Restaurant en service continu guide

Maison Baroche, l'antre du bon goût de David Baroche, à la fois charcuterie, épicerie & table d'hôte

À deux pas des Grands Boulevards, Maison Baroche brouille les pistes du bien-manger. A la fois épicerie fine, charcuterie artisanale et table d’hôte, cette adresse vivante, généreuse et singulière est l'œuvre du chef David Baroche et de son épouse Delphine, portés par une passion intacte pour le beau et le bon produit.

Numéro 10 à Pigalle, smash burgers pas chers, ambiance rock et salon de tatouage au sous-sol

À Pigalle, Numéro 10 mélange avec fougue smash burgers bien exécutés et pas chers, ambiance rock et salon de tatouage dissimulé au sous-sol. Une adresse vivante qui donne envie de revenir !

Slak, deux icônes de la street-food turque dont le burger mouillé à découvrir à Pigalle

Pigalle n’a jamais manqué d’énergie ni de sapidité, mais Slak vient y injecter une nouvelle dose de street-food bien sentie. Dans ce minuscule comptoir inspiré des échoppes populaires des années 70, la fratrie déjà à l’origine de L’Atelier Dürüm signe une adresse qui met à l'honneur deux icônes turques : le burger mouillé et le tantuni.

Munch, des bagels à la new-yorkaise au cœur des Batignolles

Aux Batignolles, Munch fait souffler un vent new-yorkais dans le paysage parisien. Bagels au levain, produits de saison et recettes affûtées composent une adresse rapide et gourmande.

Le Mistral, le bistrot historique de la rue des Pyrénées entre tradition et renouveau

Au sommet de la rue des Pyrénées, Le Mistral traverse les décennies sans perdre son âme. Entre héritage bougnat et souffle contemporain, ce bistrot parisien cultive la convivialité, portée par une cuisine française sincère et une cave vivante.

Moncœur Belleville, le café-restaurant iconique du 20e arrondissement avec vue imprenable sur Paris

Perché au belvédère du parc de Belleville, Moncœur Belleville est indéniablement l’une des plus belles terrasses de Paris. Nouvelle équipe, décor repensé et cuisine maison : l’adresse emblématique du 20e arrondissement entame un nouveau chapitre mais conserve sa vue à couper le souffle sur les toits et la tour Eiffel.

L'Arrêt by The Grey, la cheffe Mashama Bailey apporte la cuisine du Sud des Etats-Unis à Paris

Avec L’Arrêt by The Grey, son premier restaurant à Paris, la cheffe américaine Mashama Bailey déploie dans le 7e arrondissement sa cuisine du Sud des États-Unis. Une adresse habitée par l'histoire afro-américaine.

Les Indécises, ce café-restaurant des 60's vit une seconde jeunesse dans le 11e arrondissement

Ouvert depuis les années 60 au cœur du 11e arrondissement, le café-restaurant Les Indécises vit une seconde jeunesse sous l'égide du chef et restaurateur Nicolas Schweri, dans la plus pure tradition parisienne.

Halle de l'Arsenal - le food court Biltoki à Rueil-Malmaison dans les Hauts-de-Seine est ouvert

La Halle Biltoki s'installe à Rueil-Malmaison ! Après avoir investi Issy-les-Moulineaux, voilà que le concept continue à investir les Hauts-de-Seine en posant ses valises dans le nouvel écoquartier de l'Arsenal. On est allé découvrir et on vous dit tout...

Beaux Parleurs : le charmant bar à cocktails et restaurant de la rue Lepic à Montmartre

Entre cocktails soignés, bons mots et ambiance feutrée, Beaux Parleurs rend ses couleurs à la rue Lepic. Ce bar-restaurant montmartrois conjugue l’art des mots et celui du goût, dans un décor élégant et chaleureux.

Mumbai Café, le second restaurant indien exquis de Tandoor Club après Delhi Bazaar

Et de deux pour Tandoor Club qui, après l'excellent Delhi Bazaar, ouvre Mumbai Café et tape à nouveau dans le mille.

Le Berkeley, l'institution de l'avenue Matignon s'offre une seconde jeunesse réussie

Confortablement installée sur l'avenue Matignon depuis plus d'un siècle, l'institution Le Berkeley s'offre une seconde jeunesse sous l'impulsion d'une jeune équipe motivée.

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Fouquet's, le glamour sur les Champs-Elysées

Adresse mythique des Champs-Élysées depuis 1899, Le Fouquet’s Paris incarne le lien entre gastronomie française, cinéma et élégance intemporelle. Une institution vivante au cœur du glamour parisien.

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années Folles

Ouvert en 1923 sur le boulevard Montparnasse, Le Select incarne depuis un siècle l’esprit artistique et littéraire de Paris, entre figures mythiques, décor inchangé et effervescence toujours palpable.

La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle Epoque

Ouverte au début du 20e siècle, La Rotonde Montparnasse est une brasserie mythique de la Rive Gauche, fréquentée par Picasso, Modigliani et Hemingway, où l’on savoure une cuisine traditionnelle dans un décor luxueux et intemporel.

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art Déco

Depuis 1918, la brasserie Le Vaudeville fait rayonner la tradition parisienne face à la Bourse, entre plateaux de fruits de mer, grands classiques français et décor Art déco, dans une ambiance élégante et vivante.

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Grand Café Capucines, au cœur des boulevards

Né en 1875 face à l’Opéra Garnier, le Grand Café Capucines incarne depuis un siècle et demi l’âme des grandes brasseries parisiennes, entre faste Belle Époque, fruits de mer, classiques français et service continu sur les boulevards.

La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Mère Catherine, institution montmartroise

La Mère Catherine, institution montmartroise fondée en 1793, mêle histoire, cuisine traditionnelle française et ambiance musicale chaque soir.

La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Closerie des Lilas, bastion littéraire

Ancien relais de poste devenu café littéraire, La Closerie des Lilas règne sur le boulevard du Montparnasse depuis 1847. Un lieu cher à Hemingway, Apollinaire et Picasso, au charme feutré.

La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années Folles

Institution art déco de Montparnasse depuis 1927, La Coupole est une brasserie monumentale qui a vu passer l’avant-garde parisienne. Un temple festif de la gastronomie parisienne populaire.