在 Rrraw 可可工厂的工作坊中制作自己的纯素巧克力棒

出版商 Graziella de Sortiraparis · 更新于 2023年12月28日下午12:25
无论您是素食主义者还是对巧克力充满好奇,都可以参加位于巴黎二区的 Rrraw Cacao Factory 巧克力工厂中心的巧克力棒制作工作坊。

谁不爱一杯热腾腾的热巧克力呢?在巴黎这座城市,有许多巧克力店,它们的手作甜品让人垂涎欲滴,但对于素食爱好者来说,享受一份美味甜点可能更具挑战。在Rrraw Cacao Factory,所有产品都采用未经烘焙的生可可制作,经过冷压石磨研磨而成,不经过任何高温烹煮。可可豆在石磨中冷磨,随后手工制成松露巧克力,百分百纯手工工艺。每年一月,还可以参加工作坊,打造属于你的素食巧克力

欢迎所有的美食爱好者来体验这段难得的两小时时光,深入了解一块巧克力的制作全过程,无论你是素食者还是非素食者!从挑选可可豆到最终包装,再到调温使巧克力光滑亮泽,还可以掌握整个工艺,同时了解巧克力的悠久历史和由顶级巧克力师傅沿用的传统技巧。当然,别忘了品尝, ultimate的享受就在等待你!

这家巧克力工厂还提供其他与素食料理和生巧克力相关的工作坊,比如手工制作可可松露巧克力,或者进行一小时的品鉴导览,让你更加深入了解这一备受喜爱的美味佳肴,无论是用手触摸还是用味蕾品尝!

实用信息

地点

8 Rue de Mulhouse
75002 Paris 2

路线规划

无障碍信息

访问
地铁 3 号线 Sentier 站

费率
€80

官方网站
exploreparis.com

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