作为香肠 和肉馅饼的 爱好者 ，法国最佳工匠帕斯卡尔·乔利（Pascal Joly）于2018年10月在巴黎第15区的新店推出了100%纯 天然的熟食产品，为熟食行业 带来了革命性的变化。
帕斯卡·乔利致力于改造所有配方和生产流程，为顾客提供更健康的熟食产品，既符合其尊重本土风土和原材料的价值观，又保持了原有的美味品质。
如今，MOF的熟食产品不再添加亚硝酸盐、添加剂和面包、鸡蛋或牛奶等过敏原。取而代之的是香草煎剂、植物和蔬菜高汤，带来更丰富的味道、色彩和惊人的质感。
此外， 帕斯卡尔·乔利还与 有责任感的供应商合作：法兰西岛火腿仅在法兰西岛地区饲养，蔬菜则来自朗吉斯当地的农户。
当美食家们开始追求健康、应季且环保的产品时，帕斯卡尔·乔利将他的 熟食店打造成了与时俱进的场所，在这里，优质的 本地产品与传统而创新的工艺相得益彰。
日期和开放时间
下几天
五 :
from 上午08:30 to 下午07:30
六 :
from 上午08:30 to 下午07:30
二 :
from 上午08:30 to 下午07:30
三 :
from 上午08:30 to 下午07:30
四 :
from 上午08:30 to 下午07:30
地点
乔利奶酪
89 Rue Cambronne
75015 Paris 15
官方网站
www.traiteur-joly.fr
