Laurent Duchêne 设计的 2020 galette des rois(王冠蛋糕)

出版商 Manon de Sortiraparis · 更新于 2019年9月24日下午03:39 · 发表于 2013年12月10日上午11:10
为了在 2020 年成功举办主显节,糕点师 Laurent Duchêne 也是 "法国最佳糕点师"(Meilleur Ouvrier de France),他提出了一个独创的加法饼食谱:灵感来自塔廷姐妹的加法饼!

从 2020 年 1 月 3 日起,喜欢甜食的人可以品尝到糕点师Laurent Duchêne2020 年主显节制 作的 galette des rois

为纪念这一时刻,法国美食家协会(Meilleur Ouvrier deFrance)对传统的加勒特甜点(galette)进行了新的改良,其灵感来自于以 "加勒特甜点"(galette)而闻名的塔廷姐妹(Tatin sisters)。翻转甜点!

这款 杏仁奶油酥皮点心采用倒置烘烤法,含有南瓜籽、亚麻籽和燕麦片,酥脆无比。

它的核心是香滑的 杏仁奶油,上面撒满了蜂蜜和柠檬香味的葡萄干。最后,小块的焦糖点缀着这款甜点,让人沉醉其中!

因此,如果您喜欢原汁原味的加法饼,千万不要错过!3-4人份的加法饼售价22欧元,5-6人份的加法饼售价30欧元。

如果运气好的话,您还可能遇到一个印有 Laurent Duchêne 标志的迷你金色加法 ,让您有机会赢得自己喜欢的加法饼!

还可以了解我们的 2019 圣诞节日志指南:

有关如何在巴黎庆祝圣诞节的更多想法,请查看我们的指南 :

实用信息

日期和开放时间
从 2020年1月3日 到 2020年1月6日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    2 Rue Wurtz
    75013 Paris 13

    路线规划

    无障碍信息

    费率
    Galette 3-4 personnes : €22
    Galette 5-6 personnes : €30

    官方网站
    www.laurentduchene.com

    预订
    www.laurentduchene.com

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