كلا، لم نقم (للأسف) برحلة عودة سريعة إلى أستراليا لتجربة هاردوير سوسيتيه ملبورن... في الواقع، كل ما عليك فعله هو التوجه إلى الدائرة 18 في العاصمة، خلف كنيسة القلب المقدس، لاكتشاف هاردوير سوسيتيه باريس، الشقيقة الصغرى لهاردوير سوسيتيه ملبورن.
لقد قرّر مالكا المقهى الأستراليان دي وويل كيسر، وهما من عشاق باريس، أن يقيما في العاصمة في أبريل 2016، حيث استوردا نفساً منعشاً وودوداً ومأكولات شهية من أوز!
في هذا المقهى المريح، بديكوره المشرق والدافئ، يمكنك الاستمتاع بخدمة متواصلة من الأطباق التي ستثير شهيتك.
ويمكنني أن أخبرك على الفور أن هناك ما يناسب الجميع في مقهى "هاردوير سوسيتيه باريس". فسواء كنت تفضل الحلو أو المالح، أو آكل اللحوم، أو نباتي أو حتى غير متحمّل للغلوتين، لا بدّ أن تجد ما يناسبك!
لا يوجد خيار الفطور المتأخر هنا، لذا يمكنك الاستمتاع بالفطور في منتصف الظهيرة أو طبق مالح بمجرد فتح المطعم، كل يوم من الأربعاء إلى الاثنين.
نحن شخصياً ننصحك بأحد الأطباق المفضلة في المطعم، وهو التوست الفرنسي الرائع المغطى بالكمثرى المنقوعة بالقهوة وكعكة الجبن بالبرالين وكومبوت التوت الأزرق المتبل (13.50 يورو). لذيذ ببساطة!
وبدلاً من ذلك، اختر طبق الأوف كوكوتس الذي لا بدّ من تجربته أو طبق البيرشير، الذي يحتوي على السفرجل المسلوق بالزعفران والفانيليا وكومبوت التوت والفستق.
إذا كنت من محبي الأطباق المالحة، جرّب الفطر المشوي. يتميز هذا الطبق النباتي بالفطر المقلي مع الأعشاب وجبن بريل سافارين وخبز اليقطين والبيض المطبوخ على درجة حرارة 64 درجة (14.50 يورو).
على قائمة الطعام ثنائية اللغة أيضاً؟ بطن لحم الخنزير والبيض المقلي لآكلي اللحوم، أو طبق دجاج بارما الأسترالي العظيم (إسكالوب الدجاج المهروس ولحم الخنزير والطماطم المهروسة والبطاطس المقلية المنزلية وسلطة القرنبيط والقرنبيط).
لمرافقة هذه الأطباق، يقدم لا ميزون مجموعة من المشروبات الساخنة. بالنسبة للقهوة، يقدم فريق العمل الفاخر قهوة " بادري" المشهورة في ملبورن والتي يتم استيرادها أسبوعياً من أستراليا. كما تستخدم شركة " هاردوير سوسيتيه باريس " العديد من المحامص الفرنسية.
وإجمالاً، يمكنك الاختيار بين قهوة"بادري" أو قهوة "بادري" بالحليب أو القهوة بالحليب التي لا تُفوّت أو القهوة بالحليب أو القهوة بالحليب أو القهوة بالحليب المسطحة أو الكابتشينو أو قهوة " شاي لاتيه" محلية الصنع.
لمحبي الشاي، جرّب لاتيه ماتشا مايدن بالشاي الأخضر. ومثل جميع المقاهي الجيدة، فإن مقهى "هاردوير سوسيتيه باريس " يجعل مشروباتنا الساخنة رائعة بفضل مبدأ فن اللاتيه.
والمشكلة الوحيدة هي أنه بمجرد أن تزور مقهى "هاردوير سوسيتيه باريس"، لن ترغب في المغادرة! والأكثر من ذلك، في عطلات نهاية الأسبوع، عليك أن تتحلى بالصبر، حيث يوجد طابور في الخارج للدخول إلى المقهى"، كما تقول مديرة المكان "مارين".
نحن نقول لك، إن هاردوير سوسيتيه باريس هو أحد أفضل المقاهي والمطاعم في العاصمة، لذا إذا لم تتجرأ بعد على الذهاب إلى هناك، فافعل ذلك في أقرب وقت ممكن!
معلومات عملية:
Hardware Société Paris
10 Rue Lamarck, 75018 Paris
مفتوح من الأربعاء إلى الاثنين، من 9 صباحًا إلى 4 مساءً
متوسط الفاتورة: 23 يورو
الصفحة الرسمية على فيسبوكالصفحة الرسمية
انستجرام
مكان
شركة الأجهزة باريس للأجهزة
10 Rue Lamarck
75018 Paris 18
