在凯旋门附近,标志性的Drugstore Paris餐厅里,埃里克·弗雷雄团队 设计的两款圣诞树干蛋糕 为岁末佳节增添了美食气息。 这位三星主厨今年再次将创作重任托付给他的糕点主厨莱娜·蒂亚姆,她以大胆而优雅的组合为我们带来味觉盛宴。如果您正在寻找让宾客惊叹的跨年创意,这些作品绝对值得一试。
首款名为"狮子"的蛋糕,向香榭丽舍大道店铺的雄伟气魄致敬。 这款圣诞树蛋糕外观精致,内藏美味惊喜:香草山核桃达克瓦兹带来酥脆口感,脆皮山核桃形成鲜明对比,轻盈的香草甘纳许、柔滑的香草奶油,以及中心流淌的山核桃果仁糖,每咬一口都带来惊喜。 这款适合4至6人享用的甜点售价45欧元,以温暖人心的风味为主调,完美契合钟爱经典甜点并追求精致创新的食客。
第二款名为"礼物"的蛋糕,则以清新独特为特色。这款蛋糕以酸味和柠檬香调为基调,为年末的盛宴增添轻盈气息。 这款蛋糕以杏仁达克瓦兹为基底,配以柠檬脆片、柠檬柚子奶油(为现代糕点增添备受青睐的亚洲风味)、覆盆子蜜饯(增添果香)以及柚子甘纳许(为整体风味画龙点睛)。 这款更丰盛的圣诞树干蛋糕可供6至8人享用,售价65欧元,将吸引那些追求更大胆、更清爽口味的消费者。
由Bertrand集团重新打造的巴黎老字号LeDrugstore Paris,持续推出突破常规的糕点创作。 这家同时拥有餐厅、酒吧和精品食品店的机构,已成为世界上最著名大道上不可错过的地标。我们尤其欣赏它致力于提供与众不同且价格亲民的节日甜点的理念。
订购这些圣诞树蛋糕需提前准备。2025年12月1日起开放预订 ,12月18日起也可在门店直接购买。提货地址位于第八区香榭丽舍大道133号。 建议您尽早预订 圣诞树蛋糕,尤其 在年末节日期间 ,此时需求通常非常旺盛。
无论您选择丰盈的"狮子"巧克力榛子酱香草蛋糕,还是清爽的"礼物"柠檬柚子蛋糕,这些由Léna Thiam设计的 独特圣诞树蛋糕都将让您的除夕夜成为难忘的美食盛宴。这些融合传统工艺与现代元素的创意作品,是为一年画上完美句号的绝佳选择。