Manon de Sortiraparis

Manon est responsable de la rubrique Food de Sortiraparis. Présente au sein du média depuis 2018 et membre de l’équipe depuis 2020, elle suit l’actualité des restaurants, des chefs et des tendances culinaires à Paris et en Île-de-France.

آخر مقالات

Atelier création de gin à la distillerie BaccaeAtelier création de gin à la distillerie BaccaeAtelier création de gin à la distillerie BaccaeAtelier création de gin à la distillerie Baccae

هذه دار التقطير التي يمكن زيارتها عند أبواب باريس تُحضّر ليكيوراً يَبلغ عمره أكثر من ثلاثمئة عام.

بوآزي، مصنع تقطير حرفي يأخذ الزوار في رحلة عبر أكثر من ثلاثة قرون من الخبرة الحرفية. مع جولات في الورش وتذوق أنواع من المشروبات الروحية المحلاة في البرنامج، تعد Distillerie du Noyau de Poissy برحلة ذواقة وممتازة تراثياً في إيفلينز (78).
La guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne à Vaires-sur-Marne en Seine-et-MarneLa guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne à Vaires-sur-Marne en Seine-et-MarneLa guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne à Vaires-sur-Marne en Seine-et-MarneLa guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne à Vaires-sur-Marne en Seine-et-Marne

رحلة بحرية مُعلَّقة بالتعليقات وبأجواء ريفية على نهر المارن أثناء تذوّق الشوكولاتة؟ هل هذا موجود فعلًا!

في سين-إ-مارن، تقترح رحلة تشوكو كروز على المارن هروبًا حلوًا وبقدر ما هو أصيل، تجمع بين جولة نهرية وتذوّق الشوكولاتة واكتشاف المناظر الريفية الخلابة للمارن. تجربة غير تقليدية وذواقة يمكن تجربتها مع العائلة، بين الأصدقاء، أو كلحظة رومانسية.
Paris Plages Canal Saint-Martin  - PHOTO 2024 08 07 10 37 00 7Paris Plages Canal Saint-Martin  - PHOTO 2024 08 07 10 37 00 7Paris Plages Canal Saint-Martin  - PHOTO 2024 08 07 10 37 00 7Paris Plages Canal Saint-Martin  - PHOTO 2024 08 07 10 37 00 7

حدث pop-up غير اعتيادي لاكتشاف سغروبينو، هذا الكوكتيل الإيطالي المثلّج (ومثلجات مجانية!)

من 4 إلى 7 يونيو 2026، تحلّ أجواء الدولسي فيتا على أرصفة قناة سان مارتان مع وصول سغروبّينو بار، كشك مؤقت غير تقليدي صُمّم بالشراكة مع Glazed وعدة حانات باريسية بارزة. فيما يلي البرنامج: سغروبّينو، كوكتيل إيطالي مثلّج، ومثلجات مجانية!
À l’occasion de son centenaire, le Palais de la Femme rouvre son salon de thé historique à ParisÀ l’occasion de son centenaire, le Palais de la Femme rouvre son salon de thé historique à ParisÀ l’occasion de son centenaire, le Palais de la Femme rouvre son salon de thé historique à ParisÀ l’occasion de son centenaire, le Palais de la Femme rouvre son salon de thé historique à Paris

افتتاح استثنائي: قصر المرأة يعيد فتح صالون الشاي بمناسبة مئويته في باريس

من 9 إلى 30 يونيو 2026، يفتح قصر المرأة أبوابه أمام الجمهور بشكل استثنائي بمناسبة صالون شاي مؤقت صُمِّم لإحياء الذكرى المئوية للمكان. في القائمة، حلويات تحمل توقيع الشيف أوفلي بارِس... ومعها مبادرة تضامنية!
Provins, cité médiévaleProvins, cité médiévaleProvins, cité médiévaleProvins, cité médiévale

ورشات غير تقليدية للأطفال والكبار لتعلم الطبخ كما في العصور الوسطى في بروفان

وما رأيكم بالعودة بالزمن... إلى المطبخ؟ في قلب المدينة القوطية Provins، تقترح "Les Tabliers Gourmands" ورشات طبخ غير عادية لكنها لذيذة إلى حد مذهل. هذه التجارب الذواقة تدعو الصغار والكبار من عشاق الطبخ إلى إعداد وصفات من العصور الوسطى، في ديكور يفوح بالتاريخ.
AbstinenceAbstinenceAbstinenceAbstinence

الامتناع : برانش بمناسبة عيد الأم 2026 في الحي الخامس عشر من باريس

للاحتفال بعيد الأم، يوم الأحد 31 مايو 2026، تقدم Abstinence برنشاً خاصاً في باريس بعرض بسعر 48 يورو، مع قائمة أطفال وخيار شامبانيا من Billecart-Salmon.
Visuels Paris - Pont NeufVisuels Paris - Pont NeufVisuels Paris - Pont NeufVisuels Paris - Pont Neuf

لماذا يُسمّى جسر النوف بهذا الاسم وهو أقدم جسر في باريس؟

بالنظر إلى اسمه، كيف يمكن أن يكون جسر نيوف أقدم جسر في باريس؟ نكشف لكم تاريخه وسبب إطلاق هذا اللقب عليه.
Autofiction de Pedro Almodovar, en compétition officielle au Festival de Cannes 2026Autofiction de Pedro Almodovar, en compétition officielle au Festival de Cannes 2026Autofiction de Pedro Almodovar, en compétition officielle au Festival de Cannes 2026Autofiction de Pedro Almodovar, en compétition officielle au Festival de Cannes 2026

السيرة الذاتية الروائية: بيدرو ألمودوفار في المسابقة الرسمية بمهرجان كان 2026 بفيلمه الجديد

الأوتوفِكْشِن تعيد بيدرو ألمودوفار إلى المسابقة الرسمية في مهرجان كان 2026. الفيلم مُنتظر عرضه في دور السينما بطاقم تمثيل عالمي.
Réouverture du toit de la Grande Arche de La DéfenseRéouverture du toit de la Grande Arche de La DéfenseRéouverture du toit de la Grande Arche de La DéfenseRéouverture du toit de la Grande Arche de La Défense

Very Food Trip، تستقر 17 شاحنة طعام في La Défense لأمسيات ما بعد العمل احتفالية ثلاث

من 2 إلى 4 يونيو 2026، تعود لا ديفانس لإعادة إشعال الأجواء مع عودة Very Food Trip. في دورته الرابعة، يجمع المهرجان 17 شاحنة طعام من نكهات العالم ويطلق 3 أمسيات ترفيهية تجمع بين حفلات حيّة وعروض دي جي في قلب أكبر حي أعمال في أوروبا.
Les Lionnes, la terrasse éphémère du Palais de la Porte DoréeLes Lionnes, la terrasse éphémère du Palais de la Porte DoréeLes Lionnes, la terrasse éphémère du Palais de la Porte DoréeLes Lionnes, la terrasse éphémère du Palais de la Porte Dorée

اللبؤات، الشرفة المؤقتة لقصر البوابة الذهبية لصيف 2026

ابتداءً من 22 مايو 2026، يظهر تراس مؤقت جديد عند سفح قصر البوابة الذهبية. صُمم من قبل La Bellevilloise، وتَعِدُ "Les Lionnes" بأن يقدم صيفًا كاملاً من الوقفات الاحتفالية والثقافية التي تجمع الحفلات والمأكولات وأجواء بوهوية في واحد من أجمل ديكورات الآرت ديكو بالعاصمة.
Fromagerie et cave à vin Source - VinsFromagerie et cave à vin Source - VinsFromagerie et cave à vin Source - VinsFromagerie et cave à vin Source - Vins

أول Jus 2026، معرض النبيذ الطبيعي في باريس: تذوّقات، حفل مجاني ومباراة باريس سان جرمان ضد أرسنال

في 30 و31 مايو 2026، يدعوكم معرض Premiers Jus إلى موعد في Rotonde Stalingrad لاكتشاف باقة منتقاة من النبيذ الطبيعي والحيوي… قبل أن نحتفل معاً بين الفضوليين والعارفين!
Gad Weil installe son Champ de Blés Place VendômeGad Weil installe son Champ de Blés Place VendômeGad Weil installe son Champ de Blés Place VendômeGad Weil installe son Champ de Blés Place Vendôme

حصاد صانعي البيرة 2026، تذوق وورش عمل في مصانع الجعة بباريس وإيل دو فرانس

هل ترغب في اكتشاف مهارة صانعي البيرة في منطقة إيل دو فرانس؟ لا تفوتوا النسخة الجديدة من "حصاد صانعي البيرة" التي تقام من 19 إلى 21 يونيو 2026.
Garden barbecue au Trianon Palace à VersaillesGarden barbecue au Trianon Palace à VersaillesGarden barbecue au Trianon Palace à VersaillesGarden barbecue au Trianon Palace à Versailles

باربكيو فيست، مهرجان جديد لعشاق الشواء في إيفلين (78)

يتوقع عشّاق الشواء حضوراً قوياً في شاتو، على جزيرة الرسامين، للمشاركة في الدورة الأولى من Barbecue Fest يومي 4 و5 يوليو 2026.
Ce moulin à eau encore en activité se visite en Ile-de-FranceCe moulin à eau encore en activité se visite en Ile-de-FranceCe moulin à eau encore en activité se visite en Ile-de-FranceCe moulin à eau encore en activité se visite en Ile-de-France

هذا المِطْحنُ المائيّ الذي لا يزال يعمل مفتوحاً للزيارة في إيل-دو-فرانس وتُقدِّم ورش عمل للأطفال

ماذا لو اكتشفتم أسرار صناعة الدقيق؟ توجّهوا إلى مطحنة روسون في بوسي-سان-جورج، للمشاركة في ورشاتٍ ترفيهية مع الأطفال. إنها من بين المطاحن القليلة التي تعمل وتفتح أبوابها للجمهور في سين-إ-مارن (77)!
Neko Ramen, la formidable cantine japonaise du 9e arrondissementNeko Ramen, la formidable cantine japonaise du 9e arrondissementNeko Ramen, la formidable cantine japonaise du 9e arrondissementNeko Ramen, la formidable cantine japonaise du 9e arrondissement

تراسات مؤقتة في باريس: البلدية تسمح بتمديد ساعة إضافية

مع حلول الربيع، تعود الشرفات المؤقتة إلى الواجهة في شوارع العاصمة. ابتداءً من 1 أبريل وحتى 31 أكتوبر 2026، ستتمكن المقاهي والبارات والمطاعم من إقامة هذه التراسات الموسمية، شريطة الالتزام بقواعد صارمة لتنظيم الاستعمال.
Aux Bons CrusAux Bons CrusAux Bons CrusAux Bons Crus

أفضل المطاعم الفرنسية في باريس، سواء كانت تقليدية أو حديثة، أفضل العناوين لدينا

إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالمطبخ الفرنسي الحقيقي، سواء كان تقليدياً أو عصرياً، فإليك أفضل عناوين المطاعم الفرنسية في باريس!
L'Auberge des Crus - DécorationL'Auberge des Crus - DécorationL'Auberge des Crus - DécorationL'Auberge des Crus - Décoration

أوبيرج دي كرو، الملاذ البستروي في قبو مكتنِز بوجهة من الطعم الرفيع، على بُعد خطوات من رولان غاروس

على مقربة من رولان غاروس، وبعيداً عن العناوين المزعجة والطاولات التي تستقطب المؤثرين، تُعيد L'Auberge des Crus إحياء فن البسترو الباريسي كما يحافظ أهلها على تقليد عائلي عريق. بيت دافئ، جاد بلا تكلف، حيث يأتي الزبائن ليس فقط من أجل قبو الخمر بل أيضاً من أجل مطبخ فرنسي سخي ومتقن التنفيذ.
Bouillon PigalleBouillon PigalleBouillon PigalleBouillon Pigalle

الحانات التقليدية والحانات والحانات الصغيرة في باريس، نصائحنا وعناويننا الجيدة

هل ترغب في تناول الطعام في مطعم باريسي تقليدي؟ إليك أفضل العناوين للمطاعم التقليدية والحانات والحانات الصغيرة في باريس!
Visuels Paris - Colonne de JuilletVisuels Paris - Colonne de JuilletVisuels Paris - Colonne de JuilletVisuels Paris - Colonne de Juillet

حفل الحب 2026 يعود إلى ساحة الباستيل: البرنامج!

بعد ثلاث دورات ناجحة، يعود Bal de l'Amour إلى باريس بنسخته الكبرى، يوم الجمعة 15 مايو 2026، في ساحة الباستيل!
DKR - Poulet yassaDKR - Poulet yassaDKR - Poulet yassaDKR - Poulet yassa

DKR، طعام الشارع الإفريقي، دجاج مشوي ووصفات مستوحاة من تراث الأفارقة في الشتات في باستيل

BMK يفتتح DKR، مطعماً متخصصاً في المأكولات الشعبية الإفريقية في الحيّ الحادي عشر من باريس. عنوان جديد يكرّم المطابخ الإفريقية ومطابخ أبناء إفريقيا في الشتات.