和平咖啡馆2025年圣诞树干蛋糕特别版《睡美人》：玫瑰之韵

您是否在寻找一款气派非凡的圣诞树干蛋糕 ？在巴黎第九区，面对今年迎来150周年的加尼叶歌剧院，两家巴黎机构为2025年年末节日策划了一场美食合作。 自1862年以来一直是法国美食圣殿的和平咖啡馆（Café de la Paix）与自1947年以来一直是世界舞蹈标杆的雷佩托（Maison Repetto）共同推出了玫瑰之舞（Adage à la Rose）圣诞树干蛋糕，将古典芭蕾舞的经典瞬间转化为非凡的甜点。我们为您品尝了这款蛋糕，并为您带来品尝体验。

这款甜点的灵感源自《睡美人》中一个标志性的场景：奥罗拉公主在众多追求者簇拥下，手持玫瑰翩然起舞。糕点主厨西蒙·莱泰利厄精心设计出这款甜点，完美复刻了Repetto档案馆中的一款芭蕾舞裙。 这件融合舞蹈艺术与糕点艺术的作品，每个细节都如同编排好的舞步般精妙绝伦。

仅从视觉效果来看，它就令人惊艳不已。 这款圣诞树干蛋糕曲线优美、气势 恢宏，足以瞬间点亮您的餐桌。精雕细琢的白巧克力外壳下，四层质地如芭蕾舞星般流畅衔接。柑橘香草慕斯带来轻盈的跳跃感，如同挑战重力的空中踢腿动作。玫瑰水海绵蛋糕如优雅的阿拉伯花纹般精致，而脆脆的开心果果仁糖则如强劲的跳跃动作般充满个性。最后以蜜饯柑橘和牛奶巧克力奶油作为点睛之笔，为这场味觉芭蕾画上完美句号。

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入口时，其清新轻盈的口感尤为令人赞叹。这正是圣诞大餐后人们所追求的：一款不会让人吃撑，却能为餐点画上完美句点的甜点。柑橘的香气与慕斯的轻盈质地，让盛宴在没有传统重口味圣诞树蛋糕常带来的饱胀感中圆满落幕。

两家位于歌剧院广场的历史名店此次合作并非偶然。和平咖啡馆 与加尼叶歌剧院 素来渊源深厚 ，一个多世纪以来，其被列为历史古迹的建筑内始终欢迎着艺术家、音乐爱好者和芭蕾舞迷。 Repetto品牌由Rose Repetto为其舞者儿子创立，现已成为全球芭蕾舞鞋的标杆。现在，就让我们带您走进这场法国糕点传统与古典芭蕾优雅气质交相辉映的幕后故事。

若您正在寻找圣诞晚宴上惊艳宾客的创意点子，这款圣诞树蛋糕将是绝佳之选。但请注意：需提前48小时向和平咖啡馆预订。该蛋糕适合6至8人享用，售价90欧元，仅在2025年12月8日至25日期间供应。 由于数量有限，请尽早预订您的节日甜点。

总而言之，这款由Café de la Paix与Repetto联名打造的圣诞树干蛋糕，将传统节日甜点升华为真正的艺术表演，如同对加尼叶歌剧院150周年庆典的美食致敬，也向世代传承于这座传奇广场的法国卓越工艺致以崇高礼赞。