurio et Eugenio Anfuso ont ouvert Amâlia, un restaurant gastronomique qui fait mouche. L'un de nos coups de cœur de l'année. [Lire la suite]
Buenas, un restaurant espagnol chaleureux à l'ambiance Almodovar
Pénétrez dans une ambiance digne d'un film d'Almodovar au sein de Buenas, un restaurant espagnol particulièrement chaleureux à Strasbourg Saint-Denis. [Lire la suite]
Colvert, le restaurant germanopratin du chef Baptiste Borderie
A Saint-Germain-des-Prés, le bistrot Colvert change de chef, accueillant derrière ses fourneaux Baptiste Borderie. [Lire la suite]
Amanie, la brasserie du monde du chef Manoj Sharma
Le prolifique chef Manoj Sharma ouvre une seconde adresse dans le 15e arrondissement, baptisée Amanie. Il y conjugue des inspirations du monde entier, souvenirs de ses voyages à travers le globe. [Lire la suite]
Le Christine prend un virage gastronomique et c'est une immense réussite
Toujours sous l'aile des Becs Parisiens, Le Christine prend un virage gastronomique éblouissant grâce au chef Rodolphe Despagne. [Lire la suite]
Épopée : le délicieux restaurant bistronomique avec en cuisine la cheffe japonaise Yurika Kitano
En quête d'une savoureuse adresse bistronomique dans le quartier de Charonne à Paris ? Direction Épopée, un restaurant pour bons vivants qui met à l'honneur des plats sincères et ô combien gourmands, concoctés par la cheffe d'origine japonaise Yurika Kitano. [Lire la suite]
Un restaurant coréen se cache au cœur du Musée Guimet : Hanok
Vous ne le saviez sans doute pas mais un discret restaurant coréen se cache au sein du Musée Guimet. Ouvert toute l'année et en mode terrasse en rooftop l'été, on vous emmène à la découverte de Hanok, ce spot qui fleure bon le kimchi. [Lire la suite]
Hong Bao, le resto chinois immersif qui nous régale de baos, nouilles et raviolis à Paris La Défense
Hong Bao débarque au Westfield 4 Temps de La Défense, dans les Hauts-de-Seine. Ce restaurant chinois immersif aux airs de Shanghai nous régale de nouilles Biang Biang faites maison, baos moelleux et raviolis vapeur. On a testé cette cantine XXL et on vous dit tout. [Lire la suite]
Feyma : la cantine méditerranéenne familiale entre traiteur et coffee shop du 18e arrondissement
Entre cuisine méditerranéenne et coffee shop convivial, Feyma s’impose comme la cantine chaleureuse du 18e arrondissement, où l'on déguste des plats faits maison et généreux, par une famille souriante qui nous transmet chaque jour son héritage culinaire. [Lire la suite]
JOOLS : le bistrot convivial du 14e où l'on se sent comme à la maison
En quête d'une adresse ultra conviviale dans le 14e arrondissement de Paris, mettant à l'honneur une cuisine française et revisitée, inspirée par la bistronomie ? Ne cherchez plus et venez pousser les portes de JOOLS, un véritable lieu de vie pensé comme une adresse de quartier ! [Lire la suite]
Les Pères Siffleurs : le bistrot convivial et ultra gourmand du 15e à Paris
Avec son esprit bistronomique, ses plats généreux aux inspirations japonaises signés Shunsuke Takano et son ambiance conviviale, le restaurant Les Pères Siffleurs s’est imposé comme une adresse gourmande incontournable du 15e arrondissement de Paris ! [Lire la suite]
La Casa : le restaurant-terrasse idyllique et dépaysant en bord de Seine, dans les Yvelines (78)
Autrefois fréquenté par Émile Zola et ses contemporains, ce bâtiment centenaire de Médan retrouve vie avec La Casa, nouvelle adresse gourmande des Yvelines (78). Entre brasserie bistronomique, bar à cocktails et terrasse XXL au bord de la Seine, on y savoure le soleil, la vue et l’assiette comme en croisière… sans quitter la région parisienne ! [Lire la suite]
Wadon Izakaya, un restaurant japonais avec menu dégustation en 5 temps à 39€ à Paris
Wadon Izakaya est la bonne adresse pour les gourmets désireux de déguster une cuisine japonaise authentique avec le bon rapport qualité-prix au cœur du 5e arrondissement de Paris. Le soir, l'adresse propose un menu Omakase en mode dégustation à l'aveugle à 39€ en cinq temps : on vous en dit plus sur cette expérience culinaire. [Lire la suite]
Pizza Viva : la pizzeria d’Adriano Farano de Pane Vivo Paris 5e
Pizza Viva, c'est le nom de la pizzeria artisanale à Paris, vient d’ouvrir ses portes Paris 5e, à deux pas de la rue Mouffetard, dans le Quartier Latin. Imaginée par Adriano Farano, le fondateur de Pane Vivo, elle propose des pizzas napolitaines à la fois digestes, gourmandes et aux produits bien sourcés, grâce à une pâte conçue à partir de blé dur ancien et d'un levain naturel centenaire. [Lire la suite]
Les Chasses, le restaurant de l'Abbaye des Vaux de Cernay et sa belle terrasse cachée - Yvelines
L'Abbaye des Vaux de Cernay, situé à Cernay-la-Ville dans les Yvelines, cache plusieurs restaurants en son sein, accessibles à tous. On vous emmène découvrir Les Chasses, ce restaurant insolite français, en mode manoir historique, qui propose en prime une très belle terrasse pour profiter des beaux jours. [Lire la suite]
Frida, le restaurant artistique et bucolique de l'hôtel Maison Barrière Vendôme
Le boutique-hôtel 5* Maison Barrière Vendôme renferme un secret bien gardé : son restaurant Frida qui dispose d'un charmant patio verdoyant, loin du bruit de la ville. [Lire la suite]
De Vie, le fabuleux bar à cocktails x restaurant gastronomique des ex-mixologues de Little Red Door
Les mixologues fondateurs de Little Red Door remettent le couvert avec De Vie ; pas vraiment un bar à cocktails, pas non plus un simple restaurant gastronomique... Une adresse multi-facette absolument renversante. [Lire la suite]
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Où faire un brunch le 8 mai 2026 à Paris ? Nos bonnes adresses où bruncher pour le jour férié
Le 8 mai 2026 est l’occasion idéale pour profiter d’un délicieux brunch. Par ici les bonnes adresses où bruncher en ce jour férié à Paris ! [Lire la suite]
Dates et Horaires
Le 8 mai 2026
Où faire un brunch le 8 mai 2026 à Paris ? Nos bonnes adresses où bruncher pour le jour férié
