Restaurant de cheffe guide - sorties & activités

Very French Beans - Pie tourteVery French Beans - Pie tourteVery French Beans - Pie tourteVery French Beans - Pie tourte

Very French Beans, coffee shop, épicerie et restaurant anglais aux Batignolles

A la fois coffee shop, épicerie et restaurant anglais, Very French Beans est un vrai deli british qui fait virevolter les pies, les sausage rolls et les cookies aux Batignolles.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, deux chefs italiens à la tête d'un fabuleux restaurant gastronomique

Les chefs italiens Cécilia Spurio et Eugenio Anfuso ont ouvert Amâlia, un restaurant gastronomique qui fait mouche. L'un de nos coups de coeur de l'année.
Etsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18eEtsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18eEtsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18eEtsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18e

Etsi - Le Bistro, la taverne greco-parisienne à découvrir dans le 18e arrondissement de Paris

Etsi - Le Bistro, est le premier des deux restaurants de la cheffe franco-grecque Mikaëla Liaroutsos. Situé à quelques minutes du cimetière Montmartre, Etsi nous emmène en Grèce le temps d'un repas.
Nepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochon

Nepita, le restaurant méditerranéen de l'hôtel Florida et sa carte signée Amandine Chaignot

La cheffe Amandine Chaignot signe la carte méditerranéenne de Nepita, le restaurant de l'hôtel Florida.
Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil, la table végétale gastronomique de la cheffe Manon Fleury

La cheffe Manon Fleury saute enfin le pas et ouvre son premier restaurant à Paris, Datil. Attendue au tournant par l'ensemble de la foodosphère, elle réussit haut la main son pari, dévoilant une cuisine empreinte de naturel, de saisonnalité et d'humanité, avec beaucoup de délicatesse.
Kapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurri

Kapara, la renaissance de Balagan avec la cheffe Zohar Sasson

Balagan est mort, vive Kapara ! La carte change, le lieu et son ambiance endiablée restent les mêmes. Et dans les assiettes bigarrées, des plats ensoleillés signés Assaf Granit et exécutés par la cheffe Zohar Sasson.
Moom Mam, l'expérience Thaï chic du Paris 9 èmeMoom Mam, l'expérience Thaï chic du Paris 9 èmeMoom Mam, l'expérience Thaï chic du Paris 9 èmeMoom Mam, l'expérience Thaï chic du Paris 9 ème

Moom Mam, le restaurant Thaï chic de Paris

Le Moom Mam est l'une des adresses incontournables de la gastronomie thaïlandaise à Paris ! Situé dans le quartier animé des Grands Magasins, à proximité du Théâtre Mogador dans le 9e arrondissement, le Moom Mam offre un cadre moderne et une cuisine authentique de Thaïlande avec une équipe 100% Thaï.
Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais

Picotte, un tour de France bistronomique des spécialités régionales

De la Provence au Nord de la France en passant par la Normandie et les Antilles, Picotte promet un véritable tour de France bistronomique des spécialités hexagonales.
HanabiHanabiHanabiHanabi

Hanabi, le restaurant japonais de The Social Food au sein de l'hôtel Hana

Shirley Garrier et Mathieu Zouhairi alias The Social Food s'installent dans les cuisines de Hanabi, le restaurant japonais de l'hôtel Hana. Ouverture attendue courant janvier !
La Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleu

La Brasserie des Arts, authentique brasserie parisienne dans les règles de l'art

Revisitant à sa sauce les grands classiques français, la Brasserie des Arts risque bien de devenir rapidement une institution du quartier de Saint-Germain-des-Prés. Une véritable brasserie parisienne, le service aux petits soins en sus !
Thiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautés

Thiou, le restaurant thaï d'Apiradee Thirakomen de retour au sein de l'hôtel Norman

La cheffe Apiradee Thirakomen installe Thiou, son restaurant thaïlandais iconique des années 2000, au sein de l'hôtel Norman, à deux pas de la place de l'Etoile.
Taco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - Tacos

Taco Mesa, le restaurant de tacos authentiques de la cheffe Beatriz Gonzalez

La cheffe Beatriz Gonzalez a ouvert Taco Mesa, son restaurant de tacos à Paris. Une nouvelle qu'on attendait depuis longtemps et qui s'avère être une réussite !
Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau

Groot, délicieuse échoppe de tourtes façon street-food des Top Chefs Hugo Riboulet & Albane Auvray

Le gagnant de Top Chef 2023 Hugo Riboulet ouvre Groot, un restaurant de street-food autour de la tourte, en compagnie de son ancienne coéquipière et amie Albane Auvray. Réconfort et gourmandise sont au rendez-vous !
Chicahualco : le restaurant mexicain coup de coeur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005Chicahualco : le restaurant mexicain coup de coeur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005Chicahualco : le restaurant mexicain coup de coeur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005Chicahualco : le restaurant mexicain coup de coeur de la cheffe Mercedes Ahumada - DSC 0005

Chicahualco, le restaurant mexicain à la gastronomie pointue par la cheffe Mercedes Ahumada

Alerte au coup de coeur ! Chicahualco c'est la pépite aux accents mexicaines qui vous attend dans le 17e arrondissement de Paris. Bienvenue au restaurant de la cheffe Mercedes Ahumada, qui se fait le porte-étendard d'une gastronomie encore trop méconnue à Paris en nous dévoilant des spécialités peu représentées dans la capitale.
Le Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignes

Le Rigodon, restaurant bien élevé et raisonné dans le quartier de la Folie-Méricourt

Les plus beaux produits français fermiers et en circuit court, travaillés dans des recettes simples et réconfortantes, c'est au Rigodon que ça se passe !
MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009

Muse, le restaurant créatif de Commune Image, à Saint-Ouen

Aux portes de Paris, Commune Image est un lieu artistique, une fabrique de cinéma nouvelle génération, désormais labellisé Patrimoine d'Intérêt Régional. Entre projections, création et avant-première c'est ici que l'on vient désormais déjeuner ou dîner au sein de Muse, la nouvelle adresse du lieu.
OMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchi

OMA, le délicieux restaurant franco-coréen de la cheffe Ji-Hye Park dans l'hôtel Château des Fleurs

Niché au coeur de l'hôtel Château des Fleurs, le restaurant OMA dévoile une carte courte d'inspiration franco-coréenne, aux confins des deux cultures de la cheffe Ji-Hye Park. Une adresse qui gagne assurément à être connue.
Aux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizo

Aux 2 K, discrète adresse bistronomique des cheffes Samantha Kagy et Kimiko Kinoshita

Ouvert depuis peu du côté de Pigalle, Aux 2 K est l'oeuvre commune des cheffes Samantha Kagy et Kimiko Kinoshita qui se sont toutes deux rencontrées au sein du restaurant étoilé de Jacky Ribault, L'Ours.
A Table ! - Betterave fumée, anchoisA Table ! - Betterave fumée, anchoisA Table ! - Betterave fumée, anchoisA Table ! - Betterave fumée, anchois

A Table !, le restaurant bistronomique tout en simplicité de la cheffe Camille Guérin

La jeune cheffe Camille Guérin ouvre son premier restaurant dans le 7e arrondissement. Avec un nom évocateur : A Table !
Riv'K - Sandwich fricasséRiv'K - Sandwich fricasséRiv'K - Sandwich fricasséRiv'K - Sandwich fricassé

Riv'K, restaurant d'inspiration israélienne - Fermé temporairement, changement d'adresse

Le restaurant Riv'K, situé sur la butte Montmartre, propose une cuisine israélienne où les épices du monde sont à l'honneur et où la carte change très souvent. Un fameux dessert reste, en revanche, constamment présent : l'incontournable pain perdu de Riv'K. Et désormais au déjeuner, on y trouve des sandwiches diablement généreux !