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Shabu Sha：顶级日本火锅店 - 永久关闭

Shabu Sha : restaurant de fondue japonaise haut de gamme !Shabu Sha : restaurant de fondue japonaise haut de gamme !Shabu Sha : restaurant de fondue japonaise haut de gamme !Shabu Sha : restaurant de fondue japonaise haut de gamme !
出版商 La Rédac · 更新于 2014年4月7日下午12:43
Shabu Sha 是一家独特的高档日式火锅店，位于玛莱区中心的格拉维利耶街（rue des Gravilliers）。让我们来看看这个与众不同的地方吧

涮涮锅是亚洲最著名的菜肴之一：日本火锅。它的名字源于肉在香喷喷的煨汤中来回移动时发出的声音，这是个拟声词。

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这家餐厅于 1 月初开业，是旅行的真正邀请。餐厅的装饰新颖别致，令人惊奇，由以室内设计作品（如儒勒与吉姆酒店）而闻名的简雷吉工作室（Studio JANREJI）设计。蓝色的墙壁上贴满了 20 世纪 30 年代在上海发现的宣传海报，乳白色和绿色的黄铜壁灯点缀其间。

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在中央大木桌旁就座，品尝健康清淡的火锅，一改传统的萨瓦和勃艮第菜肴。每个人都有一碗在选定温度下熬煮的肉汤，然后您可以在磁性传送带上选择要放入其中的肉片、鱼片、蔬菜或面条......
有不少于 40 种食材可在汤中浸泡和熬煮，并有5 种酱汁可供选择，您可以按照自己的喜好为涮涮锅添色！对于那些不喜欢吃火锅的人，还可以选择烤肉串和加州卷。

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独一无二的自助餐单：午餐 18 欧元，晚餐 25 欧元，可容纳 6 人的半私人休息室，面积达 36 平米。







这是一个独特新颖的场所，在这里您可以与朋友分享火锅时光，吃火锅时也不会感到内疚实用信息Shabu Sha72, rue des Gravilliers - 75003 Paris电话：01 42 77 06 69除周二外，每天中午至下午 3 点和晚上 7 点至 11 点营业。

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实用信息

费率
Formule midi : €18
Formule soir : €25

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与Masaikuta合作，日本厨师池田正英首次以个人名义进驻巴黎。这家高端餐厅对品质要求极高，融合了法式和日式料理风格，呈现出精致的菜肴，尤其偏爱海鲜新鲜食材，展现出对海产的深厚热爱。
HOA NAM，巴黎13区历史悠久的亚洲餐饮专家
HOA NAM 的传奇始于 1981 年，当时他们开设了第一家工作室。1992 年，他们在第 13 区伊夫里大道上的地标性建筑内开店，提供最好的亚洲美食，既可外卖，也可带走享用。
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Danny Khezzar 位于吕埃-马尔米松（Rueil-Malmaison）的非主流餐厅 "克劳德先生"（Monsieur Claude）揭开了它的神秘面纱。
克劳德先生开业了！位于上塞纳省（Hauts-de-Seine）的 Rueil-Malmaison 就在巴黎郊外，您可以在这里找到 Danny Khezzar 新开的 Bistrots Pas Parisiens 餐厅，他是《顶级厨师》（Top Chef）第 14 季的决赛选手，也是湾景（Bayview）餐厅的米其林星级主厨。这家与众不同的餐厅将带您回到咆哮的二十年代。我们将为您一一介绍。
Madie 巴黎第八区：玛德兰达新晋时尚又温馨的法式餐厅
理想位置于卡斯泰兰街14号，介于玛德莱娜教堂与圣拉扎尔车站之间，Madie已成为巴黎第八区不可错过的新兴亮点。店内氛围舒适雅致，拥有超大规模的葡萄酒藏书，为每一次共享时光带来纯正体验与鲜明的视觉特色。
十秒面，美味的十秒中式面馆，巴黎 13 区
在巴黎 13ᵉ区的众多餐馆中，有一家新开业的小餐馆提供 "十秒面条"。您可以选择汤汁（或不选择汤汁），也可以选择佐料，然后就可以根据自己的耐受程度，享用热气腾腾的面条了。
在 CANARD et CHAMPAGNE 餐厅品尝巴黎最美味的鸭肉
您可能已经听说过鸭肉和香槟的绝妙组合，或者坐落在舒适的全景通道（Passage des Panoramas）中的宏伟遗产。也许您还听说过法国国王的巧克力制造商弗朗索瓦-侯爵（François Marquis）的前巧克力工厂......而这里正是烤鸭与香槟餐厅（Canard et Champagne）的所在地！
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Chez Gala：香榭丽舍大街附近喜庆、怀旧的地中海餐厅和鸡尾酒吧
Chez Gala 是一家让香榭丽舍大街热闹非凡的节日地中海风格餐厅！每周二至周日，餐厅都会推出两道晚间套餐，在钢琴伴奏和狂野 DJ 的伴奏下，提供美味佳肴供大家分享。
勒卡米利亚餐厅：位于厄维莱恩的魅力之地，融合地域风情与创新料理
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勒卡米利亚餐厅：位于厄维莱恩的魅力之地，融合地域风情与创新料理
在伊夫林省的布吉瓦尔，Le Camélia餐厅在厨师Adrien Bernard-Brunet的带领下迎来了新生。其菜单以时令食材为主，强调短途供应链与传承的美好故事，我们前去品尝了这家充满魅力的现代小餐馆——这家餐厅绝对不乏亮点。
Masaikuta：由厨师生市圭太主理的顶级餐厅，志在摘取米其林星光
与Masaikuta合作，日本厨师池田正英首次以个人名义进驻巴黎。这家高端餐厅对品质要求极高，融合了法式和日式料理风格，呈现出精致的菜肴，尤其偏爱海鲜新鲜食材，展现出对海产的深厚热爱。
HOA NAM，巴黎13区历史悠久的亚洲餐饮专家
HOA NAM 的传奇始于 1981 年，当时他们开设了第一家工作室。1992 年，他们在第 13 区伊夫里大道上的地标性建筑内开店，提供最好的亚洲美食，既可外卖，也可带走享用。
塞纳河畔意式餐厅：巴黎16区的特色游船餐厅 — 优惠码【CODE PROMO】
想在巴黎享受一场充满意式风情的夜游晚餐吗？位于16区的La Trattoria en Seine欢迎您的光临，这里结合了精致的意大利菜肴、新鲜时令食材，以及沿塞纳河的浪漫漫步，俯瞰巴黎最迷人的景色。这是一次不容错过的美食体验，无论是浪漫约会还是朋友聚会都非常适合。使用优惠码【SORTIRAPARIS】，即可享受9折优惠！
Danny Khezzar 位于吕埃-马尔米松（Rueil-Malmaison）的非主流餐厅 "克劳德先生"（Monsieur Claude）揭开了它的神秘面纱。
克劳德先生开业了！位于上塞纳省（Hauts-de-Seine）的 Rueil-Malmaison 就在巴黎郊外，您可以在这里找到 Danny Khezzar 新开的 Bistrots Pas Parisiens 餐厅，他是《顶级厨师》（Top Chef）第 14 季的决赛选手，也是湾景（Bayview）餐厅的米其林星级主厨。这家与众不同的餐厅将带您回到咆哮的二十年代。我们将为您一一介绍。
Madie 巴黎第八区：玛德兰达新晋时尚又温馨的法式餐厅
理想位置于卡斯泰兰街14号，介于玛德莱娜教堂与圣拉扎尔车站之间，Madie已成为巴黎第八区不可错过的新兴亮点。店内氛围舒适雅致，拥有超大规模的葡萄酒藏书，为每一次共享时光带来纯正体验与鲜明的视觉特色。
上涨：日本厨师稻村隆之的十步融合美食之旅！
走进位于巴黎 14 区的 Montée 美食餐厅，日本大厨 Takayuki Nameura 为您提供 6 道菜或 10 道菜的品尝菜单，将顶级法式菜肴与日式精致菜肴完美结合。不容错过的独特美食体验。
十秒面，美味的十秒中式面馆，巴黎 13 区
在巴黎 13ᵉ区的众多餐馆中，有一家新开业的小餐馆提供 "十秒面条"。您可以选择汤汁（或不选择汤汁），也可以选择佐料，然后就可以根据自己的耐受程度，享用热气腾腾的面条了。
在 CANARD et CHAMPAGNE 餐厅品尝巴黎最美味的鸭肉
您可能已经听说过鸭肉和香槟的绝妙组合，或者坐落在舒适的全景通道（Passage des Panoramas）中的宏伟遗产。也许您还听说过法国国王的巧克力制造商弗朗索瓦-侯爵（François Marquis）的前巧克力工厂......而这里正是烤鸭与香槟餐厅（Canard et Champagne）的所在地！
21G Dumpling：巴士底区的台式点心与特色美食
就在阿利格市场附近，21G Dumpling这家中餐厅为您呈现正宗的台式美味：100%自制的美味点心，包括闻名遐迩的小笼包，香气四溢，温热享用，令人难以抗拒。
巴黎的日式屋顶：香榭丽舍大街上的水之京都
Aqua Kyoto 在香榭丽舍大街上开设了一家新的屋顶餐厅。我们将前往世界上最美丽的香榭丽舍大街 26 号，去发现这个美丽的地址，它的露台面向埃菲尔铁塔，一侧是凯旋门，另一侧是大皇宫。您一定会爱上这里。我们将带您一探究竟！
Chez Gala：香榭丽舍大街附近喜庆、怀旧的地中海餐厅和鸡尾酒吧
Chez Gala 是一家让香榭丽舍大街热闹非凡的节日地中海风格餐厅！每周二至周日，餐厅都会推出两道晚间套餐，在钢琴伴奏和狂野 DJ 的伴奏下，提供美味佳肴供大家分享。
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