美丽城素食餐厅 Cantine Primeur 永久关闭

距离美丽城地铁站仅一箭之遥，在一条步行小街上，有一家 素食餐厅，它一定会让素食爱好者们大饱口福。事实上，您甚至不必是素食主义者，也能品尝到新鲜美味的食物！

坐在小露台上，手拿一杯自制柠檬水（4 欧元），我们开始了解菜单。开胃菜从 5 欧元（沙拉三明治、春卷）到 6 欧元（鹰嘴豆泥、胡萝卜橙子凉菜汤）不等。简单而有效，色香味俱全。

至于菜肴，选择也很快，有 salade primeur（扁豆塔布勒、烤蔬菜、生蔬菜、水果；15 欧元）、plat du jour（15 欧元）、assiette primeur（鹰嘴豆泥、茄子鱼子酱、沙拉三明治、扁豆塔布勒、生蔬菜和烤蔬菜；15.5 欧元）和蔬菜千层面（14.5 欧元）可供选择。

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我尤其喜欢用胡萝卜、羽衣甘蓝和红薯制作的蔬菜千层面 ，味道出奇的好！

甜点每样都是 6 欧元：腰果芝士蛋糕、巧克力慕斯和美味的 梨子榛子面包屑，为这顿 健康新鲜的晚餐画上了完美的句号。

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