到过阿卡雄湾的人都不会对Dunes Blanches 感到陌生，这是帕斯卡尔-卢卡斯（Pascal Lucas）于 2007 年在费雷特角的 Picquey 发明的著名淡奶油泡芙。现在，您不必远道而来，在巴黎就能品尝到！
不知道的人还以为是什么呢？那就是在新鲜的 Chouquette 上浇上帕斯卡尔秘制的 鲜奶油。这是帕斯卡尔在一次外出后梦寐以求的幸福姻缘，一经推出便大获成功，以至于他在 2009 年 7 月注册了这一品牌。
2016 年，他在波尔多金三角开设了第一家单一产品精品店。在成功的基础上，2017 年他继续在阿卡雄开店。现在，他来到了巴黎的玛莱区，在那里放下了他的行李箱，或者说放下了他的小白菜。
这是一家充满海滨风情的小店：浅木、白沙和绳索。这里只有一种产品和一种香水，周末除外，因为周一会在店铺的Facebook 页面上公布短暂的配方。
目前，我们正在发掘与木桐嘉棣及其酿酒师合作酿造的陈年佳酿。我们测试了最著名的柚子白葡萄酒版本。
酥皮点心是根据当天的需求当场灌装的，保证了酥脆和新鲜的结合。一个 Dune Blanche 的价格为 1.30 欧元，6 个则为 7.20 欧元。周末的昙花糕点价格为 1.80 欧元。
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日期和开放时间
从 2026年3月7日
地点
巴黎白沙丘
54 Rue des Archives
75004 Paris 4
费率
la dune : €1.3
éphémère : €1.8
les 6 : €7.2
les 12 : €14.4
建议年龄
对于所有
官方网站
www.facebook.com
