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塞纳-马恩省：去哪里品尝该省2026年最佳法式蛋奶馅饼和千层酥

Boulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - flanBoulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - flanBoulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - flanBoulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - flan
出版商 Caroline de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis · 更新于 2026年11月12日上午11:06
您是个美食爱好者，又住在塞纳-马恩省吗？快来看看该省2026年最佳法式蛋奶馅饼和最佳千层酥榜单！

年末将至，法兰西岛大区的美食评选活动接连登场。在评选出大区最佳苹果挞、上塞纳省最佳手工面包师以及法兰西岛大区最佳有机乡村面包之后，轮到塞纳-马恩省2026年最佳法式布丁和最佳千层酥评选登场。

今年秋天，77省众多糕点师接受挑战，展示自己的作品，争夺冠军。那么，谁摘得2026年塞纳-马恩省最佳法式布丁挞金牌？谁做出了该省2026年最佳千层酥？颁奖仪式于11月8日星期日在默城塞纳举办的美食展上举行。借此机会，我们一起来看看这两项法兰西岛大区赛事的结果和获奖名单。

在塞纳-马恩省最佳法式布丁评选中，冠军由位于阿沃讷的Saint-Fiacre面包店摘得。位于邦邦的Bom Bon Pain面包店在同一类别中获得亚军，位于米特里-莫里的Aux Délices d’Athéna面包店则位列第三。

在塞纳-马恩省最佳千层酥类别中，Avon的Saint-Fiacre 面包店再次上榜。紧随其后的是Chaumes-en-Brie的La Paulinette Calmétienne，以及Torcy的Maison Duret。

Bulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont - flan parisienBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont - flan parisienBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont - flan parisienBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont - flan parisien

2026年塞纳-马恩省最佳法式蛋奶馅饼大赛

  • 企业组 
    • 🥇 Boulangerie Saint-Fiacre，位于Avon
    • 🥈 Au Bom Bon Pain，位于Bombon
    • 🥉 Aux Délices d’Athéna，位于Mitry-Mory

  • 学徒组
    • 🥇 Ilan Saulnier - 位于Avon的Boulangerie Saint-Fiacre
    • 🥈 Mathis Bique - 位于Chelles的Boulangerie du Parc
    • 🥉 Anton Rashica - 位于Chaumes-en-Brie的La Paulinette Calmétienne

2026年塞纳-马恩省最佳千层酥大赛

  • 传统千层酥类别
    • 🥇 Boulangerie Saint-Fiacre，位于Avon
    • 🥈 La Paulinette Calmétienne，位于Chaumes-en-Brie
    • 🥉 Maison Duret，位于Torcy

  • “时装周”创意奖类别
    • 🏆 Aux Douceurs de la Chapelle，位于La Chapelle-la-Reine

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实用信息
标签 : 巴黎新闻, 塞纳-马恩省（77）
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关于巴黎地铁、RER列车、封闭、施工以及示威活动的最新消息，于2026年11月12日 星期四日报道
一览即得，随时掌握巴黎最新的交通动态。地铁、RER和Transilien线路的实时更新，施工信息、交通状况、重大活动和群众集会一应俱全，帮你提前做好出行准备，确保在这个<strong>2026年11月12日 星期四</strong>日顺利出行。
圣克卢隧道：A13高速公路周一起封闭，通行安排有何变化
圣克卢隧道将于2026年11月16日（周一）起关闭，关闭方向为A13高速公路驶往外省路段，预计持续至2027年8月31日。上塞纳省和伊夫林省的9个市镇禁止过境，公交线路改道，工作日A14高速公路免费通行：以下是具体变化。
潘坦大温室：探访这座旧工厂，如今已成为社区文化空间
位于潘坦奥尔克运河畔的旧 Pouchard 工厂，如今已成为一处兼具文化与美食体验的场所。潘坦大温室将于2026年11月6日起向公众开放，届时将举办音乐会、展览，并设有多个餐饮空间。
巴黎北站：如何从该站前往其他车站和机场？
巴黎北站是巴黎的主要中转站，是连接首都、法国北部和邻国的纽带。为了帮助您进行转乘，以下是一些将该站与巴黎其他车站和机场连接起来的要点。
低谷时段：冬季和夏季的新时段分别是什么？
自2026年11月4日（周三）起，EDF开始为数百万家庭调整新的低谷电价时段，涉及巴黎、法兰西岛以及法国各地。夜间时段、下午时段、冬夏时段的差异，以及如何查询自己的时段：关于新的低谷电价时段，一文为你详解。
2026年11月1日起的新变化：天然气、养老金、冬季停租令、包裹
2026年11月1日起，多项变化将影响我们的账单和日常生活，涉及巴黎、法兰西岛大区以及法国各地。能源、补充养老金、包裹、住房和信贷：我们梳理了本月的新规。
巴黎临时露台：延期开放至2026年11月底
巴黎临时露台延长开放：市政府允许咖啡馆、酒吧和餐馆将露台保留至2026年11月底，且无需额外缴费，以支持在10月暴力事件后受到影响的商户。
普莱西-特雷维斯推出免费自动驾驶接驳车：试验项目向公众开放
巴黎大众运输公司（RATP）正在马恩河谷省勒普莱西-特雷维斯试运行两辆自动驾驶电动接驳车。这项服务向公众开放，但车上仍配有一名安全员。
地铁、RER、Transilien列车：2026年11月9日至15日的运行受扰情况
地铁、RER和Transilien：巴黎大区本周仍将繁忙，周二有学生示威，11月11日凯旋门周边车站关闭，7bis线停运，RER D线周末中断运营。
巴黎及法兰西岛大区本周天气：11月9日至15日
2026年11月9日至15日这一周，巴黎和法兰西岛的天气如坐过山车：11月11日气温将升至16度，天气温和，但天空阴雨连绵；随后干冷天气和阳光将在周末回归。
2026年11月在巴黎做什么：Explore Paris 导览游
10月在巴黎和大巴黎地区可以做些什么？目前仍有导览活动、由专业导游或热爱所在街区的居民带领的城市漫步，以及马恩河游船等项目。活动丰富多彩，其中一些还免费。
法国最低工资：2026年12月1日起上调已获确认，具体情况如何？
上调最低工资是周一在马蒂尼翁府召开的社会对话会议的核心议题。调整日期、金额以及是否额外上调：我们来梳理一下塞巴斯蒂安·勒科尔尼宣布的内容，以及这些举措将给员工带来哪些变化。
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一览即得，随时掌握巴黎最新的交通动态。地铁、RER和Transilien线路的实时更新，施工信息、交通状况、重大活动和群众集会一应俱全，帮你提前做好出行准备，确保在这个<strong>2026年11月12日 星期四</strong>日顺利出行。
圣克卢隧道：A13高速公路周一起封闭，通行安排有何变化
圣克卢隧道将于2026年11月16日（周一）起关闭，关闭方向为A13高速公路驶往外省路段，预计持续至2027年8月31日。上塞纳省和伊夫林省的9个市镇禁止过境，公交线路改道，工作日A14高速公路免费通行：以下是具体变化。
潘坦大温室：探访这座旧工厂，如今已成为社区文化空间
位于潘坦奥尔克运河畔的旧 Pouchard 工厂，如今已成为一处兼具文化与美食体验的场所。潘坦大温室将于2026年11月6日起向公众开放，届时将举办音乐会、展览，并设有多个餐饮空间。
巴黎北站：如何从该站前往其他车站和机场？
巴黎北站是巴黎的主要中转站，是连接首都、法国北部和邻国的纽带。为了帮助您进行转乘，以下是一些将该站与巴黎其他车站和机场连接起来的要点。
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自2026年11月4日（周三）起，EDF开始为数百万家庭调整新的低谷电价时段，涉及巴黎、法兰西岛以及法国各地。夜间时段、下午时段、冬夏时段的差异，以及如何查询自己的时段：关于新的低谷电价时段，一文为你详解。
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2026年11月1日起，多项变化将影响我们的账单和日常生活，涉及巴黎、法兰西岛大区以及法国各地。能源、补充养老金、包裹、住房和信贷：我们梳理了本月的新规。
巴黎临时露台：延期开放至2026年11月底
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圣克卢隧道将于2026年11月16日（周一）起关闭，关闭方向为A13高速公路驶往外省路段，预计持续至2027年8月31日。上塞纳省和伊夫林省的9个市镇禁止过境，公交线路改道，工作日A14高速公路免费通行：以下是具体变化。
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位于潘坦奥尔克运河畔的旧 Pouchard 工厂，如今已成为一处兼具文化与美食体验的场所。潘坦大温室将于2026年11月6日起向公众开放，届时将举办音乐会、展览，并设有多个餐饮空间。
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低谷时段：冬季和夏季的新时段分别是什么？
自2026年11月4日（周三）起，EDF开始为数百万家庭调整新的低谷电价时段，涉及巴黎、法兰西岛以及法国各地。夜间时段、下午时段、冬夏时段的差异，以及如何查询自己的时段：关于新的低谷电价时段，一文为你详解。
2026年11月1日起的新变化：天然气、养老金、冬季停租令、包裹
2026年11月1日起，多项变化将影响我们的账单和日常生活，涉及巴黎、法兰西岛大区以及法国各地。能源、补充养老金、包裹、住房和信贷：我们梳理了本月的新规。
巴黎临时露台：延期开放至2026年11月底
巴黎临时露台延长开放：市政府允许咖啡馆、酒吧和餐馆将露台保留至2026年11月底，且无需额外缴费，以支持在10月暴力事件后受到影响的商户。
普莱西-特雷维斯推出免费自动驾驶接驳车：试验项目向公众开放
巴黎大众运输公司（RATP）正在马恩河谷省勒普莱西-特雷维斯试运行两辆自动驾驶电动接驳车。这项服务向公众开放，但车上仍配有一名安全员。
地铁、RER、Transilien列车：2026年11月9日至15日的运行受扰情况
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地铁、RER：2026年11月14日至15日这个周末，哪些线路需要避开？
11月14日至15日这个周末，巴黎及法兰西岛地区的交通仍受影响：RER D线在首都中心地带中断，两条地铁线路正在施工，周六还将举行多场游行。
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2026年11月9日至15日这一周，巴黎和法兰西岛的天气如坐过山车：11月11日气温将升至16度，天气温和，但天空阴雨连绵；随后干冷天气和阳光将在周末回归。
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极地涡旋：11月14日至15日周末巴黎将迎来霜冻和严寒
本周末（2026年11月14日和15日），寒意和秋季首场霜冻将席卷巴黎及法兰西岛大区。与此同时，北极上空的极地涡旋刚刚出现减弱，而且时间之早前所未有。下面来看看具体情况。
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地铁、RER：2026年11月14日至15日这个周末，哪些线路需要避开？
11月14日至15日这个周末，巴黎及法兰西岛地区的交通仍受影响：RER D线在首都中心地带中断，两条地铁线路正在施工，周六还将举行多场游行。
巴黎及法兰西岛大区本周天气：11月9日至15日
2026年11月9日至15日这一周，巴黎和法兰西岛的天气如坐过山车：11月11日气温将升至16度，天气温和，但天空阴雨连绵；随后干冷天气和阳光将在周末回归。
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10月在巴黎和大巴黎地区可以做些什么？目前仍有导览活动、由专业导游或热爱所在街区的居民带领的城市漫步，以及马恩河游船等项目。活动丰富多彩，其中一些还免费。
法国最低工资：2026年12月1日起上调已获确认，具体情况如何？
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圣克卢隧道：A13高速公路周一起封闭，通行安排有何变化
圣克卢隧道将于2026年11月16日（周一）起关闭，关闭方向为A13高速公路驶往外省路段，预计持续至2027年8月31日。上塞纳省和伊夫林省的9个市镇禁止过境，公交线路改道，工作日A14高速公路免费通行：以下是具体变化。
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极地涡旋：11月14日至15日周末巴黎将迎来霜冻和严寒
本周末（2026年11月14日和15日），寒意和秋季首场霜冻将席卷巴黎及法兰西岛大区。与此同时，北极上空的极地涡旋刚刚出现减弱，而且时间之早前所未有。下面来看看具体情况。
巴黎北站：如何从该站前往其他车站和机场？
巴黎北站是巴黎的主要中转站，是连接首都、法国北部和邻国的纽带。为了帮助您进行转乘，以下是一些将该站与巴黎其他车站和机场连接起来的要点。
低谷时段：冬季和夏季的新时段分别是什么？
自2026年11月4日（周三）起，EDF开始为数百万家庭调整新的低谷电价时段，涉及巴黎、法兰西岛以及法国各地。夜间时段、下午时段、冬夏时段的差异，以及如何查询自己的时段：关于新的低谷电价时段，一文为你详解。
2026年11月1日起的新变化：天然气、养老金、冬季停租令、包裹
2026年11月1日起，多项变化将影响我们的账单和日常生活，涉及巴黎、法兰西岛大区以及法国各地。能源、补充养老金、包裹、住房和信贷：我们梳理了本月的新规。
地铁、RER、Transilien列车：2026年11月9日至15日的运行受扰情况
地铁、RER和Transilien：巴黎大区本周仍将繁忙，周二有学生示威，11月11日凯旋门周边车站关闭，7bis线停运，RER D线周末中断运营。
地铁、RER：2026年11月14日至15日这个周末，哪些线路需要避开？
11月14日至15日这个周末，巴黎及法兰西岛地区的交通仍受影响：RER D线在首都中心地带中断，两条地铁线路正在施工，周六还将举行多场游行。
巴黎及法兰西岛大区本周天气：11月9日至15日
2026年11月9日至15日这一周，巴黎和法兰西岛的天气如坐过山车：11月11日气温将升至16度，天气温和，但天空阴雨连绵；随后干冷天气和阳光将在周末回归。
2026年11月在巴黎做什么：Explore Paris 导览游
10月在巴黎和大巴黎地区可以做些什么？目前仍有导览活动、由专业导游或热爱所在街区的居民带领的城市漫步，以及马恩河游船等项目。活动丰富多彩，其中一些还免费。
法国最低工资：2026年12月1日起上调已获确认，具体情况如何？
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极地涡旋：11月14日至15日周末巴黎将迎来霜冻和严寒
本周末（2026年11月14日和15日），寒意和秋季首场霜冻将席卷巴黎及法兰西岛大区。与此同时，北极上空的极地涡旋刚刚出现减弱，而且时间之早前所未有。下面来看看具体情况。
巴黎北站：如何从该站前往其他车站和机场？
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低谷时段：冬季和夏季的新时段分别是什么？
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11月14日至15日这个周末，巴黎及法兰西岛地区的交通仍受影响：RER D线在首都中心地带中断，两条地铁线路正在施工，周六还将举行多场游行。
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极地涡旋：11月14日至15日周末巴黎将迎来霜冻和严寒
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巴黎北站：如何从该站前往其他车站和机场？
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低谷时段：冬季和夏季的新时段分别是什么？
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2026年11月1日起的新变化：天然气、养老金、冬季停租令、包裹
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11月17日罢工与示威：运动范围扩大，巴黎正在筹备相关行动
11月17日的罢工在巴黎声势渐涨：公务员、私营部门雇员，以及如今的大学生和高中生，都被号召于2026年11月17日星期二举行示威。此前四天，他们将在马提尼翁宫迎来一场关键会谈。
2026年11月在巴黎做什么：Explore Paris 导览游
10月在巴黎和大巴黎地区可以做些什么？目前仍有导览活动、由专业导游或热爱所在街区的居民带领的城市漫步，以及马恩河游船等项目。活动丰富多彩，其中一些还免费。
法国最低工资：2026年12月1日起上调已获确认，具体情况如何？
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圣克卢隧道：A13高速公路周一起封闭，通行安排有何变化
圣克卢隧道将于2026年11月16日（周一）起关闭，关闭方向为A13高速公路驶往外省路段，预计持续至2027年8月31日。上塞纳省和伊夫林省的9个市镇禁止过境，公交线路改道，工作日A14高速公路免费通行：以下是具体变化。
巴黎退休人员11月19日示威：预定游行路线
全国退休人员示威活动将于2026年11月19日星期四重返巴黎，游行路线从蒙帕纳斯火车站至荣军院。工会希望借此影响2027年预算以及正在参议院审议的养老金调整。
潘坦大温室：探访这座旧工厂，如今已成为社区文化空间
位于潘坦奥尔克运河畔的旧 Pouchard 工厂，如今已成为一处兼具文化与美食体验的场所。潘坦大温室将于2026年11月6日起向公众开放，届时将举办音乐会、展览，并设有多个餐饮空间。
A14和圣克卢工程：50%的折扣改为免费通行
自2026年11月16日起，受圣克卢隧道绕行影响的车辆，工作日可免费通行A14高速公路，无需订阅。此项措施取代了9月宣布的通行费优惠。
巴黎圣母院、圣心圣殿、协和广场……巴黎这些地标为何亮起红灯？
2026年11月18日和19日，巴黎及法兰西岛大区的多处地标建筑将亮起红灯，响应“红色周”（Red Week）活动。该活动由“援助受迫害教会协会”（AED）组织，旨在引起人们对遭受迫害的基督徒群体处境的关注。
巴黎北站：如何从该站前往其他车站和机场？
巴黎北站是巴黎的主要中转站，是连接首都、法国北部和邻国的纽带。为了帮助您进行转乘，以下是一些将该站与巴黎其他车站和机场连接起来的要点。
低谷时段：冬季和夏季的新时段分别是什么？
自2026年11月4日（周三）起，EDF开始为数百万家庭调整新的低谷电价时段，涉及巴黎、法兰西岛以及法国各地。夜间时段、下午时段、冬夏时段的差异，以及如何查询自己的时段：关于新的低谷电价时段，一文为你详解。
2026年香榭丽舍大街圣诞灯饰：快来了解亮灯仪式的日期和安排！
2026年巴黎香榭丽舍大街的灯饰何时点亮？今年，亮灯活动预计将与圣诞集市回归同步，为这条“世界上最美丽的大道”增添年末节日氛围。以下是关于亮灯活动启动时间需要了解的信息。
11月17日罢工与示威：运动范围扩大，巴黎正在筹备相关行动
11月17日的罢工在巴黎声势渐涨：公务员、私营部门雇员，以及如今的大学生和高中生，都被号召于2026年11月17日星期二举行示威。此前四天，他们将在马提尼翁宫迎来一场关键会谈。
2026年11月在巴黎做什么：Explore Paris 导览游
10月在巴黎和大巴黎地区可以做些什么？目前仍有导览活动、由专业导游或热爱所在街区的居民带领的城市漫步，以及马恩河游船等项目。活动丰富多彩，其中一些还免费。
法国最低工资：2026年12月1日起上调已获确认，具体情况如何？
上调最低工资是周一在马蒂尼翁府召开的社会对话会议的核心议题。调整日期、金额以及是否额外上调：我们来梳理一下塞巴斯蒂安·勒科尔尼宣布的内容，以及这些举措将给员工带来哪些变化。
关于巴黎地铁、RER列车、封闭、施工以及示威活动的最新消息，于2026年11月12日 星期四日报道
一览即得，随时掌握巴黎最新的交通动态。地铁、RER和Transilien线路的实时更新，施工信息、交通状况、重大活动和群众集会一应俱全，帮你提前做好出行准备，确保在这个<strong>2026年11月12日 星期四</strong>日顺利出行。
圣克卢隧道：A13高速公路周一起封闭，通行安排有何变化
圣克卢隧道将于2026年11月16日（周一）起关闭，关闭方向为A13高速公路驶往外省路段，预计持续至2027年8月31日。上塞纳省和伊夫林省的9个市镇禁止过境，公交线路改道，工作日A14高速公路免费通行：以下是具体变化。
巴黎退休人员11月19日示威：预定游行路线
全国退休人员示威活动将于2026年11月19日星期四重返巴黎，游行路线从蒙帕纳斯火车站至荣军院。工会希望借此影响2027年预算以及正在参议院审议的养老金调整。
潘坦大温室：探访这座旧工厂，如今已成为社区文化空间
位于潘坦奥尔克运河畔的旧 Pouchard 工厂，如今已成为一处兼具文化与美食体验的场所。潘坦大温室将于2026年11月6日起向公众开放，届时将举办音乐会、展览，并设有多个餐饮空间。
A14和圣克卢工程：50%的折扣改为免费通行
自2026年11月16日起，受圣克卢隧道绕行影响的车辆，工作日可免费通行A14高速公路，无需订阅。此项措施取代了9月宣布的通行费优惠。
巴黎圣母院、圣心圣殿、协和广场……巴黎这些地标为何亮起红灯？
2026年11月18日和19日，巴黎及法兰西岛大区的多处地标建筑将亮起红灯，响应“红色周”（Red Week）活动。该活动由“援助受迫害教会协会”（AED）组织，旨在引起人们对遭受迫害的基督徒群体处境的关注。
巴黎北站：如何从该站前往其他车站和机场？
巴黎北站是巴黎的主要中转站，是连接首都、法国北部和邻国的纽带。为了帮助您进行转乘，以下是一些将该站与巴黎其他车站和机场连接起来的要点。
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