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餐饮指南
Supergrec,Sentier 区的希腊酒馆,尽情享用盛宴
二年后,继 Ypseli 之后,Delphine 与 Symeon Kamsizoglou 推出 Supergrec——他们在巴黎第二区的新希腊风味酒馆,在这里你可以品尝地中海小吃拼盘、精选慢炖菜,以及直接从希腊采购的优质原料。一个毫不矫饰的好去处!
巴黎第十三区 Hoa Nam 餐厅,春卷外皮酥脆。
四十多年来,HOA NAM 已成为巴黎唐人街不可错过的标志性去处之一。HOA NAM凭借一项全新的烹饪技术,革新了对其亚洲美食的品鉴方式。
La Chapelle-L'Olive 室内市场,一座位于平民区心脏地带的美食殿堂
在巴黎第十八区,La Chapelle 室内市场,也被称作橄榄市场,在其铁铸拱顶下,汇集新鲜食材与来自世界各地的餐饮摊,从周二至周日开放。
巴蒂尼洛尔室内市场,第17区色彩斑斓、货品琳琅满目的大厅
位于巴黎第十七区的心脏地带,巴蒂尼奥勒斯室内市场汇聚新鲜农产品、熟食摊点、食品商店与村落般的热闹气息。这座美食大厅从周二至周日对公众开放,值得一探。
帕西室内市场:这座时髦的大堂让巴黎第十六区的食客尽享美味
在第16区的核心,帕西室内市场在鱼市、奶酪铺、生鲜摊和熟食店之间培育出一份美食的雅致。这个社区市场,值得从周二到周日去探索。
贝沃室内市场——阿里格市场的室内市场、第十二区的大堂,以及它那温馨的跳蚤市场
在第12区,Beauvau 市场(也称 Aligre 市场)正热情迎接美食达人。节目单包括:有盖和露天的摊位、新鲜食材、旧货市集,以及浓厚的民间氛围。这是巴黎最古老的市场之一,周二至周日对外开放!
圣马丁室内市场:第十区的美食殿堂
在巴黎第十区,圣马丁室内市场从周二到周日营造出一种社区氛围,汇集新鲜食材、熟食店、世界美味与历史悠久的大型大厅。
圣昆汀室内市场,巴黎两座车站之间隐藏的美食大殿
在北站与东站之间,圣昆丹室内市场是巴黎最大的室内市场。这里汇集新鲜食材、熟食摊位、第二帝国风格的大厅,以及友好休闲区,周二至周日欢迎美食爱好者。
巴黎恩方热儿童室内市场,巴黎最古老的食品市场
在上马莱区的心脏地带,红孩市场自1615年起就让巴黎人乐享美味。作为首都最古老的室内市场,它将历史、风味摊位、世界各地的美食与周二至周日的午间时光巧妙汇聚。
175度,新一代烤肉店——蔬菜的光彩与肉类同样亮眼
新近落户在 rue de Charonne 的 175°C 重新定义了街区烤肉店,由一位出自屠夫世家的年轻主厨领衔。一个家族的故事,也是一个既赞颂完美烤肉、又让蔬菜焕发光彩的地址。
老佛爷百货美食广场,巴黎奥斯曼必游美食街
老佛爷百货公司美食店(Galeries Lafayette Le Gourmet)是发现首都各种美食品牌特色的理想场所。对于美食家们来说,这是一个好消息,他们可以在这个 XXL 版的熟食店里尽情享受美味的柜台和货架。
萨尔特鲁维尔(78)Papillote:大厨丹尼尔·马斯拉克掌舵的咖啡馆兼茶室已开启营业
Papillote 在巴黎郊区的萨尔特吕维尔(78)新址开业,选址在曾经的警察局,将百年老建筑打造成温馨美味的餐吧,由大厨丹尼尔·马斯拉克领衔。菜品以应季佳肴为主,午餐套餐价格亲民,全天营造出温暖舒适的氛围。预计2026年初正式开幕。
HOA NAM,巴黎13区历史悠久的亚洲餐饮专家
HOA NAM 的传奇始于 1981 年,当时他们开设了第一家工作室。1992 年,他们在第 13 区伊夫里大道上的地标性建筑内开店,提供最好的亚洲美食,既可外卖,也可带走享用。
自 1886 年起,Fauchon(福尚)就致力于打造精致的巴黎美食
自 1886 年以来,Fauchon 一直是法国奢华美食的代表。从最初在玛德莱娜广场(Place de la Madeleine)的杂货店到如今的全球业务,公司将传统、甜点和咸点的精致与巴黎精神完美融合。
达洛约,三个世纪的卓越法国美食
达洛约于1682年在凡尔赛创立,是法国历史最悠久的美食家。从歌剧院到今天的高级糕点店,它体现了皇家的精湛技艺,并在巴黎传承和创新了三个多世纪。
Lenôtre,品味与法式糕点的传承
1957年,富有远见的加斯东-勒诺特尔(Gaston Lenôtre)创建了勒诺特尔之家,体现了法国美食的卓越品质。糕点、餐饮、学校、活动享誉全球......品味与精致的活遗产。
华南:当亚洲传统滑入 BAO
华南(Hoa Nam)餐饮店位于 13ᵉ区的中心地带,它的 BAO(包子)口感湿润、馅料丰富,吸引着亚洲美食爱好者。在煨猪肉馅和釉猪肉馅之间,这些馒头正成为这家传统与美食并存的餐厅的招牌。
HOA NAM,巴黎历史悠久的 Banh Mi 庙宇
华南 (Hoa Nam) 亚洲餐饮店自 1992 年以来一直开在巴黎 13 区唐人街的中心,是唐人街名副其实的老字号。多年来,它一直以传统菜肴、美味烤肉,尤其是众多 Banh Mi 菜谱而闻名,吸引了众多忠实顾客,其特色菜的正宗性和慷慨大方深深吸引了他们。
法国-希腊厨师 Mikaela Liaroutsos 经营的希腊餐饮店 Etsi Le Traiteur
法籍希腊厨师 Mikaela Liaroutsos 将继续向巴黎人介绍她童年时代的美食,这次是通过一家出色的餐饮店 Etsi le Traiteur。
Ypseli,巴黎一家真正的希腊美食小馆
Ypseli 在蒙托尔盖(Montorgueil)开业,秉承了纯正的雅典新式餐厅风格,并取得了成功。
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