经济形势严峻,这是不争的事实,为了以最低成本实现一次往返意大利之旅,这里有一个不错的选择:La Lupa(前身为Neuvième Cru),一家别具风味的意大利餐厅,以迷你版的形式出现,提供实惠的正宗意式美食。这家餐厅位于里舍尔街,这条巴黎的繁华街道上集结了许多美食佳肴(如Colère、Ardent、L'Office、Bien Elevé等多家知名餐厅)。La Lupa 更像是一个家庭企业,传承与热情共存。
在这家低调而迷人的小馆里,哈穆尔兄弟——雅尼斯在前台,扎希尔负责厨艺——是自学成才、在厨坛奋斗了十年的伙伴。这里的热情好客和因空间狭小而弥漫的温馨氛围,让拉卢帕成为一个令人放心的社区好去处。
菜单上没有疯狂的创意,只有用 Botte 直接出产的食材烹制的 经典 意大利美食。意大利通心粉(Rigatoni alla carbornara)是按照意大利面的制作工艺(意大利干酪、罗马干酪、鸡蛋、胡椒粉,仅此而已)、肉酱千层面、烤面包片(十一月的西红柿我们会视而不见)、南瓜茸和福卡夏面包片......最后,当然少不了一片提拉米苏。
但这里最大的亮点无疑是价格!午餐主菜 16 欧元, 前菜/主菜或主菜/甜点 19 欧元,前菜/主菜/甜点 22 欧元,还包括咖啡。如今,这样的价格已经很难再被超越了。晚餐时,随着菜单变长,灯光变暗,餐厅会增加更多菜品,价格都很合理。
有机天然葡萄酒、鸡尾酒和当地软饮料为阿尔卑斯山另一侧的阳光午餐锦上添花。
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