Juillet a sonné. L'heure pour certains de préparer les valises pour partir au soleil, et pour d'autres de trouver quoi faire dans la capitale durant les beaux jours. Car si les baignades et les promenades vont assurément rythmer le mois de juillet de ceux qui restent à Paris et en Ile-de-France, ce ne sont pas les seules activités de l'été !
Avec le soleil qui a pointé le bout de son nez, il est désormais temps de courir s'installer en terrasse pour siroter un verre ou pour grignoter de bonnes choses. Les ouvertures ayant été nombreuses en cette fin de printemps, vous allez peut-être avoir besoin d'un peu d'aide pour vous y retrouver et être sûr et certain de tomber sur une table de qualité !
Ça tombe bien, on est là pour ça. Alors, vous êtes plutôt France, Italie, Arménie, Turquie ? Ce mois-ci, la diversité est de mise au sein de cette sélection. Allez zou, par ici les 4 nouveaux restaurants coups de cœur à tester absolument durant le mois de juillet à Paris !



Le Bistrot des Résistants, le restaurant qui joue la carte du circuit court à la sauce bistronomique
Pour ses 10 ans, le restaurant Les Résistants s'est offert une cure de jouvence avec un nouveau nom, un nouveau décor et un nouveau chef. La carte, elle, est toujours élaborée exclusivement à partir de produits sourcés en direct chez les producteurs bio et durables de nos régions. [Lire la suite]



Mersin, la nouvelle pépite de street food turque à Paris
Après avoir contribué à populariser le kebab berlinois à Paris avec Gemüse, Noé Lazare revient avec Mersin, une adresse entièrement consacrée à la street food turque. Au menu : döner, mezzés et surtout tantuni, une spécialité encore peu connue dans la capitale. [Lire la suite]



Niní Restaurant, l'adresse qui réconcilie tradition italienne et cuisine d'auteur
Fraîchement ouvert dans le 10e arrondissement, Niní entend dépoussiérer les codes de la cuisine italienne. Aux commandes de ce bistrot contemporain, Fabio Massimo Liuzza et Victor Kalczuga y proposent des assiettes à partager qui côtoient des plats plus traditionnels au déjeuner. [Lire la suite]



Cette cantine arménienne cachée est l'un des secrets les mieux gardés de Paris
Invisible depuis la rue, il faut connaître son existence pour espérer la trouver. Cachée au premier étage de la Maison de la culture arménienne, cette cantine familiale cultive depuis des années une cuisine simple, généreuse et profondément authentique. Plus qu'un restaurant, c'est une immersion dans l'hospitalité arménienne, portée par un couple aussi passionné qu'attachant. [Lire la suite]
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Dates et Horaires
Du 1er juillet 2026 au 31 juillet 2026















