بلات/فورم هو المكان الزائل في باريس اعتباراً من 29 مايو 2024، عند سفح نهر السين. على قائمة الطعام: شرفة على ضفاف نهر السين، وقائمة طعام من إعداد المتسابق السابق في مسابقة "توب شيف" ألكسندر مارشون، وفن الشارع وبرنامج لجميع الأعمار.
يتعاون مطعما دلهي بازار ومطعم بي إم كيه معًا للجمع بين نكهات الهند وأفريقيا. سيكون التعاون الأول من نوعه مع قائمة مقبلات وأطباق رئيسية وحلويات، والتي ستكون متاحة لمدة أسبوعين فقط في كل من المتجرين.
Lily's le pop-up x Cantin'H هو أول متجر منبثق من مطعم Lily's! لمدة 3 أسابيع، في 149 شارع ليلي ليجندير، يمكنك اكتشاف إبداعات الطاهي أليزيه رات في مطعم كانتين إتش.
انغمس في تجربة آيس كريم لم يسبق لها مثيل في باريس! في الفترة من 21 إلى 23 مارس 2024، سيتم إنشاء بار آيس كريم سريع الزوال في مغسلة تجريبية في قلب الدائرة الأولى. يحظى هذا المتجر المؤقت للذواقة بشعبية كبيرة ومجاني تماماً، كما يخبئ بعض المفاجآت الأخرى ...
في الفترة من 12 فبراير إلى 12 أبريل 2024، سيفتتح الشيف جان كوفيولت، الذي تم اكتشافه في برنامج "توب شيف"، مطعماً مؤقتاً يحمل اسم "كورت بويون" حيث سيقدم أطباقاً كلاسيكية من الحانات الصغيرة.
بوم بوم فيليت هو أول سوق للمأكولات والترفيه في فرنسا، بدلاً من سوق "فيل أب" في لا فيليت، حيث يقدم مجموعة كبيرة من المطاعم والمؤسسات الترفيهية. لقد جربنا قسم الطعام، وسنخبرك بكل شيء عنه!
يدعو مطعم "ليتل إيطالي" نفسه إلى مطعم "لو بيرشوار مينيلمونتانت" مع إقامة "جيانماركو غورني" و"أوبير نيفيلو" اللذين سيبتكران قائمة طعام إيطالية-أمريكية لمدة 6 أشهر. كن حذرًا: إنه مريح للغاية ومثير للإدمان بشكل رهيب.
بقالة ومطعم ومقهى ومقهى وبار كوكتيل وقريباً مطعم إيزاكايا بسترونوميك... باريس هي موطن لعنوان جديد للذواقة يحتفي بالمطبخ الياباني بجميع أشكاله. توجّه إلى الدائرة الأولى من العاصمة لفتح أبواب مطعم iRASSHAI، وهو مكان تبلغ مساحته 800 متر مربع مصمم حول ثقافات الطهي اليابانية.
يرحب مطعم "دام جين" الآن بالمواهب الشابة في مجال الطهي في مطابخه لمدة أسبوع أو أكثر في كل مرة. وهذه فرصة لهؤلاء الطهاة الشباب لعرض مأكولاتهم وتجربة إدارة مطعم لأول مرة.
