Street BKK已经在圣马丁运河区、巴士底区和艾蒂安-马塞尔区成为固定场所，几个月前又选择了圣日耳曼德佩区作为新家。因为即使在圣日耳曼德佩区，美食家们也喜欢用手指来品尝上等肉类。
不过，在这个专为 其他地方美食爱好者打造的新总部里，有一个新的大特色，从街上就能看到：一个漂亮的乔斯珀大烤箱，高高地矗立在开放式厨房 的中央。
因为在这家Street BKK Grill & Beer，肉类得到了特殊的待遇：一种全新的 木炭烹饪技术，由烹饪技术专家杰夫-克劳迪奥（Jeff Claudio）主厨精心操作。
因此，当我们在那里的时候，我们认为我们应该为菜单感到骄傲，并发现那些进入烤箱并经过烤制和烟熏后完美出炉的美味佳肴。
说到烤肉，您会发现一些曼谷街头小吃的经典款式：哭虎牛肉（17 欧元）、椰奶香料腌鸡（13 欧元）、香茅康巴瓦柠檬叶猪肉香肠（13 欧元）、整条鲷鱼（16 欧元）......当然，我们说的是精心挑选的肉类，用爱来烤制！
我们没有选择，而是选择了肉和鱼，这也是这条 BKK 街的一大新奇之处。一边是 熏制的街烧烤酱肋排（15 欧元），这是菜单上的必备菜品， 肋排入口 即化（直接从骨头上剥离！），30 种香料的熏制腌料配以青柠！
另一方面， 滋补三文鱼（16 欧元）的辣酱由豆酱、香菜、青柠和米醋制成。三文鱼的鲜甜与排骨的美味相得益彰，让人食指大动，流连忘返！
这两道菜都配有白米饭，但为了更全面地品尝菜单，我们选择了分享一份香脆猪肉沙拉（8 欧元）。不过要提醒大家的是，菜肴和沙拉的份量都比较大，所以胃口大的人也能吃饱！
这道沙拉非常新颖，有自制的爆米花咖喱饭团、碎猪肉香肠、木瓜和辣味生蔬菜。口感 爆棚！
为了熄灭口中的火，我们在琉璃冰淇淋店吃了两勺冰淇淋，结束了这顿千滋 百味 的大餐。
通过这家新店，Street BKK再次为我们提供了一次真正的泰国之旅，无论是在口味还是装饰方面（上楼就会发现一个巨大的霓虹灯招牌，形状是半蛇半龙的神圣动物Nâga！）。我们还会再来的！
