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在 Rrraw 可可工厂的工作坊中制作自己的纯素巧克力棒

chocolat chocolat chocolat chocolat
出版商 Graziella de Sortiraparis · 更新于 2023年12月28日下午12:25
无论您是素食主义者还是对巧克力充满好奇，都可以参加位于巴黎二区的 Rrraw Cacao Factory 巧克力工厂中心的巧克力棒制作工作坊。

谁不爱一杯热腾腾的热巧克力呢？在巴黎这座城市，有许多巧克力店，它们的手作甜品让人垂涎欲滴，但对于素食爱好者来说，享受一份美味甜点可能更具挑战。在Rrraw Cacao Factory，所有产品都采用未经烘焙的生可可制作，经过冷压石磨研磨而成，不经过任何高温烹煮。可可豆在石磨中冷磨，随后手工制成松露巧克力，百分百纯手工工艺。每年一月，还可以参加工作坊，打造属于你的素食巧克力！

欢迎所有的美食爱好者来体验这段难得的两小时时光，深入了解一块巧克力的制作全过程，无论你是素食者还是非素食者！从挑选可可豆到最终包装，再到调温使巧克力光滑亮泽，还可以掌握整个工艺，同时了解巧克力的悠久历史和由顶级巧克力师傅沿用的传统技巧。当然，别忘了品尝， ultimate的享受就在等待你！

这家巧克力工厂还提供其他与素食料理和生巧克力相关的工作坊，比如手工制作可可松露巧克力，或者进行一小时的品鉴导览，让你更加深入了解这一备受喜爱的美味佳肴，无论是用手触摸还是用味蕾品尝！

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实用信息

地点

8 Rue de Mulhouse
75002 Paris 2

路线规划

无障碍信息

访问
地铁 3 号线 Sentier 站

费率
€80

官方网站
exploreparis.com

标签 : 研讨会, 七月份的活动, 十月有哪些活动, 十一月有哪些活动, 四月该做什么, 巴黎 2, 12 月的活动, 五月份的活动, 三月的活动, 导游讲习班, 邮区, 儿童糕点班家庭指南, 地址 DIY 指南, 巴黎, 六月份的活动, 巴黎巧克力爱好者指南, 一月该做什么, 二月份的活动, 八月该做什么, 九月有哪些活动, 经济实惠的烹饪和西点课程指南, 糕点工作坊课程指南, 巧克力工作坊指南
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P’tit Boulevard：Châtelet 区这家粉色外墙的店，以超大号煎饼和份量十足的披萨而闻名
美食街头风味爱好者请留意！位于塞巴斯托波尔大道9号，P’tit Boulevard 以其淡粉色的精致外观抢眼，但真正让人驻足的是那份超豪华的菜单。巨型薄饼、酥脆披萨与丝滑奶昔并列，让这家店成为巴黎市中心最新的美食据点，供你尽情探享。
巴黎的短暂露天咖啡馆将于四月重现江湖
随着春天的到来，临时露天餐厅再次在首都街头盛大登场。从4月1日开始，一直到2026年10月31日，咖啡馆、酒吧和餐厅将有机会搭建这些季节性户外空间，但须严格遵守相关规定。
谁赢得了 2025 年巴黎糕点大奖赛？
巴黎市颁发了 "巴黎糕点大奖"（Grand Prix de la Pâtisserie Parisienne）和 "2025 年青年人才大奖"（Grand Prix des Jeunes Talents 2025）。今年的获奖者是谁？我们将为您一一介绍！
在2026年斋月期间，我们会享用哪些美味佳肴？传统的斋戒结束餐（ftour）有哪些经典的美食？
斋月：穆斯林的斋戒之月 斋月是穆斯林宗教中的斋戒月。在开斋（亦称iftar，即日落时分的断食结束时刻），各种传统美食和特色小吃会陆续登上餐桌。为什么不借此机会，品味这些地道的传统佳肴，探索在巴黎品尝它们的绝佳地点呢？
意大利知名冰淇淋店 Pedone 在巴黎第一区开设首家分店
Pedone 在巴黎第一区开设了第一家专卖店，带来了 Dolce Vita 的气息。就在 Palais-Royal 区的中心地带，这家创立于 1959 年的标志性意大利冰激凌店将推出其独一无二的手工冰激凌，从冰激凌到甜筒都是在您面前自制的。我们对它进行了测试，并将向您介绍它的一切。
Bonne Tranche：用自行车送上的开胃酒，充满冲击力
Bonne Tranche 是巴黎新推出的开胃酒概念：开胃酒托盘送货上门！在巴黎和近郊地区，您可以骑自行车送上带有蔬菜选择的烤肉和/或奶酪拼盘。 现在就预订下一次开胃酒的饮料和食物吧！
阿克瓦（Akwa），奥尔奇运河沿岸的免费租船和各种活动
在瓦尔克运河（Canal de l'Ourcq）畔，阿克瓦（Akwa）是一个新的水上运动基地，朋友们可以在这里租船，无需执照！
Vérot之家，当代的季节性烤肉
肉馅糕点、馅饼、馅饼、金牌白火腿和熟食：Maison Vérot 是一家具有标杆意义的烤肉店，随着季节的变化不断推陈出新。
布利瓦迪尔鸡尾酒、血腥玛丽鸡尾酒、含羞草鸡尾酒、法式 75 鸡尾酒、蓝礁湖鸡尾酒：巴黎发明的鸡尾酒
从哈利纽约酒吧和巴黎丽兹酒吧的传奇作品中，您将了解到发明巴黎的鸡尾酒的起源、传奇配方和趣闻轶事：血腥玛丽、法式 75、猴王、布利瓦迪尔、含羞草和蓝礁湖。
圣米歇尔新开的 Bo&Mie 面包店
以物美价廉的手工作品取悦我们的面包糕点店 Bo&Mie 将在圣米歇尔大道第五区开设新店。
Auteuil Brasserie：早餐，冬季花园和16号的闷酒。
冬天的早餐和温暖的开胃酒是奥特伊尔（Auteuil Brasserie）在第16区提供的。有机会享受其有顶的冬季花园，在格子布下的温暖。
老佛爷百货美食广场，巴黎奥斯曼必游美食街
老佛爷百货公司美食店（Galeries Lafayette Le Gourmet）是发现首都各种美食品牌特色的理想场所。对于美食家们来说，这是一个好消息，他们可以在这个 XXL 版的熟食店里尽情享受美味的柜台和货架。
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美食街头风味爱好者请留意！位于塞巴斯托波尔大道9号，P’tit Boulevard 以其淡粉色的精致外观抢眼，但真正让人驻足的是那份超豪华的菜单。巨型薄饼、酥脆披萨与丝滑奶昔并列，让这家店成为巴黎市中心最新的美食据点，供你尽情探享。
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随着春天的到来，临时露天餐厅再次在首都街头盛大登场。从4月1日开始，一直到2026年10月31日，咖啡馆、酒吧和餐厅将有机会搭建这些季节性户外空间，但须严格遵守相关规定。
谁赢得了 2025 年巴黎糕点大奖赛？
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斋月：穆斯林的斋戒之月 斋月是穆斯林宗教中的斋戒月。在开斋（亦称iftar，即日落时分的断食结束时刻），各种传统美食和特色小吃会陆续登上餐桌。为什么不借此机会，品味这些地道的传统佳肴，探索在巴黎品尝它们的绝佳地点呢？
意大利知名冰淇淋店 Pedone 在巴黎第一区开设首家分店
Pedone 在巴黎第一区开设了第一家专卖店，带来了 Dolce Vita 的气息。就在 Palais-Royal 区的中心地带，这家创立于 1959 年的标志性意大利冰激凌店将推出其独一无二的手工冰激凌，从冰激凌到甜筒都是在您面前自制的。我们对它进行了测试，并将向您介绍它的一切。
Bonne Tranche：用自行车送上的开胃酒，充满冲击力
Bonne Tranche 是巴黎新推出的开胃酒概念：开胃酒托盘送货上门！在巴黎和近郊地区，您可以骑自行车送上带有蔬菜选择的烤肉和/或奶酪拼盘。 现在就预订下一次开胃酒的饮料和食物吧！
阿克瓦（Akwa），奥尔奇运河沿岸的免费租船和各种活动
在瓦尔克运河（Canal de l'Ourcq）畔，阿克瓦（Akwa）是一个新的水上运动基地，朋友们可以在这里租船，无需执照！
Vérot之家，当代的季节性烤肉
肉馅糕点、馅饼、馅饼、金牌白火腿和熟食：Maison Vérot 是一家具有标杆意义的烤肉店，随着季节的变化不断推陈出新。
布利瓦迪尔鸡尾酒、血腥玛丽鸡尾酒、含羞草鸡尾酒、法式 75 鸡尾酒、蓝礁湖鸡尾酒：巴黎发明的鸡尾酒
从哈利纽约酒吧和巴黎丽兹酒吧的传奇作品中，您将了解到发明巴黎的鸡尾酒的起源、传奇配方和趣闻轶事：血腥玛丽、法式 75、猴王、布利瓦迪尔、含羞草和蓝礁湖。
圣米歇尔新开的 Bo&Mie 面包店
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巴黎的短暂露天咖啡馆将于四月重现江湖
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圣米歇尔新开的 Bo&Mie 面包店
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Auteuil Brasserie：早餐，冬季花园和16号的闷酒。
冬天的早餐和温暖的开胃酒是奥特伊尔（Auteuil Brasserie）在第16区提供的。有机会享受其有顶的冬季花园，在格子布下的温暖。
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意大利知名冰淇淋店 Pedone 在巴黎第一区开设首家分店
Pedone 在巴黎第一区开设了第一家专卖店，带来了 Dolce Vita 的气息。就在 Palais-Royal 区的中心地带，这家创立于 1959 年的标志性意大利冰激凌店将推出其独一无二的手工冰激凌，从冰激凌到甜筒都是在您面前自制的。我们对它进行了测试，并将向您介绍它的一切。
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阿克瓦（Akwa），奥尔奇运河沿岸的免费租船和各种活动
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肉馅糕点、馅饼、馅饼、金牌白火腿和熟食：Maison Vérot 是一家具有标杆意义的烤肉店，随着季节的变化不断推陈出新。
布利瓦迪尔鸡尾酒、血腥玛丽鸡尾酒、含羞草鸡尾酒、法式 75 鸡尾酒、蓝礁湖鸡尾酒：巴黎发明的鸡尾酒
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以物美价廉的手工作品取悦我们的面包糕点店 Bo&Mie 将在圣米歇尔大道第五区开设新店。
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冬天的早餐和温暖的开胃酒是奥特伊尔（Auteuil Brasserie）在第16区提供的。有机会享受其有顶的冬季花园，在格子布下的温暖。
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老佛爷百货美食广场，巴黎奥斯曼必游美食街
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美食街头风味爱好者请留意！位于塞巴斯托波尔大道9号，P’tit Boulevard 以其淡粉色的精致外观抢眼，但真正让人驻足的是那份超豪华的菜单。巨型薄饼、酥脆披萨与丝滑奶昔并列，让这家店成为巴黎市中心最新的美食据点，供你尽情探享。
巴黎的短暂露天咖啡馆将于四月重现江湖
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谁赢得了 2025 年巴黎糕点大奖赛？
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La Petite Alsacienne：凭借其脆盐扭结面包和科格洛夫蛋糕，这家面包与糕点店让十四区的食客大饱口福。
在社区居民口耳相传的 La Petite Alsacienne，每天都吸引着大量美食爱好者，来到巴黎第14区这家迷人的小店。糕点与三明治让不少人垂涎欲滴，许多人特地来这里寻觅他们不可或缺的布雷茨尔，以及那款著名的 kouglof（科格洛夫蛋糕）。
在2026年斋月期间，我们会享用哪些美味佳肴？传统的斋戒结束餐（ftour）有哪些经典的美食？
斋月：穆斯林的斋戒之月 斋月是穆斯林宗教中的斋戒月。在开斋（亦称iftar，即日落时分的断食结束时刻），各种传统美食和特色小吃会陆续登上餐桌。为什么不借此机会，品味这些地道的传统佳肴，探索在巴黎品尝它们的绝佳地点呢？
Bonne Tranche：用自行车送上的开胃酒，充满冲击力
Bonne Tranche 是巴黎新推出的开胃酒概念：开胃酒托盘送货上门！在巴黎和近郊地区，您可以骑自行车送上带有蔬菜选择的烤肉和/或奶酪拼盘。 现在就预订下一次开胃酒的饮料和食物吧！
意大利知名冰淇淋店 Pedone 在巴黎第一区开设首家分店
Pedone 在巴黎第一区开设了第一家专卖店，带来了 Dolce Vita 的气息。就在 Palais-Royal 区的中心地带，这家创立于 1959 年的标志性意大利冰激凌店将推出其独一无二的手工冰激凌，从冰激凌到甜筒都是在您面前自制的。我们对它进行了测试，并将向您介绍它的一切。
位于皮嘉尔的西南杂货店和奶酪店 Frescolet
在皮加勒（Pigalle）的食品杂货店和奶酪店 Frescolet，您可以发现西南部所有最好的东西：直接来自生产商的奶酪，还有美味的食品杂货、有机葡萄酒和啤酒、鹅肝、黄焖肉、果酱、蜂蜜......
阿克瓦（Akwa），奥尔奇运河沿岸的免费租船和各种活动
在瓦尔克运河（Canal de l'Ourcq）畔，阿克瓦（Akwa）是一个新的水上运动基地，朋友们可以在这里租船，无需执照！
布利瓦迪尔鸡尾酒、血腥玛丽鸡尾酒、含羞草鸡尾酒、法式 75 鸡尾酒、蓝礁湖鸡尾酒：巴黎发明的鸡尾酒
从哈利纽约酒吧和巴黎丽兹酒吧的传奇作品中，您将了解到发明巴黎的鸡尾酒的起源、传奇配方和趣闻轶事：血腥玛丽、法式 75、猴王、布利瓦迪尔、含羞草和蓝礁湖。
Vérot之家，当代的季节性烤肉
肉馅糕点、馅饼、馅饼、金牌白火腿和熟食：Maison Vérot 是一家具有标杆意义的烤肉店，随着季节的变化不断推陈出新。
老佛爷百货美食广场，巴黎奥斯曼必游美食街
老佛爷百货公司美食店（Galeries Lafayette Le Gourmet）是发现首都各种美食品牌特色的理想场所。对于美食家们来说，这是一个好消息，他们可以在这个 XXL 版的熟食店里尽情享受美味的柜台和货架。
P’tit Boulevard：Châtelet 区这家粉色外墙的店，以超大号煎饼和份量十足的披萨而闻名
美食街头风味爱好者请留意！位于塞巴斯托波尔大道9号，P’tit Boulevard 以其淡粉色的精致外观抢眼，但真正让人驻足的是那份超豪华的菜单。巨型薄饼、酥脆披萨与丝滑奶昔并列，让这家店成为巴黎市中心最新的美食据点，供你尽情探享。
巴黎的短暂露天咖啡馆将于四月重现江湖
随着春天的到来，临时露天餐厅再次在首都街头盛大登场。从4月1日开始，一直到2026年10月31日，咖啡馆、酒吧和餐厅将有机会搭建这些季节性户外空间，但须严格遵守相关规定。
谁赢得了 2025 年巴黎糕点大奖赛？
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La Petite Alsacienne：凭借其脆盐扭结面包和科格洛夫蛋糕，这家面包与糕点店让十四区的食客大饱口福。
在社区居民口耳相传的 La Petite Alsacienne，每天都吸引着大量美食爱好者，来到巴黎第14区这家迷人的小店。糕点与三明治让不少人垂涎欲滴，许多人特地来这里寻觅他们不可或缺的布雷茨尔，以及那款著名的 kouglof（科格洛夫蛋糕）。
在2026年斋月期间，我们会享用哪些美味佳肴？传统的斋戒结束餐（ftour）有哪些经典的美食？
斋月：穆斯林的斋戒之月 斋月是穆斯林宗教中的斋戒月。在开斋（亦称iftar，即日落时分的断食结束时刻），各种传统美食和特色小吃会陆续登上餐桌。为什么不借此机会，品味这些地道的传统佳肴，探索在巴黎品尝它们的绝佳地点呢？
Bonne Tranche：用自行车送上的开胃酒，充满冲击力
Bonne Tranche 是巴黎新推出的开胃酒概念：开胃酒托盘送货上门！在巴黎和近郊地区，您可以骑自行车送上带有蔬菜选择的烤肉和/或奶酪拼盘。 现在就预订下一次开胃酒的饮料和食物吧！
意大利知名冰淇淋店 Pedone 在巴黎第一区开设首家分店
Pedone 在巴黎第一区开设了第一家专卖店，带来了 Dolce Vita 的气息。就在 Palais-Royal 区的中心地带，这家创立于 1959 年的标志性意大利冰激凌店将推出其独一无二的手工冰激凌，从冰激凌到甜筒都是在您面前自制的。我们对它进行了测试，并将向您介绍它的一切。
位于皮嘉尔的西南杂货店和奶酪店 Frescolet
在皮加勒（Pigalle）的食品杂货店和奶酪店 Frescolet，您可以发现西南部所有最好的东西：直接来自生产商的奶酪，还有美味的食品杂货、有机葡萄酒和啤酒、鹅肝、黄焖肉、果酱、蜂蜜......
阿克瓦（Akwa），奥尔奇运河沿岸的免费租船和各种活动
在瓦尔克运河（Canal de l'Ourcq）畔，阿克瓦（Akwa）是一个新的水上运动基地，朋友们可以在这里租船，无需执照！
布利瓦迪尔鸡尾酒、血腥玛丽鸡尾酒、含羞草鸡尾酒、法式 75 鸡尾酒、蓝礁湖鸡尾酒：巴黎发明的鸡尾酒
从哈利纽约酒吧和巴黎丽兹酒吧的传奇作品中，您将了解到发明巴黎的鸡尾酒的起源、传奇配方和趣闻轶事：血腥玛丽、法式 75、猴王、布利瓦迪尔、含羞草和蓝礁湖。
Vérot之家，当代的季节性烤肉
肉馅糕点、馅饼、馅饼、金牌白火腿和熟食：Maison Vérot 是一家具有标杆意义的烤肉店，随着季节的变化不断推陈出新。
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斋月：穆斯林的斋戒之月 斋月是穆斯林宗教中的斋戒月。在开斋（亦称iftar，即日落时分的断食结束时刻），各种传统美食和特色小吃会陆续登上餐桌。为什么不借此机会，品味这些地道的传统佳肴，探索在巴黎品尝它们的绝佳地点呢？
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阿克瓦（Akwa），奥尔奇运河沿岸的免费租船和各种活动
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布利瓦迪尔鸡尾酒、血腥玛丽鸡尾酒、含羞草鸡尾酒、法式 75 鸡尾酒、蓝礁湖鸡尾酒：巴黎发明的鸡尾酒
从哈利纽约酒吧和巴黎丽兹酒吧的传奇作品中，您将了解到发明巴黎的鸡尾酒的起源、传奇配方和趣闻轶事：血腥玛丽、法式 75、猴王、布利瓦迪尔、含羞草和蓝礁湖。
Vérot之家，当代的季节性烤肉
肉馅糕点、馅饼、馅饼、金牌白火腿和熟食：Maison Vérot 是一家具有标杆意义的烤肉店，随着季节的变化不断推陈出新。
老佛爷百货美食广场，巴黎奥斯曼必游美食街
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在社区居民口耳相传的 La Petite Alsacienne，每天都吸引着大量美食爱好者，来到巴黎第14区这家迷人的小店。糕点与三明治让不少人垂涎欲滴，许多人特地来这里寻觅他们不可或缺的布雷茨尔，以及那款著名的 kouglof（科格洛夫蛋糕）。
在2026年斋月期间，我们会享用哪些美味佳肴？传统的斋戒结束餐（ftour）有哪些经典的美食？
斋月：穆斯林的斋戒之月 斋月是穆斯林宗教中的斋戒月。在开斋（亦称iftar，即日落时分的断食结束时刻），各种传统美食和特色小吃会陆续登上餐桌。为什么不借此机会，品味这些地道的传统佳肴，探索在巴黎品尝它们的绝佳地点呢？
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意大利知名冰淇淋店 Pedone 在巴黎第一区开设首家分店
Pedone 在巴黎第一区开设了第一家专卖店，带来了 Dolce Vita 的气息。就在 Palais-Royal 区的中心地带，这家创立于 1959 年的标志性意大利冰激凌店将推出其独一无二的手工冰激凌，从冰激凌到甜筒都是在您面前自制的。我们对它进行了测试，并将向您介绍它的一切。
位于皮嘉尔的西南杂货店和奶酪店 Frescolet
在皮加勒（Pigalle）的食品杂货店和奶酪店 Frescolet，您可以发现西南部所有最好的东西：直接来自生产商的奶酪，还有美味的食品杂货、有机葡萄酒和啤酒、鹅肝、黄焖肉、果酱、蜂蜜......
阿克瓦（Akwa），奥尔奇运河沿岸的免费租船和各种活动
在瓦尔克运河（Canal de l'Ourcq）畔，阿克瓦（Akwa）是一个新的水上运动基地，朋友们可以在这里租船，无需执照！
布利瓦迪尔鸡尾酒、血腥玛丽鸡尾酒、含羞草鸡尾酒、法式 75 鸡尾酒、蓝礁湖鸡尾酒：巴黎发明的鸡尾酒
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Vérot之家，当代的季节性烤肉
肉馅糕点、馅饼、馅饼、金牌白火腿和熟食：Maison Vérot 是一家具有标杆意义的烤肉店，随着季节的变化不断推陈出新。
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老佛爷百货美食广场，巴黎奥斯曼必游美食街
老佛爷百货公司美食店（Galeries Lafayette Le Gourmet）是发现首都各种美食品牌特色的理想场所。对于美食家们来说，这是一个好消息，他们可以在这个 XXL 版的熟食店里尽情享受美味的柜台和货架。
P’tit Boulevard：Châtelet 区这家粉色外墙的店，以超大号煎饼和份量十足的披萨而闻名
美食街头风味爱好者请留意！位于塞巴斯托波尔大道9号，P’tit Boulevard 以其淡粉色的精致外观抢眼，但真正让人驻足的是那份超豪华的菜单。巨型薄饼、酥脆披萨与丝滑奶昔并列，让这家店成为巴黎市中心最新的美食据点，供你尽情探享。
巴黎的短暂露天咖啡馆将于四月重现江湖
随着春天的到来，临时露天餐厅再次在首都街头盛大登场。从4月1日开始，一直到2026年10月31日，咖啡馆、酒吧和餐厅将有机会搭建这些季节性户外空间，但须严格遵守相关规定。
谁赢得了 2025 年巴黎糕点大奖赛？
巴黎市颁发了 "巴黎糕点大奖"（Grand Prix de la Pâtisserie Parisienne）和 "2025 年青年人才大奖"（Grand Prix des Jeunes Talents 2025）。今年的获奖者是谁？我们将为您一一介绍！
La Petite Alsacienne：凭借其脆盐扭结面包和科格洛夫蛋糕，这家面包与糕点店让十四区的食客大饱口福。
在社区居民口耳相传的 La Petite Alsacienne，每天都吸引着大量美食爱好者，来到巴黎第14区这家迷人的小店。糕点与三明治让不少人垂涎欲滴，许多人特地来这里寻觅他们不可或缺的布雷茨尔，以及那款著名的 kouglof（科格洛夫蛋糕）。
在2026年斋月期间，我们会享用哪些美味佳肴？传统的斋戒结束餐（ftour）有哪些经典的美食？
斋月：穆斯林的斋戒之月 斋月是穆斯林宗教中的斋戒月。在开斋（亦称iftar，即日落时分的断食结束时刻），各种传统美食和特色小吃会陆续登上餐桌。为什么不借此机会，品味这些地道的传统佳肴，探索在巴黎品尝它们的绝佳地点呢？
Bonne Tranche：用自行车送上的开胃酒，充满冲击力
Bonne Tranche 是巴黎新推出的开胃酒概念：开胃酒托盘送货上门！在巴黎和近郊地区，您可以骑自行车送上带有蔬菜选择的烤肉和/或奶酪拼盘。 现在就预订下一次开胃酒的饮料和食物吧！
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四月特别版“辣味食货市集”来袭
提醒勇敢者：美食市场将于2026年4月16日举办一场全新特别版的辣味盛会，热情十足，不容错过。
意大利知名冰淇淋店 Pedone 在巴黎第一区开设首家分店
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