Disco Crêpes : la crêperie insolite et 100 % disco dans le Marais à Paris

Disco Crêpes revisite la crêperie traditionnelle avec des crêpes et galettes maison préparées minute, une carte à composer soi-même et des créations qui changent au gré des envies, le tout dans un étonnant décor disco au cœur du Marais.

Une crêperie avec une boule à facettes, des murs couverts de miroirs, des lustres fabriqués avec des pots de Nutella ou des bonbons Haribo et même des abat-jours en crêpes ?

Bienvenue chez Disco Crêpes, une petite adresse atypique installée au 5 rue des Gravilliers, dans le 3e arrondissement de Paris.

Ouverte à l'été 2026, cette petite crêperie, pensée avant tout pour la vente à emporter mais disposant aussi de quelques places assises, entend dépoussiérer les codes de la crêperie traditionnelle sans pour autant oublier les fondamentaux.

Ici, crêpes de froment et galettes 100 % sarrasin sont préparées à la commande, devant les clients, avec des pâtes maison et une cuisson au beurre demi-sel.

La carte joue volontairement la simplicité. Pour 8 €, on choisit une crêpe de froment ou une galette de sarrasin et jusqu'à trois garnitures salées parmi l'œuf, le jambon, l'emmental, la tomate, les épinards ou le thon.

Côté sucré, même principe à 5 €, avec notamment Nutella, chocolat noir, caramel au beurre salé, banane, chantilly, citron, spéculoos ou praline rose.

Mais la particularité de Disco Crêpes tient aussi à son "délice du jour". Selon l'inspiration du crêpier aux commandes, une création éphémère peut rejoindre la carte : gaufre, pancake, brioche perdue, crêpe insolite ou recette inspirée d'une tendance du moment.

Derrière le comptoir, le fonctionnement est lui aussi atypique : Disco Crêpes est animé à tour de rôle par un collectif de crêpiers aux parcours très différents, réunis autour du projet lancé par Bertrand, crêpier, traiteur et formateur, également créateur de la chaîne YouTube "Crêpes Magiques" et ancien candidat de l'émission "La France a un incroyable talent".

L'expérience se poursuit jusque dans les quelques places assises. On peut notamment déguster sa crêpe installé dans d'authentiques fauteuils provenant d'un Airbus A320 d'Air France. Autour, miroirs, ambiance musicale et jeux de lumière prolongent l'ambiance disco, avec même la possibilité pour les clients de déclencher eux-mêmes certains effets lumineux.

Une adresse artisanale, ludique et résolument décalée, où l'on vient autant pour les crêpes que pour l'ambiance et le décor.

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