如果您对甜点情有独钟,那么这家 巴黎糕点店一定不会让您错过。前往拉丁区,探索 主厨卡尔-马莱蒂(Carl Marletti)的美味 作品。在这座素雅的美食殿堂里, 糕点琳琅满目,选择繁多。
但是,当您进入 卡尔-马莱蒂的世界时,可别指望会有似曾相识的感觉。在这里,即使是最经典的法式糕点,也会因为这位曾在首都最负盛名的餐厅(从勒诺特尔之家到传奇的和平咖啡馆)工作过的主厨的精湛技艺而被重新审视。结果是一种风味十足的体验,一种令人上瘾的质感游戏。
餐厅的必点菜品之一是覆盆子 蛋糕,蛋糕上覆盖着一层薄薄的杏仁蛋白糖,甜味和果香在味蕾中迸发,沁人心脾。此外,米勒馅饼、Mont-Blanc和卡尔-马莱蒂的巴黎布列斯特也不容错过。
糕点师的 原创作品也非常值得一看。我们的最爱?非常美味的Carioca,由椰子酥饼、咖啡奶油、花生果仁和椰奶酸橙乳液制成;还有Plume,就像它的名字一样轻盈,由柔软的杏仁饼干、马达加斯加香草慕斯和香草奶油制成。
在这里, 卡尔-马莱蒂可以让您品尝到既美味又不厚重的佳肴,也可以让您品尝到既清淡又不寡淡的糕点。各种口味的平衡都经过了微调,以保证让您享受到近乎完美的品尝体验。
日期和开放时间
下几天
五 :
from 上午10:00 to 下午07:00
六 :
from 上午10:00 to 下午07:00
日 :
from 上午10:00 to 下午01:30
二 :
from 上午10:00 to 下午07:00
三 :
from 上午10:00 to 下午07:00
四 :
from 上午10:00 to 下午07:00
地点
卡尔-马莱蒂
51 Rue Censier
75005 Paris 5
访问
森西埃-道本顿先生
官方网站
www.carlmarletti.com



















