Le Moulin de la Galette，一家带有隐蔽露台的乡村餐厅。

坐落在蒙马特山上的印象派照片和画作中的神话般的加列特山庄（Moulin de la Galette）是一个不容错过的机构！是的，是的，这个建筑仍然存在，尽管你可能会认为，Moulin de la Galette不再被遗弃。

在两个世纪的时间里，这个神话般的小酒馆见证了奥古斯特-雷诺阿、梵高、毕加索、让-马莱和达利达的到来和离去，现在它拥有一个结合原材料和天鹅绒扶手椅的新的现代装饰，并邀请我们重新发现蒙马特村，远离特尔特广场的人群

这家别致的小酒馆提供法国风格的菜肴，每季的菜单都由曾与米歇尔-罗斯唐（Michel Rostang）和马萨（MaSa）合作的主厨安东尼-德特曼（Anthony Detemmermann）创作。

菜单纯粹而简单，有传统的勃艮第蜗牛（做得非常好，放在金针菇上），以重新发现味道（12欧元），鹅肝冻配梨子酸辣酱（16欧元），扇贝配韭菜（29欧元）和农家家禽上品配西班牙辣酱（22欧元），以及在Josper炭火炉中烹饪的肉类（这里的骄傲！）。

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为了佐餐，你可以依靠Cyril Carcenac，他是一个充满激情的人，他建立了一个拥有150多个参考资料的精美酒窖，提供最好的法国地区葡萄酒（酒窖中有2000瓶，从25欧元到1250欧元）。

好的惊喜很少单独出现，这顿饭以自制的甜点结束，这些甜点对于一家现代小酒馆来说简直是不可思议的。柠檬馅饼（请用有机食品）、焦糖千层饼和巧克力蛋奶酥都是由22岁的糕点厨师Corentin Magnin精心制作的，他曾在Relais Bernard Loiseau工作。

让巴黎人感到高兴的是，在阳光明媚的日子里，Moulin de la Galette餐厅推出了一个令人愉快的乡间露台，这是一个在露天下喝酒的机会，Auguste Renoir著名的Bal du Moulin de la Galette就在眼前。

您还在等什么来重新发现这个地方呢？

实用信息 ：
加莱特的小木屋
地点：83 rue Lepic, 75018 Paris
服务：周二至周六中午12点至下午2点半，晚上7点至10点半，周日中午12点至下午3点
价格：前菜在9欧元至17欧元之间，主菜在22欧元至29欧元之间，甜点在9欧元至12欧元之间。
午餐配方为22欧元和28欧元，晚餐配方为34欧元。