هذا تحذير للجمهور، وعلى وجه الخصوص أولئك الذين أدركوا أن المطبخ النباتي يمكن أن يكون شقيًا تمامًا، بل وألذ من اللحوم. في 16 مايو 2024، ينظم سوق الطعام فعالية نباتية 100%!
ولتنظيم هذا الحدث، دعا سوق الطعام أصحاب المطاعم الملتزمين والمبدعين الذين يجمعون بين الجمال والخير مع احترام الكوكب. إنها قصيدة لأطعمة الشارع النباتية، الذواقة والمريحة، التي سيتم اكتشافها وتذوقها طوال مساء يوم 16 مايو في بوليفارد دي بيلفيل.
ساندو مع الخضار المقرمشة بالبقسماط المقرمشة، وساندويتش النان الحار، وبانه مي بالخضار الحار، وبيتزا مع خضار الربيع... سيكون الأمر ممتعاً (بالخضار!)! تشمل المطاعم الضيوف مطاعم "بليند" و"سوما ساندو" و"ماجوجا" و"لوف" و" بالدوريا". وهناك مجموعة من المطاعم الجديدة المغرية، بما في ذلك مطعم " تشوتشو " للشيف توماس تشيشولم، ومطعم " كونا"، ومطعم "فنويل"، ومطعم " دلهي بازار "، ومطعم " ستارفينج كلوب " من إعداد "تيبو سبيواك"، وغيرها الكثير!
كما سيحضر الشيف ويلفريد رومان لتقديم نخب الجبن المشوي الذائب، وكذلك مؤسسة الكوكب الطيب للكشف عن كل أسرار مكافحة الجبن والأكل الأفضل. هل نراك هناك في 16 مايو؟
التواريخ والجداول الزمنية
ال 16 من مايو، 2024
مكان
سوق المواد الغذائية
Boulevard de Belleville
75020 Paris 20
موقع رسمي
www.facebook.com