艾蒂安 ·勒鲁瓦在香榭丽舍大街绽放才华,兰蔻为其52号店带来全新美食体验。这位世界糕点冠军曾效力于普希金咖啡馆、卡普埃登罗克酒店,如今担任莱诺特糕点主厨,现为玫瑰咖啡馆打造甜点。 两个注重细节、讲究精致、善于传递情感的品牌,此次合作可谓水到渠成。
精致菜单上的明星产品:玫瑰阿戈拉,雕琢得如同完美卷曲的花瓣。纯净花朵的外表下,藏着脆脆的杏仁饼干、蜜饯梨和荔枝、玫瑰水香草慕斯以及白巧克力花瓣。这款甜点让人像呼吸香水一样享受。 春夏之际,它将焕发新貌,采用蜜桃荔枝馅料——造型依旧,风味焕然一新。
同样不容错过的还有柔滑的芝士蛋糕,由主厨重新演绎,点缀玫瑰花瓣,是玫瑰咖啡馆的独家美味。 常设菜单还重新推出了两款莱诺特经典甜点:秋叶甜点,轻盈的巧克力慕斯与酥脆蛋白霜的双重奏;以及马鞭草提取物覆盆子甜点,融合了浸渍奶油、脆杏仁、香草饼干和覆盆子果心。
您可以在温馨的室内空间或风景如画的露台上,在香榭丽舍大街的中心地带尽情享用。为了延长这份愉悦,还有五味马卡龙、裹糖杏仁、橙皮糖等甜点可供选择。这些甜点既可赠送他人,也可自己享用,如同兰蔻精心打造的一束甜蜜花束。























