بالقرب من قناة سان-مارتين، في الحي العاشر في باريس، تنتظر شوكولاتري ويليام أرتيج عشاق الحلويات لاستقبال عيد الفصح 2026. مع هذا الموسم الشوكولاتي الجديد، يقدّم الحرفي مجموعة تركز على الشخصية والذوق الرفيع، مع موضوعين رئيسيين: خروف وثعالب الماء المنحوتة بالشوكولاتة، ثمنتا التعاون مع النحاتة فيرجينى داهمان. الإبداعات متاحة مباشرة في المتجر، بجوار القناة.
هذا العام، le mouton يحضر للمرة الأولى في المجموعة. إنه مصنوع بالكامل من chocolat noir Pérou-Sao Tomé 70% ومملوء بـ praliné amandes مع billes de céréales soufflées caramélisées، إضافة إلى oeufs pralinés وde fritures. يُعرض مقابل 65 euros، وهو عمل يجمع بين اللذة البصرية والدقة الفنية، مع ذلك البرالين المقرمش الذي يحدد النغمة منذ اللقمة الأولى.
ثعالب الماء، نجوم المنزل الحقيقيين منذ طرحها، تعود في عام 2026 بثلاث نسخ مختلفة. الطفل ثعلب الماء يُعرض بسعر 35 يورو، والثعلب الماكر المشارك بسعر 55 يورو، والأم مع طفلها بسعر 65 يورو. جميعها محشوة ببيض برالين وبمقليات حلوة. إنها قطع تجمع بين المرح والدقة في التصميم، حتى أنك تكاد تتردد في مضغها لأنها مصممة ببراعة فائقة.
ويليام أرتيغ يعمل حصراً باستخدام أغطية شوكولاتة عالية الجودة: الأسود بنكهة بيرو-ساو توى 70% لعشاق الشوكولاتة القوية، والحليب من مدغشقر 40% لمن يفضلون نكهة أكثر طرافة وكريماً بنكهة الكراميل. القوالب، والقلّي، والبيض المحشو بالشوكولاتة تُنجز جميعها باستخدام هاتين الأغطيتين. أما فيما يخص البرايلين، فبيوض الشوكولاتة تتوافر بأربع نكهات: برايلين بندق و برايلين طبقة مقرمشة بغافوت بالحليب، و برايلين لوز و برايلين طبقة مقرمشة بغافوت بالشكولاتة الداكنة. نثمن نقاء النكهات من دون زخارف، مع طعم «منزلي الصنع» لا تجده في كل مكان.
للمتشددين في الاختيار، تكتمل المجموعة بـ المقليات و بيض براليني ناعم مغلف بالشوكولاتة، كي لا يترك أحد بلا هدية في العيد.
نخاطب هنا عشاق الشوكولاتة الحرفية الراغبين في الخروج من المسارات التقليدية للاطلاع على Pâques 2026 à Paris، العائلات الباحثة عن موضوع أصلي تقدمونه للأطفال، والفضوليين الذين يريدون اكتشاف عنوان شوكولاتة مميز ليس معرفًا مثل الدار الكبرى.
المتجر مفتوح من الثلاثاء إلى الجمعة من الساعة 11:00 إلى 19:30، السبت من 10:00 إلى 19:30، والأحد من 12:00 إلى 18:30، في 30 شارع ييف توديك، باريس 10e.
عناوين أخرى بنفس الروح للاطلاع عليها: عيد الفصح 2026 لدى Edwart Chocolatier بتصاميمها الحيوانية التي تظل استثنائية أيضاً، وشوكولاتة عيد الفصح 2026 من ماكسيم فريدريك لدى Pleincœur بحرفة مخبريّة من طراز رفيع.
أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.
التواريخ والجداول الزمنية
ال 30 من مارس، 2026 في 6 من أبريل، 2026
مكان
مصنع ويليام أرتيج للشوكولاتة
30 Rue Yves Toudic
75010 Paris 10
الأسعار
Loutres en chocolat : €35 - €65
Mouton chocolat : €65
موقع رسمي
lachocolaterie-williamartigue.com
معلومات اكثر
من الثلاثاء إلى الجمعة من 11 صباحاً إلى 7:30 مساءً، والسبت من 10 صباحاً إلى 7:30 مساءً، والأحد من 12 ظهراً إلى 6:30 مساءً
