Vous êtes un inconditionnel de la cuisine japonaise, toujours en quête de bonnes adresses qui mettent à l'honneur la gastronomie nippone à Paris ? Alors, vous êtes indéniablement au bon endroit. À Paris, les restaurants japonais sont légion et vous invitent à un savoureux voyage culinaire, d'aucuns diraient "entre tradition et modernité".
L'incontournable trio sushi-maki-sashimi, les ramen réconfortants, les bento variés, les onigiri en cas de petite faim, les udon et soba pour les amateurs de nouilles, mais aussi les légumes et les crevettes en tempura, les gyoza à manger par dizaines, les yakitori et autres donburi... Si la seule évocation de ces plats merveilleux vous fait palpiter le cœur et les papilles, alors pas de doute, vous êtes accro à la cuisine japonaise.
Tout au long de l'année et pour toutes les occasions, les cheffes et chefs japonais vous attendent de pied dans les restaurants de la capitale, en grande majorité dans le quartier de la rue Sainte-Anne mais pas seulement, afin de vous faire découvrir toute la diversité de cette gastronomie fine, délicate et généreuse.
Allez, on vous embarque pour un aller simple au pays du Soleil-Levant au sein de ces bonnes adresses de restaurants japonais à Paris !
Montée : le fusion gastronomique de Takayuki Nameura en 10 étapes !
Sponsorisé - Entrez dans l’univers du restaurant gastronomique avec Montée, véritable joyau du 14e arrondissement de Paris, où le chef japonais Takayuki Nameura vous propose un menu dégustation d’exception en 6 ou 10 plats, mêlant cuisine française haut de gamme et raffinement japonais. Une expérience culinaire unique à ne pas manquer. [Lire la suite]
Octant, l’adresse gastronomique aux saveurs du monde dans le 5ème arrondissement
Sponsorisé - Octant vous invite à un tour du monde culinaire depuis Paris 5e, avec une cuisine fusion de saison signée par une cheffe inspirée et une carte cosmopolite raffinée. [Lire la suite]
Ukiyo Ramen, le restaurant de ramens maison à Pigalle Paris 9e
À deux pas de Pigalle, dans le 9e arrondissement de Paris, UKIYO Ramen propose des ramens et donburis réalisés avec des nouilles maison et des bouillons qu'on a adoré. Récemment ouvert par le jeune couple Céline Li et Guillaume Lam, ce restaurant coloré revisite la gastronomie japonaise avec créativité et finesse. On est parti tester et on vous dit tout. [Lire la suite]
Breathe, un restaurant japonais 100% végétal avec des makis et des sushis vegan
Vous êtes végétalien mais c'est inconcevable pour vous de faire une croix sur les sushis, les makis voire même le poulet frit ? Direction le restaurant vegan Breathe, dans le Sentier, pour des spécialités japonaises 100% végétales ! [Lire la suite]
Zen, le restaurant japonais sélectionné par le Michelin qui régale Paris
Sponsorisé - C'est dans le quartier du Louvre Paris 1er que le restaurants Japonais ZEN s'est taillé une solide réputation, fondé en 2006 par Zen Okawa, la maison perpétue la tradition d'une cuisine Japonaise authentique, alternant entre cantine nippone au déjeuner et Izakaya gourmet au dîner. [Lire la suite]
Restaurant Asahi : Une cuisine traditionnelle japonaise au cœur de Belleville
Sponsorisé - Installé au cœur de Belleville depuis près de 30 ans, Asahi est une adresse emblématique où l’authenticité japonaise rencontre la créativité culinaire à prix doux.
Réinventé au fil des décennies, ce lieu intemporel séduit par son atmosphère raffinée et sa carte variée, célébrant des produits frais et des plats élaborés avec précision et passion. [Lire la suite]
Bar Omi, un restaurant hybride entre izakaya et bar à vin où savourer des sushis d'exception à Paris
Le Bar Omi, c'est le spot où se rencontrent les amoureux de la gastronomie japonaise et les œnophiles. Au carrefour entre le bar à vin et le Izakaya, ce restaurant nous régale avec des sushis d'exception et des spécialités plus méconnus. Une belle adresse pleine de finesse proche des Tuileries et de la Place Vendôme à Paris. Réservation vivement conseillée. [Lire la suite]
Soma Sando, le resto de sandwichs japonais Paris 6e
À la recherche d'une bonne adresse pour découvrir les sandos japonais à Paris ? Sōma Sando, kissaten (coffee shop japonais) installé près du Jardin du Luxembourg dans le 6e arrondissement, propose des sandwichs nippons généreusement garnis. On a testé lors de la Korean Food Week et on vous raconte. [Lire la suite]
Rooftop Japonais à Paris : Aqua Kyoto sur les Champs-Elysées
Aqua Kyoto nous dévoile un nouveau rooftop sur les Champs-Élysées. C'est au numéro 26 de la plus belle avenue du monde qu'on se rend pour découvrir cette belle adresse avec terrasse donnant face à la Tour Eiffel avec l'Arc de Triomphe d'un côté et le Grand Palais de l'autre. Voilà The place to be que vous allez adorer découvrir. On vous emmène à sa découverte ! [Lire la suite]
Saint Laurent ouvre Sushi Park, un restaurant japonais haut de gamme dans sa boutique Rive Droite
Saint Laurent inaugure Sushi Park Paris, l'iconique restaurant japonais de Los Angeles, au sous-sol de sa boutique Rive Droite dès le 21 février 2025. Cette nouvelle adresse à la croisée de la gastronomie nippone et de la mode offre une expérience omakase exclusive, imaginée par le chef Peter Park, du mardi au samedi. [Lire la suite]
Onigami, le premier restaurant d’onigirazus japonais Paris 10e
Direction le 10e arrondissement de Paris pour découvrir Onigami, le tout premier restaurant parisien entièrement dédié aux onigirazus. Ouvert depuis juillet 2025, ce nouveau comptoir street food revisite le sandwich japonais. On a testé et on vous dit tout. [Lire la suite]
UNI Paris, le très chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar
Un très chic restaurant japonais s'apprête à ouvrir ses portes à la rentrée, dans le Triangle d'Or : UNI Paris. [Lire la suite]
Audass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-Seine
Audass', c'est le restaurant de Pierre Lambert façon izakaya qui propose des assiettes fusion japonaises. On file à Asnières-sur-Seine dans les Hauts-de-Seine pour découvrir ce restaurant qui ne manque pas de saveur. [Lire la suite]
Ramen Wang, le restaurant de ramen du 14e qui réveille les papilles
En quête des meilleurs restaurants pour manger un bon ramen à Paris ? Et si on allait découvrir Ramen Wang ? Direction le 14e arrondissement pour découvrir cette jolie pépite où il faut bon slurper des nouilles par tous temps. [Lire la suite]
Ayako, le restaurant de Teppanyaki japonais qui assure le show dans le 14e arrondissement de Paris
En quête d'une belle adresse de Teppanyaki où les chefs assurent le show en jonglant avec les aliments avant de nous régaler d'une cuisine tout feu tout flamme ? Dans le 14e arrondissement de Paris, Ayako Teppanyaki a de quoi régaler les amateurs de cuisine japonaise en mettant en scène des produits d'exception au bonheur des convives. [Lire la suite]
Honō, une ribambelle de yakitori japonais cuits au binchotan dans un joli cadre traditionnel
Honō entend bien remettre les yakitori japonais au centre de l'assiette, tout en plongeant les gourmets dans un décor traditionnel, intimiste et dépaysant. [Lire la suite]
Kinugawa Rive Gauche, le restaurant-terrasse en rooftop franco-japonais de l'Hôtel Sax se dévoile
Un nouveau restaurant doté d'une terrasse exceptionnelle, a ouvert ses porte côté Rive Gauche dans le 7e arrondissement de Paris. Kinugawa Rive Gauche nous promose une cuisine franco-japonaise raffiné dans un restaurant donnant vue sur Paris et la Tour Eiffel, on vous emmène à sa découverte. [Lire la suite]
Hakuba, le restaurant japonais étoilé du Cheval Blanc Paris
Découvrez Hakuba, le restaurant japonais niché au cœur du prestigieux Cheval Blanc Paris. Ce lieu propose une immersion unique dans l’art de la gastronomie nippone à travers des menus Omakase soigneusement orchestrés par le maitre sushi Takuya Watanabe, en collaboration avec le maître des sauces, Arnaud Donckele, et le pâtissier Maxime Frédéric. Une expérience délicate qui fait écho à la tradition japonaise et la recherche d'authenticité. [Lire la suite]
Kuma, des donburis et des currys japonais réconfortants
Pour une dose de réconfort, direction Kuma spécialisé en donburi et en curry japonais. [Lire la suite]
Ojii Paris, un élégant restaurant japonais à l’atmosphère intimiste et cuisine de haute volée
C’est une adresse confidentielle fait le pont entre Paris et Tokyo. Ojii est un restaurant coup de cœur qui nous transporte dans un univers chic et feutrée dans lequel on savoure une cuisine japonaise raffinée. [Lire la suite]
Kiku, la renaissance de l'izakaya japonais du côté des Grands Boulevards
15 ans après avoir rencontré un franc succès rue Richer, l'izakaya japonais Kiku revient en version 2.0, à deux pas des Grands Boulevards. [Lire la suite]
Hokusai, le restaurant japonais fusion, discret et séduisant - Paris 16e
On file chez Hokusai, ce discret restaurant japonais, niché au sein de l'hôtel Le Metropolitan dans le 16ᵉ arrondissement de Paris. Comme nous, découvrez sa cuisine fusion mariant tradition et influences latines. Un cadre élégant et une carte raffinée, voilà qui a de quoi séduire. [Lire la suite]
Pages, la délicate adresse étoilée, baignée de touches japonaises gastronomiques
Mêlant avec grâce produits français et techniques japonaises, le restaurant étoilé Pages fait mouche, tout en délicatesse. [Lire la suite]
Pink Koï Paris, le restaurant japonais immersif et festif des Halles - vidéo
Alerte les amis, on vous dévoile en exclusivité le restaurant japonais nommé Pink Koï Paris, qui risque bien de faire venir le tout Paris. Un immense restaurant immersif et animé aux différents espaces, premier restaurant à Paris dédié au robata japonais (barbecue japonais) avec des mets succulents tout en restant accessible, on court. [Lire la suite]
Benihana, le restaurant de teppanyaki préféré des stars américaines à Paris
Benihana, le restaurant de teppanyaki préféré des stars américaines, a ouvert ses portes à Paris. Préparez-vous à du spectacle ! [Lire la suite]
Jinchan Yokocho, l'antre du curry japonais à Paris
Après le succès de Jinchan Shokudo, le couple franco-japonais Alban et Miyo Cacace récidive et ouvre un nouvel izakaya, Jinchan Yokocho, où engloutir des currys japonais réconfortants. [Lire la suite]
L’Izakaya Dassai, la table japonaise traditionnelle de Yannick Alléno à Beaupassage
Le chef étoilé Yannick Alléno ouvre L’Izakaya Dassai dans le charmant Beaupassage, un restaurant japonais où il dévoile ses spécialités nippones préférées. [Lire la suite]
Gaijin Ramen, le resto de ramen où tout est fait maison
Vous êtes toujours en quête du meilleur ramen de Paris ? Et si vous alliez découvrir Gaijin Ramen, ce nouveau restaurant gourmand du 9ᵉ arrondissement de Paris qui met ces nouilles japonaises à l'honneur ? [Lire la suite]
Mido Paris, le beau et bon restaurant nikkei de l'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
L'Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile dévoile son restaurant, une table nikkei du nom de Mido Paris. Les connaisseurs l'auront compris, il s'agit là de la petite sœur d'une adresse culte de la Riviera. Alors, verdict ? [Lire la suite]
Moon Fusion, étonnante cuisine fusion italo-japonaise par l'équipe de Mugung
L'équipe de Mugung ouvre une seconde adresse, Moon Fusion. Cette fois-ci, pas de classiques coréens mais une cuisine fusion qui accorde Italie et Japon. [Lire la suite]
Kibo No Ki, le restaurant japonais de ramen et pokebowl où tu essaies des kimonos
Kibo No Ki, c'est le bon restaurant japonais à deux pas de la Madeleine dans le 9e arrondissement, qui vous propose des ramens et poke bowls délicieux mais aussi qui vous permet d'essayer des kimonos en fin de repas. Pour vous régaler et passer un moment original, voilà un spot qui devrait vous séduire. [Lire la suite]
TAKESAN Donabe Ramen, le 1er Donabe Ramen en France
Sponsorisé - Cette célèbre chaîne Japonaise vient d'ouvrir son premier restaurant en France ! C'est près d'Opéra dans le Paris 2ème que vous pouvez enfin déguster les fameux Ramen de TAKESAN servis dans le traditionnel Donabe, une marmite artisanale nippone en terre cuite. Ce restaurant vous transporte directement à Nagano, au Japon, grâce à des ramens authentiques et savoureux, préparés avec différents types de bouillons (porc, poulet halal et vegan), de nouilles 100% maison et de miso artisanal. [Lire la suite]
EBIS : un restaurant, la rencontre de Taïwan et du Japon
Sponsorisé - Découvrez Ebis, un restaurant asiatique qui propose une cuisine inspirés des spécialités taïwanaises et japonaises.
Réservez dès maintenant votre table pour découvrir ce restaurant dans le 1er arrondissement. [Lire la suite]
ERH, l'élégant et raffiné restaurant japonais du chef Ryuichi Utsumi à la Maison du Saké
Audace, sensibilité et beauté sont les maîtres-mots de ERH, le restaurant japonais du chef Ryuichi Utsumi à la Maison du Saké. Avec, on l'espère, une étoile à la clé l'année prochaine. [Lire la suite]
Iné Paris, la bonne adresse pour des bentos japonais raffinés à Strasbourg Saint-Denis
Du côté du 9e arrondissement, non loin des Grands Boulevards, le restaurant Iné invite les amateurs de gastronomie japonaise à savourer des bentos généreux et raffinés pour le déjeuner. [Lire la suite]
Yamato Grill, le barbecue japonais qui fait honneur au bœuf Wagyu aux Halles
Yamato Grill, c'est le nom du restaurant japonais qui a ouvert ses portes dans le quartier des Halles à Paris, à deux pas de la Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Un barbecue japonais qui fait honneur au bœuf Wagyu avec de bons plats japonais, on se régale. [Lire la suite]
Takuto, l'élégant restaurant de hand-rolls du chef japonais Takuya Watanabe
Takuto, le restaurant du maître sushi Takuya Watanabe, vous convie à manger debout ses délicats hand-rolls de poissons. L'offre à emporter est, quant à elle, idéale pour un pique-nique bucolique. [Lire la suite]
Marie Akaneya, le seul restaurant japonais de Paris à proposer du bœuf de Matsusaka
Le restaurant japonais Marie Akaneya et ses chefs Chiho Murata et Ignasi Elias font découvrir aux gourmets parisiens un produit d'exception, le bœuf de Matsusaka, une viande aussi rare qu'elle est savoureuse. Et en dessert, un autre mets de choix s'invite à table, le Crown Melon japonais. [Lire la suite]
Ponzu, la cantine japonaise du 16e arrondissement et ses sushis signature
Non loin de la place Victor Hugo, Ponzu est l'adresse bien connue des riverains qui y viennent pour y partager ou un dîner pensé autour des spécialités japonaises. [Lire la suite]
Chakaiseki Akiyoshi, le premier restaurant de cérémonie du thé obtient sa première étoile Michelin
Chakaiseki Akiyoshi, voilà le nom du premier restaurant de cérémonie du thé-Keiseki au monde, hors Japon. C'est à Paris dans le 15e arrondissement qu'on peut découvrir ce lieu gastronomique japonais qui vient d'obtenir sa première étoile Michelin.
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Iodé, le véritable comptoir à sushi abordable de Paris
Oubliez vos aprioris sur les comptoirs à sushi ('trop chers', 'trop guindés'), le restaurant japonais Iodé débarque à Paris pour démontrer qu'il est possible d'allier pêche française responsable, tarifs accessibles et véritable voyage culinaire. [Lire la suite]
OMASAKE : l'art du saké se dévoile dans un bar à la déco futuriste à Paris
Alors que le saké s’invite de plus en plus fréquemment sur nos tables, un lieu à Paris met à l’honneur cette fameuse boisson traditionnelle japonaise. Son nom ? OMASAKE. Niché au rez-de-chaussée de l’immeuble 27/4, le bar OMASAKE offre un riche voyage au pays du soleil-levant à la découverte de cette spécialité alcoolisée aux secrets bien gardés depuis des millénaires. [Lire la suite]
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Où manger de bons sushis à Paris ? Nos bonnes adresses
En quête d'une bonne adresse pour déguster cette spécialité incontournable de la gastronomie japonaise ? Qu'il s'agisse de sushis revisités ou réalisés dans les règles de l'art, voilà des bonnes adresses ! [Lire la suite]
Si le sushi est une spécialité japonaise très répandue à Paris, au Japon ce mets raffiné se consomme de manière exceptionnelle et sa préparation est le fruit d'une technique minutieuse. Si vous souhaitez vivre l'expérience dans les règles de l'art, voici les adresses où déguster des sushis d'exception dans la capitale. [Lire la suite]
En quête d'un bon ramen à Paris, ces bols de nouilles japonaises typiques ? Par ici les bonnes adresses ! [Lire la suite]
Vous avez envie de vous faire plaisir et de savourer du bœuf wagyu à Paris ? Voici des restaurants où découvrir cette incomparable viande d’origine japonaise. [Lire la suite]
Snacks japonais par excellence, les onigiri se dégustent aussi dans les restaurants et les comptoirs japonais de Paris. Par ici nos bonnes adresses ! [Lire la suite]
Le sando s’invite dans plusieurs restaurants de Paris qui proposent à leur carte ce fameux sandwich japonais renfermant, entre deux tranches de pain de mie moelleuses, divers ingrédients salés comme sucrés. Par ici les bonnes adresses ! [Lire la suite]
Du curry indien au curry thaï en passant par le curry japonais, ce plat mijoté et épicé fait le tour du monde dans une infinité de variations. Rouge, vert, jaune, chaque version a ses codes, ses arômes et son histoire. Par ici les adresses où manger un curry à Paris ! [Lire la suite]
Des amateurs de mochis et de mochis glacés, par ici ? Par ici nos bonnes adresses pour en manger et en acheter à Paris ! [Lire la suite]
A vous les bons petits plats japonais !
Où manger de bons sushis à Paris ? Nos bonnes adresses
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