Depuis 1875, le Grand Café Capucines incarne l’élégance intemporelle des brasseries parisiennes. Ouvert la même année que l’Opéra Garnier auquel il fait face, ce lieu emblématique du 9e arrondissement perpétue l’art de vivre à la française avec faste, régularité et une âme Belle Époque qui n’a jamais quitté les lieux.
Le Grand Café Capucines voit le jour en 1875, dans un Paris transformé par les grands travaux du baron Haussmann. Le boulevard des Capucines, bordé de théâtres et de cafés, devient une promenade chic et fréquentée, et la récente inauguration de l’Opéra Garnier vient doter le quartier d’un rayonnement culturel sans précédent. La brasserie, située au 4 boulevard des Capucines, devient alors une adresse de prédilection pour les artistes, les journalistes, les spectateurs et le tout-Paris bourgeois. Elle s’impose rapidement comme l’un des hauts lieux de la vie parisienne, entre pauses théâtre, rendez-vous d’affaires et soupers tardifs.
Ce qui séduit d’emblée au Grand Café Capucines, c’est son décor Belle Époque préservé : verrières majestueuses, lustres étincelants, boiseries finement sculptées, banquettes en velours, miroirs fumés… Tout ici évoque l’opulence des grandes brasseries du 19e siècle. La salle principale, baignée de lumière, offre une vue directe sur le boulevard. En soirée, l’ambiance se fait plus feutrée, idéale pour les dîners élégants d’après-spectacle et les rendez-vous tardifs. L’esprit du lieu reste vivant, grâce à une animation constante, sept jours sur sept, de 7h du matin à 1h du lendemain.
Fidèle à son héritage, le Grand Café Capucines propose une cuisine de brasserie traditionnelle. Sur la carte, on retrouve les grands plats bourgeois : foie gras maison, filet au poivre, choucroute, sole meunière, mais aussi plateaux de fruits de mer servis sur glace dans les règles de l’art. Le pâté en croûte, la soupe à l’oignon et les desserts classiques viennent compléter cette partition culinaire intemporelle.
En plus de 150 ans d'existence, le Grand Café Capucines a vu défiler des générations de clients, d'hommes de lettres aux touristes internationaux, en passant par les noctambules et les habitués du quartier. Il reste un point de repère emblématique des Grands Boulevards, un lieu où le décor, le service et la cuisine racontent ensemble une certaine idée de Paris.
Dates et Horaires
Prochains jours
Dimanche :
de 7h à 1h
Lundi :
de 7h à 1h
Mardi :
de 7h à 1h
Mercredi :
de 7h à 1h
Jeudi :
de 7h à 1h
Vendredi :
de 7h à 1h
Samedi :
de 7h à 2h
Lieu
Le Grand Café des Capucines
4, Boulevard des Capucines
75009 Paris 9
Site officiel
www.legrandcafe.com
