Tout nouveau, tout chaud ! Parce que la scène culinaire parisienne bouge très, très vite, ce guide regroupe les actualités food et les dernières tendances culinaires repérées au cours des 30 derniers jours. Vous y trouverez les infos qui font saliver les amateurs de sucré et de salé : prix, distinctions, concours ou encore événements gourmands à ne manquer sous aucun prétexte à Paris et en Île-de-France.
Des chefs récompensés aux nouveaux établissements à découvrir, en passant par les dernières sorties en librairie de livres de cuisine et de pâtisserie, le prochain festival food à découvrir, la collaboration inédite qui risque bien de faire parler d'elle, ce panorama savoureux met en lumière tout ce qui agite le monde de la gastronomie.
Un seul but à ce guide : permettre une veille simple et claire à celles et ceux qui suivent la scène food parisienne, qu'il s'agisse des passionnés, des professionnels ou des simples curieux. Un bon moyen de ne rien manquer des événements marquants et de rester à jour sur les créations, les tendances et les savoir-faire qui font rayonner la capitale.
Pensez à consulter ce guide régulièrement !
Les terrasses éphémères de retour en avril à Paris
Avec l'arrivée du printemps, les terrasses éphémères font leur grand retour dans les rues de la capitale. À partir du 1er avril et jusqu'au 31 octobre 2026, les cafés, bars et restaurants pourront déployer ces installations saisonnières, sous réserve de respecter des règles strictes. [Lire la suite]
L’ourson guimauve de Christophe Michalak star d'un pop-up au Printemps Haussmann
Du 19 mars à fin mai 2026, Christophe Michalak Paris s’installe au Printemps Haussmann avec un pop-up gourmand dédié à son célèbre ourson guimauve. [Lire la suite]
Peut-on légalement faire un barbecue à Paris, dans un parc ou sur son balcon ?
Avec les beaux jours, l'envie de sortir le grill revient chez de nombreux Parisiens. Mais peut-on vraiment faire un barbecue a Paris, sur son balcon ou dans un parc ? On fait le point. [Lire la suite]
L'Ambroisie, plus ancien restaurant 3* de Paris, perd sa troisième étoile
Le Guide Michelin a annoncé ses rétrogradations pour l’édition 2026. Parmi les décisions marquantes figure la perte de la troisième étoile du restaurant parisien L’Ambroisie, situé place des Vosges, jusqu’ici plus ancien triple étoilé de la capitale. [Lire la suite]
Champagne Tasting 2026, le salon pour les amateurs de fines bulles au Carreau du Temple
Champagne Tasting, le rendez-vous des amateurs de fines bulles, est de retour à Paris le 25 avril 2026. L'évènement convie les amateurs à une journée au Carreau du Temple où grandes Maisons, vignerons et coopératives triées sur le volet dévoileront leurs secrets lors de dégustations et masterclasses. [Lire la suite]
Fashion Week : ce magazine de mode ouvre un café éphémère avec des talks et invités stars - horaires
Le Vogue Café redéfinit la pause pendant la Fashion Week. Du 5 au 7 mars 2026, l’ancienne boutique Off-White de Virgil Abloh se transforme en écrin créatif. Café, style et inspiration s’y croisent à chaque gorgée, avec des talks exclusifs comme celui de Pharrell Williams ... [Lire la suite]
Chaque vendredi, savourez une raclette dans ce charmant restaurant en pleine nature dans les Yvelines
Froid dehors, fromage fondu dedans : la raclette s’installe au cœur du Barn, hôtel pittoresque des Yvelines (78). Le rendez-vous gourmand et convivial du vendredi, à savourer sans modération jusqu’au 8 mars 2026 ! [Lire la suite]
Vignoble de Vauhallan : des visites guidées et dégustations du domaine viticole en Essonne (91)
Au Vignoble de Vauhallan, à Vauhallan (91), la visite guidée se déroule au cœur des rangs de ceps, suivie d’une dégustation. Entre histoire et terroir, cette escapade sur le Plateau de Saclay offre une expérience authentique. Découvrez les prochaines dates. [Lire la suite]
Des ateliers de cuisine pour faire son pain et sa pizza dans cette ferme de Seine-Saint-Denis
La Ferme de Gally de Saint-Denis propose aux citadins des ateliers pédagogiques pour s'initier à la fabrication du pain ou de la pizza, de mars à juin 2026. Une immersion champêtre à deux pas de Paris ! [Lire la suite]
La Fête du Pain 2026 : l'immense boulangerie éphémère sur le parvis de Notre-Dame de Paris
La Fête du Pain fait son retour à Paris du 8 au 17 mai 2026 sur le parvis de la cathédrale Notre-Dame. Au programme ? Des fournils reconstitués, de nombreux artisans-boulangers, des concours et des dégustations bien sûr ! [Lire la suite]
Le rooftop du PLEY Hotel en mode Italie des années 80
Le PLEY Hotel cache une terrasse confidentielle en rooftop et pour cette nouvelle saison, le rooftop de l'hôtel prend des allures de terrasse italienne des années 80. [Lire la suite]
Viva Agave ! 2026, le festival des spiritueux mexicains à Paris
Les amateurs de spiritueux à base d'agave ont rendez-vous les 8 et 9 mars 2026 au Kube Hôtel pour le retour du festival Viva Agave ! 2026. Au programme ? Dégustations, masterclasses, mixologie et conférences autour du mezcal, de la tequila et de la raicilla. [Lire la suite]
Le Salon du Livre de Cuisine Ancien & Moderne 2026 à Paris
Le Salon du Livre de Cuisine Ancien & Moderne 2026 vous donne rendez-vous au parc Georges Brassens, les 13 et 14 juin prochains. Avis aux amateurs de cuisine ! [Lire la suite]
Top Chef 2026 : Les candidats de la 17e saison et leurs restaurants à Paris et ailleurs
Top Chef fait son grand retour le mercredi 4 mars 2026 pour une 17ᵉ saison qui s'annonce riche en rebondissements. En attendant de découvrir les nouvelles épreuves que le concours culinaire nous réserve, découvrez les 16 candidats de cette nouvelle saison. Qui sont-ils ? D'où viennent-ils ? On vous dit tout... [Lire la suite]
Pari Fermier, le marché de producteurs & agriculteurs itinérant en Ile-de-France : Les dates en 2026
Depuis plus de 30 ans, l'association Pari Fermier organise des marchés de producteurs et d'agriculteurs de manière itinérante, à Paris et dans les fermes d'Ile-de-France. Découvrez les prochaines dates et lieux des marchés Pari Fermier en 2026 ! [Lire la suite]
Délicieusement Chocolat 2026 : le Salon du Chocolat signé Levallois Perret (92) - dernier jour
La Ville de Levallois, dans les Hauts-de-Seine (92), vous réserve un week-end fondant avec la 3e édition de son salon "Délicieusement Chocolat", du 13 au 15 février 2026. Au programme, trois jours de pur cacao à croquer sans modération, des ateliers pour les enfants, des conférences et même un salon de thé !
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