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Kiku, la renaissance de l'izakaya japonais du côté des Grands Boulevards

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Kiku, la renaissance de l'izakaya japonais du côté des Grands Boulevards
Par Manon de Sortiraparis · Photos par Manon de Sortiraparis · Publié le 6 février 2025 à 23h36
15 ans après avoir rencontré un franc succès rue Richer, l'izakaya japonais Kiku revient en version 2.0, à deux pas des Grands Boulevards.

Adresse appréciée et réputée des années 2000, Kiku fait son grand retour dans la capitale, 15 ans après avoir fermé ses portes. Avec un changement de localisation de quelques rues seulement, passant de la rue Richer à la rue de Montyon, à deux pas des Grands Boulevards. 

L'histoire de ce restaurant japonais a été écrite par trois sœurs, l'une derrière les fourneaux, formée entre autres auprès de Thierry Marx au Mandarin Oriental puis du sommelier Philippe Faure Brac, les deux autres en salle. La version 2.0 d'une adresse culte du quartier ; de quoi raviver la flamme et les souvenirs de certains foodistos parigots. 

Kiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royale

Ceux-ci ne seront pas dépaysés, puisque des plats phares de l'adresse initiale ont fait leur grand retour sur la carte de cette nouvelle bouture. C'est dans une ambiance simple - murs en pierre, des origami accrochés ici et là - que cette table japonaise se découvre, à la manière des izakaya japonais, ces fameux bars à tapas version nippone où l'on s'enivre au saké autant que l'on mange des petites assiettes, le soir venu. 

Pour autant, cela vaut aussi la peine de découvrir Kiku nouvelle version, le midi en semaine, le restaurant disposant d'un menu déjeuner abordable, servi avec soupe miso et bol de riz. Ajoutez-y un plat du jour (18€), du tofu bio (14€), du poulet fermier (16€) ou un filet de bœuf à l'ail (25€), un dessert en sus pour les becs sucrés (5€-8€) et vous voilà comblé à moindre coût.

Kiku - Bœuf à la sauce sojaKiku - Bœuf à la sauce sojaKiku - Bœuf à la sauce sojaKiku - Bœuf à la sauce soja

Le soir, les assiettes virevoltent : edamame (5€) dans leur plus simple appareil, crabe mou frit - qui manquait un peu de vigueur - et sauce salsa (12€), très fin carpaccio de daurade royale relevé d'un sauce yuzu miso acidulée (16€), marmite brulante à la manière d'une bouillabaisse (22€) avec poissons, tofu et champignons dans un bouillon relevé, filet de bœuf à la sauce soja et ail (22€), tiramisu au matcha (7€) pour terminer en légèreté. 

C'est simple mais bon et c'est servi avec le sourire. Comme à l'époque, en somme !

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Informations pratiques

Lieu

16 Rue de Montyon
75009 Paris 9

Calcul d'itinéraire

Site officiel
kiku-paris.com

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Le Café des Délices, le restaurant très abordable de Belleville qui porte bien son nom
Véritable adresse de quartier comme il ne s'en fait plus beaucoup, Le Café des Délices régale Belleville de tôt le matin jusqu'à tard le soir et dévoile un menu déjeuner de compétition à tarif imbattable.
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Namak : le restaurant iranien chaleureux qui sent bon le safran où découvrir les saveurs perses
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Jean Imbert réalise un rêve d’enfant avec La Forêt Secrète, sa première table gastronomique au cœur du Disneyland Hotel. Au menu : un décor enchanté et une cuisine haut de gamme inspirée des classiques Disney, pensée pour les fins gourmets comme pour les inconditionnels de la magie Disney, petits et grands !
Brunch à volonté chez Umami Burger Paris : l’adresse idéale pour un dimanche gourmand et convivial
Umami Burger Paris propose un brunch buffet à volonté mettant à l’honneur les spécialités américaines, avec des plats faits maison et généreux. Un rendez-vous parfait pour les amateurs de comfort food, à partager en famille ou entre amis, avec un espace dédié aux enfants et une nanny pour les divertir.
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Véritable adresse de quartier comme il ne s'en fait plus beaucoup, Le Café des Délices régale Belleville de tôt le matin jusqu'à tard le soir et dévoile un menu déjeuner de compétition à tarif imbattable.
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Chez An - Au coin du Vietnam est un charmant restaurant vietnamien familial, situé dans le 14ᵉ arrondissement de Paris. Avec ses plats typiques et son excellent pho, cette bonne adresse ne désemplit pas. On vous dit tout.
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Vous êtes en quête d'un bon restaurant vietnamien dans le 13e arrondissement de Paris ? Notamment pour manger un bon pho, un bo bun généreux ou encore un Bun Bo Huê ? On vous emmène à la découverte de Pho Bida Viet Nam, cette adresse incontournable des amateurs de cuisine vietnamienne.
Namak : le restaurant iranien chaleureux qui sent bon le safran où découvrir les saveurs perses
Au cœur du 9e arrondissement, votre palais s'apprête à voyager chez Namak, un restaurant iranien chaleureux où les recettes de famille et les ingrédients typiques se marient avec modernité dans une cuisine généreuse et étonnante.
Ramadan : Chick’n Lover, le temple du poulet frit propose une offre ftour abordable
Chick’n Lover, c'est le fast good de la rue du Faubourg Montmartre dans le 9e arrondissement de Paris. Un restaurant street food au poulet halal où tout est fait maison, des sauces aux tenders épicés ou pas, en passant par le sandwich canon au poulet rôti. Et en cette période de Ramadan, la maison lance son offre Ftour abordable.
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Direction le 13e arrondissement de Paris pour découvrir Ngoc Xuyen Saigon, un véritable temple de la cuisine vietnamienne traditionnelle qui fait honneur au pho et soupes de nouilles. Ce restaurant à la salle toute en longueur, reconnaissable à sa façade rose, est une institution prisée des connaisseurs en quête d'authenticité. Ouvert tous les jours de 9h30 à 17h, il propose une carte courte mais variée avec des plats en fonction du jour de la semaine.
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Monsieur Claude a ouvert ses portes ! C'est à Rueil-Malmaison dans les Hauts-de-Seine, aux portes de Paris, qu'il faut se rendre désormais pour découvrir le nouveau restaurant des Bistrots Pas Parisiens by Danny Khezzar, finaliste emblématique de la saison 14 de Top Chef et chef étoilé du Bayview. Insolite, c'est un restaurant supendu qui nous plonge dans les années folles qui vous attend. On vous dit tout.
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Jean Imbert réalise un rêve d’enfant avec La Forêt Secrète, sa première table gastronomique au cœur du Disneyland Hotel. Au menu : un décor enchanté et une cuisine haut de gamme inspirée des classiques Disney, pensée pour les fins gourmets comme pour les inconditionnels de la magie Disney, petits et grands !
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Véritable adresse de quartier comme il ne s'en fait plus beaucoup, Le Café des Délices régale Belleville de tôt le matin jusqu'à tard le soir et dévoile un menu déjeuner de compétition à tarif imbattable.
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Namak : le restaurant iranien chaleureux qui sent bon le safran où découvrir les saveurs perses
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Chick’n Lover, c'est le fast good de la rue du Faubourg Montmartre dans le 9e arrondissement de Paris. Un restaurant street food au poulet halal où tout est fait maison, des sauces aux tenders épicés ou pas, en passant par le sandwich canon au poulet rôti. Et en cette période de Ramadan, la maison lance son offre Ftour abordable.
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Ramadan 2025 : un brunch ftour halal à volonté à petit prix au Jaipur Café tous les jours
Le Jaipur Café, situé dans le 10ᵉ arrondissement de Paris, propose un buffet ftour halal à volonté à seulement 26,90€ durant tout le Ramadan 2025, du 28 février au 29 mars. Un bon plan gourmand pour rompre le jeûne avec de délicieux plats indo-pakistanais dans une ambiance chaleureuse.
Pho Bida, restaurant vietnamien incontournable pour manger un bon pho et bo bun dans le 13e à Paris
Vous êtes en quête d'un bon restaurant vietnamien dans le 13e arrondissement de Paris ? Notamment pour manger un bon pho, un bo bun généreux ou encore un Bun Bo Huê ? On vous emmène à la découverte de Pho Bida Viet Nam, cette adresse incontournable des amateurs de cuisine vietnamienne.
Namak : le restaurant iranien chaleureux qui sent bon le safran où découvrir les saveurs perses
Au cœur du 9e arrondissement, votre palais s'apprête à voyager chez Namak, un restaurant iranien chaleureux où les recettes de famille et les ingrédients typiques se marient avec modernité dans une cuisine généreuse et étonnante.
Ramadan : Chick’n Lover, le temple du poulet frit propose une offre ftour abordable
Chick’n Lover, c'est le fast good de la rue du Faubourg Montmartre dans le 9e arrondissement de Paris. Un restaurant street food au poulet halal où tout est fait maison, des sauces aux tenders épicés ou pas, en passant par le sandwich canon au poulet rôti. Et en cette période de Ramadan, la maison lance son offre Ftour abordable.
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Ngoc Xuyen Saigon, l'authentique restaurant vietnamien du 13e, la valeur sûre
Direction le 13e arrondissement de Paris pour découvrir Ngoc Xuyen Saigon, un véritable temple de la cuisine vietnamienne traditionnelle qui fait honneur au pho et soupes de nouilles. Ce restaurant à la salle toute en longueur, reconnaissable à sa façade rose, est une institution prisée des connaisseurs en quête d'authenticité. Ouvert tous les jours de 9h30 à 17h, il propose une carte courte mais variée avec des plats en fonction du jour de la semaine.
Monsieur Claude, le restaurant décalé par Danny Khezzar à Rueil-Malmaison, se dévoile
Monsieur Claude a ouvert ses portes ! C'est à Rueil-Malmaison dans les Hauts-de-Seine, aux portes de Paris, qu'il faut se rendre désormais pour découvrir le nouveau restaurant des Bistrots Pas Parisiens by Danny Khezzar, finaliste emblématique de la saison 14 de Top Chef et chef étoilé du Bayview. Insolite, c'est un restaurant supendu qui nous plonge dans les années folles qui vous attend. On vous dit tout.
Disneyland Paris : on a testé le nouveau restaurant de Jean Imbert dans l'hôtel iconique du parc
Jean Imbert réalise un rêve d’enfant avec La Forêt Secrète, sa première table gastronomique au cœur du Disneyland Hotel. Au menu : un décor enchanté et une cuisine haut de gamme inspirée des classiques Disney, pensée pour les fins gourmets comme pour les inconditionnels de la magie Disney, petits et grands !
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Umami Burger Paris propose un brunch buffet à volonté mettant à l’honneur les spécialités américaines, avec des plats faits maison et généreux. Un rendez-vous parfait pour les amateurs de comfort food, à partager en famille ou entre amis, avec un espace dédié aux enfants et une nanny pour les divertir.
Pink Koï Paris, le restaurant japonais immersif et festif des Halles - vidéo
Alerte les amis, on vous dévoile en exclusivité le restaurant japonais nommé Pink Koï Paris, qui risque bien de faire venir le tout Paris. Un immense restaurant immersif et animé aux différents espaces, premier restaurant à Paris dédié au robata japonais (barbecue japonais) avec des mets succulents tout en restant accessible, on court.
La Riotte, un bistrot français animé et des belles cuvées à la cave
Ouvert par Caves Carrière, La Riotte est un bistrot français animé qui tourne, forcément, autour des belles cuvées de la cave.
Le Café des Délices, le restaurant très abordable de Belleville qui porte bien son nom
Véritable adresse de quartier comme il ne s'en fait plus beaucoup, Le Café des Délices régale Belleville de tôt le matin jusqu'à tard le soir et dévoile un menu déjeuner de compétition à tarif imbattable.
Chez An, le bon restaurant vietnamien du 14e qui vous emmène Au Coin du Vietnam
Chez An - Au coin du Vietnam est un charmant restaurant vietnamien familial, situé dans le 14ᵉ arrondissement de Paris. Avec ses plats typiques et son excellent pho, cette bonne adresse ne désemplit pas. On vous dit tout.
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