بار ذا 46، بار الكوكتيل الإبداعي في باريس - فيديو

يُعدّ بار 46 عنواناً أنيقاً وعصرياً في آنٍ واحد، وهو عنوان لا ينبغي تفويته. هذا المكانالمصمم على الطراز النيويوركي مثالي لتناول مشروب مع الأصدقاء أو في موعد غرامي. توجّه إلى حي ريبوبليك لاكتشاف هذا العنوان ذو الهوية القوية.

أجواء على طراز نيويورك

عندما تفتح أبواب 46 بار، تكتشف مكاناً يتميز بأجواء هادئة وغير مألوفة حلم بها مالك المطعم. منضدة خشبية ضخمة، بطول 7 أمتار، مزينة بباقة زهور جميلة تضفي جواً من الأناقة. لقد أعجبنا هذا المكان تماماً، حيث تتناغم المواد الخام مع الأثاث العتيق، وحيث يتحول الجدار الأخضر إلى قاعة مرايا.

وفي الخلف، تنقلنا لوحة جداريةللفنانة ماري فاغنيني إلى عالم ريفي. والنتيجة هي حانة على طراز نيويورك حيث تلتقي بلاد العجائب التي كتبها لويس كارول بالعالم. سواء كنت تجلس على المنضدة المكسوة بالألواح الخشبية أو تستلقي على الأريكة، هناك مكان للجميع! اسمح لنفسك بالاستمتاع بقائمة الأغاني الكهربائية أثناء تصفّح قائمة الطعام.

الكوكتيلات المخصصة

وعلى جانب المنضدة، يتولى فيكتور المسؤولية. كل إعداد كوكتيل هو عرض حقيقي، وأهم ما يميزه هو التذوق. يمكنك الاستمتاع بالإبداعات الموجودة في القائمة، مثل كوكتيل " دارك آند ستورمي"، وهو كوكتيل مصنوع من بيرة الزنجبيل والليمون والروم الجامايكي. وصفة متوازنة تماماً تذكرنا بالحلوى الحامضة.

سيحب عشاق الحلويات كوكتيل مارتيني النجمة الإباحية. فودكا ممزوجة بالفانيليا، وفاكهة الآلام، ولمسة من الليمون الحامض وستحصل على كوكتيل يمكن تذوقه مثل المعجنات. وأخيراً، لأولئك الذين يبحثون عن مشروب ذو طابع خاص، فإن مشروب الكابتن نيجروني يتميز بمرارة قوية تمتزج بشكل مثالي مع نكهة الميزكال المدخنة ومكعب ثلج على شكل جمجمة.

• اقرأ أيضا
• أفضل العروض والفرص المتاحة هذا الأسبوع في باريس وإيل دي فرانس، من 9 إلى 15 مارس 2026

ولكن إليك بعض الأخبار التي ستسعد أولئك الذين يتوقون لاكتشاف أشياء جديدة، أو حتى أولئك الذين لم يحسموا أمرهم: في 46 بار يمكنك أيضاً الاستمتاع بالكوكتيلات المخصصة. يمكنك أن تطلب من فيكتور أن يرتجل لك مشروباً حسب ذوقك ورغباتك أو حتى أن يطلق العنان لخياله. وها هو يتلاعب بك بينما يقوم بإعداد الكوكتيل الخاص بك. ولجعله جميلاً بقدر ما هو لذيذ، يستخدم الزهور الموجودة في الباقة لتزيين مشروبك. هكذا نكتشف إبداعين جديدين بتركيبات مدهشة.

الأول الذي أُطلق عليه على الفور اسم سبارتز سبارتز، وهو مصنوع من مشروب ماستيهاك ليكيور (عصارة الصنوبر) وفيرموث أثينا بنكهة الكمكوات وكوانترو وعصير الليمون الأصفر والجن وشراب الكركديه والنعناع والبروسيكو. إنه مشروب زهري ومنعش للغاية ومثالي للطقس الدافئ. أما المشروب الثاني، ديفي جونز سور، فهو مصنوع من شراب العسل، وعصير الجريب فروت واليزو وروم متبل منزلي وبياض البيض ومُرّ أنجوستورا. ليس لاذعاً للغاية، نحن نحب توازن النكهات في هذا الكوكتيل السلس بشكل مدهش، مع لمسة خفيفة من المرارة لإثارة براعم التذوق.

مقبلات الذواقة

ولمرافقة هذه الإبداعات الرائعة في أي وقت من اليوم، تقدم لك قائمة الـ46 باراً فرصة لتناول الخبز مع نقانق اللحم البقري أو شرائح من كريمة الخرشوف أو الفلفل أو الرليت. ولكن المفضلات الحقيقية لدينا هي الألواح الخشبية.

نحن نقع حرفياً في حب طبق لحم البقر المقدد سيسينا دي ليون بشرائحه التي تذوب حرفياً على الحنك. وإذا كنت مثلنا من محبي الجبن، فمن المؤكد أن لوح الجبن سيُسعدك: توم دي بريبيس، وكومتي 18 مويس، وفورم دي فالسيفيير، ونيوشاتيل، وكلها مصحوبة بالبصل المحمر مع العسل الكورسيكي، والفلفل الأحمر وصلصة التوت الآس وزيتون كالاماتا - نحن في متعة!

سواء كان ذلك من أجل الأجواء أو المشروبات، فإن بار 46 لديه فرصة كبيرة ليصبح مقرك القادم.

يُعد تعاطي الكحوليات خطراً على صحتك، ويجب تناولها باعتدال.