这里有一种独特的结合：突尼斯和日本的三明治。在最近开张的Mister Do-San餐厅（位于巴黎第十区的美食街），传统的 日本三文治与突尼斯酱汁和自制的Harissa相结合，形成了一种世界性的风味。
那么，下雨的婚礼还是幸福的婚姻？从 "旭日之国"，"斗山先生 "拿起柔软的shokupan面包，在外面涂上黄油和点心；从地中海，标志性的食谱，如 突尼斯的sando 三明治（13欧元），有金枪鱼、méchouia--著名的突尼斯辣椒沙拉、新鲜柠檬、煮软的鸡蛋和Harissa蛋黄酱。
品尝的结论有点复杂，因为标记可以推得更远，味道更明显，把我们带到地中海的另一边。在我们访问的当天，另一个小小的失望是没有Sando kefta（15欧元），有牛肉kefta，méchouia和harissa mayonnaise，不幸的是，只有在星期五才有。
另一方面，besbes de fenouil沙拉（2.50欧元）可以加点盐，让它更咸一点。素食者和其他类似的人可以选择波特贝罗蘑菇桑多（Portobello mushroom sando），配上Panko饼皮和羊肉汤，和其他三明治一样，可以单独食用或配上饮料（1.5欧元），或者配上配菜和饮料（3欧元），比如自制柠檬水（3.5欧元），其糖含量低得令人愉快。
在现场或带走的情况下，Mister Do-San还提供以甜食来结束午餐，这些甜食与它的融合野心有些差距：果仁糖和涂抹的Sando（4欧元），或白巧克力、抹茶和牛奶巧克力的bibesh饼干（两者都是4欧元）。
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