在漫步于 \(Milly‑La‑Forêt\) 的历史中心时，一座别具一格的塔楼吸引了路人的目光。它既不是城堡的堡垒，也不是供应哨所，而是一座 鸽舍，当地人习惯称之为 穆斯蒂耶鸽舍。于 2025年9月25日 被列入区域文化遗产名录，这座建筑是 法兰西喀斯特地区中世纪乡村建筑的珍稀原貌遗存之一。
曾几何时，鸽塔——也被称为鸽棚——是封建庄园和乡村生活中不可或缺的建筑。它们用于养殖家鸽，既供人食用，也利用其粪便——富含养分——作为自然肥料，促进农田的生长。长期以来，建造鸽塔的权利一直掌握在领主或大修道院手中，而内部的巢位数量则反映出主人的社会地位以及所拥有土地的规模。
据推测，穆斯蒂耶的鸽舍可以追溯到15世纪：在百年战争期间，原有建筑曾被毁坏，之后重建而成。当时的米利-拉-福雷正处于动荡与战火的洗礼之中，社会局势极为不稳定。
这座鸽舍位于曾经的穆斯蒂耶庄园旧址上。这座庄园曾是米利的封建领主福尔贝尔·德·米利（Fulbert de Milly）的私产，属于城镇周边庞大的修道院群的一部分。鸽舍的存在，展现了中世纪地主们的农业与社会策略，他们通过建设显眼的生产设施，确保自身的繁荣与稳固。
在建筑风格上，它以其圆形的造型而闻名，采用规则的细砖铺设，顶部点缀着一条檐口。2021年至2023年间的修复工作，成功地
这座鸽舍具有多方面的重要价值。一方面，它彰显了中世纪早期乡土建筑的特色，在巴黎周边地区鲜少见到此类乡村建筑，因为城市化进程经常导致这些农村建筑的消失。另一方面，它也反映了鸽舍在经济和象征意义上的重要地位，它们不仅仅是农用建筑，更是领主权力体系和土地利用的重要组成部分。
在当今人们热衷于宏伟城堡和哥特式大教堂的时代，像穆斯蒂耶的鸽棚这样的建筑物提醒我们，中世纪遗产并不只局限于那些宏伟壮观的古迹：它同样存在于这些朴素但意义深远的结构中，点缀着乡村风景，讲述着中世纪人们的日常生活。
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