Paris : la plus grande ferme urbaine au monde sur le toit du Parc des Expositions

En 2020, le toit du Parc des Expositions va héberger la plus grande ferme urbaine en rooftop en monde. La classe, non ?

En voilà une excellente nouvelle pour celles et ceux qui rêvent d'un Paris encore et toujours plus vert. Au printemps 2020, une gigantesque ferme urbaine de 14 000m2 (!) va être implantée sur la toit du parc des Expositions

Avec une telle surface, il s'agit là de la plus grande ferme urbaine en rooftop du monde. Plutôt classe, non ? 

Au total, 20 maraichers vont avoir pour mission, chaque jour, de s'occuper de 1000 fruits et légumes de saison de plus de 30 espèces. Avec bien sûr, des normes biologiques, responsables et respectueuses de l'environnement ! 

A noter que les productions de cette immense ferme urbaine vont alimenter les restaurants du Parc des Expositions (impossible de faire plus locavore !) mais aussi les hôtels, restaurants et habitants du Sud de Paris et de la proche banlieue. Le nouveau restaurant gastronomique de Guy Martin au Parc des Expositions devrait, lui aussi, en bénéficier. 

Enfin, et là cela concerne directement les Parisiens qui ont la main verte : sachez que vous pourrez y louer des lopins de terre afin de cultiver vos propres fruits et légumes; et que vous pourrez également participer, avec vos enfants par exemple, à des visites pédagogiques. 

Bref, une super nouvelle pour les fans de cuisine locavore ! 

Manon C.
Dernière modification le 27 février 2019

Informations pratiques

Lieu

1 place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15

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