تحت أنقاض أسفلت حيّ الدرويش، ينبض نونسانس من جديد، ليعيد إحياء حيوية حلبات الكاباريه القديمة في فضاء فخم يتنزّه بأجواء روكوكو. هذا الملاذ السري يجمع بين الكوكتيلات المبتكرة، والمطبخ المتميز للطاهي جوليان سيبك، إلى جانب برامج موسيقية متنوعة، ليمنحك فرصة استراحة من الزمن وسط قلب مونمارتر النابض بالحياة.