在巴黎 13ʼn区的一家家族经营的亚洲熟食店 Hoa Nam，虽然 Banh mi 是最受欢迎的外卖产品之一，但这家熟食店还提供另一种亚洲街头食品明星：Banh Bao！
这些馒头不仅仅是一种简单的小吃：它们是传承自越南和中国传统的丰盛美食。
包子里有香喷喷的猪肉、煮鸡蛋和蔬菜，让人联想起河内或西贡街头的流行风味。包子在中文里也被称为 "包子"，这种圆圆的包子顶部有标志性的漩涡状面团，在亚洲随处可见。
根据地区的不同，它们的烹饪方法和馅料也不尽相同，有时会加入莲蓉或红豆。长期以来，糯米糍被认为是卑微工人的膳食，如今却掀起了一股名副其实的热潮，华南公司将继续以严格的标准和专业的技术将其发扬光大。
在位于巴黎 13ᵉ区的标志性店铺Hoa Nam Traiteur，您每天都能品尝到热气腾腾的Banh Bao。在这里，您可以随时品尝到正宗的 Banh Bao，口感湿润，配料丰富。
有许多食谱可供选择：碎猪肉、釉猪肉、鸡肉或猪肉和蘑菇......甚至还有清真鸡肉版本。
所有 HOA NAM 布里欧奇面包都可以在家里制作，冷冻形式的面包直接在第 13 区的专卖店和许多超市出售。因此，您可以在任何场合自己在家享用。
