Beaupassage 皮埃尔-埃尔梅咖啡馆的美食早午餐

想在巴黎七区品尝一顿丰盛的早午餐吗？我们将带您前往皮埃尔-埃尔梅 咖啡馆（CaféPierre Hermé）的 Beaupassage 。 Beaupassage 是一条避开汽车的开放式通道，通向多个美食地点。皮埃尔-埃尔梅的茶室就在这里，室内有休息室和大露台，非常适合阳光明媚的日子。

每周日上午 11:30 至下午 2:00，您可以享用两道菜的早午餐（请务必提前预订，因为很快就会售罄）。成人价格为 65 欧元，儿童价格为 25 欧元。虽然价格不菲，但质量和数量都是有保证的，如果您想在周末犒劳自己或另一半，这里是个不错的选择。

早午餐首先品尝的是一些标志性糕点：Ispahan Croissant或Pain au chocolat et Pistache，配以果酱、花蜜或Infiniment Praliné Noisette 涂抹酱。这种自制的涂抹酱含有大块的榛子，令人上瘾，充满了家的味道。

第一项服务包括一杯热饮（咖啡、茶、拿铁、饮用巧克力）和一杯新鲜果汁或排毒果汁，这样就有了一个好的开始。

其次，您可以选择湿煎饼配枫糖浆 或格兰诺拉麦片，经典或Infiniment Chocolat，配全脂牛奶或植物牛奶（燕麦、杏仁）。很显然，因为我们有两个人，所以两个选项都选了。格兰诺拉麦片配以坚果和其他种子，口感松脆，而薄煎饼则入口即化。

至于鸡蛋，菜单上有本尼迪克特蛋（原味或三文鱼）、水煮蛋、煎蛋、炒蛋或可定制的煎蛋卷，可选择两种配料：24 个月的康泰奶酪、巴黎火腿、西红柿、培根、新鲜香草或巴黎蘑菇。

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咸味菜肴则是皮埃尔-埃尔默的招牌菜：皮埃尔-埃尔默面包、 咸味华夫饼配熏三文鱼、香浓奶油和石榴、牛油果和蛋黄煨吐司配开心果醋汁、 咸味法式吐司配香料、皮埃尔-埃尔默式牛肉汉堡配自制薯片，或一道当下流行的素菜。

我们则选择了用香浓酱汁烹制的贝内迪克鸡蛋，以及令人惊叹的芦笋法式吐司。白芦笋、绿芦笋、熟芦笋和生芦笋配上柔软的烤面包，让我们大饱口福。

餐后甜点可从陈列柜中任选一款糕点、一盘新鲜时令水果或三个马卡龙。您还可以选择一杯Billecart-Salmon Rosé 香槟、一杯Satine 鸡尾酒或一杯Ispahan 鸡尾酒，作为这一甜蜜时刻的佐餐。

我们则选择了不可错过的2000 feuillespraliné 和Tarte infiniment vanille。我们不得不承认，早午餐实在是太丰盛了，以至于在吃完糕点、烤面包、煎饼、燕麦片和主菜后，我们决定把糕点带回家稍后享用。

Beaupassage 餐厅绿树成荫，环境幽静，是享受周日早午餐的理想场所。这里的服务一流，您会在这里度过一段轻松愉快的时光。

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