在巴黎金三角的璀璨灯火下,蕴藏着一颗别具一格的美食宝石:位于五星级侯爵别墅酒店内的Dos Almas 餐厅。在这里,每一道菜肴似乎都是美食之旅的中转站,西班牙的热情与法国的烹饪艺术在这里完美融合,创造出充满个性的融合美食。
每周五晚上,Dos Almas都会变成爵士乐爱好者的停靠港,举办现场音乐会,圆润的音符和缠绵的旋律为您的用餐增添了神奇的色彩。在这里,每时每刻都在邀请您逃离。
踏上前往伊比利亚半岛的单程车票。在距离埃菲尔铁塔、塞纳河和世界上最美丽的大道仅咫尺之遥的阳光下,每一盘菜都是一张明信片,每一种食材都是一次发现,每一种味道都是一段回忆。
餐厅建议我们从精致的扇贝点心开始美食之旅,扇贝上铺着烤梨和芹菜的慕斯。与此同时,优雅的墨鱼 煎 鱿鱼配上墨鱼汁米饭,带我们直达地中海沿岸。我们最喜欢的是 "Cecina de Leon",熏牛肉配奶油卡拉布雷斯和干果醋汁。肉和奶酪的完美融合令人惊喜,风味十足,让人欲罢不能。
不过,西班牙之行怎能少了大海呢?烤章鱼配藏红花 Caldoso海鲜饭,或烤鲈鱼 片配大虾和蜂蜜南瓜,无疑是菜单上最美味的菜肴之一,也是我们的最爱之一。
甜点呢?丰盛的"加泰罗尼亚 "奶油布丁配柑橘类水果和肉桂,让人仿佛直接置身于阳光明媚的巴塞罗那街头,而Turron de Jijona coulant配梨子冰糕则让人联想到西班牙市场的甜美风味。
Dos Almas 是一家伊比利亚餐厅,在现场爵士乐的伴奏下,您可以在法国和西班牙之间迷失自我!
酗酒对你的健康是危险的,要适度消费。



































