النظام الحقيقي لجينيس يصل إلى فرنسا في بار مولّي

بواسطة Communiqué Sponsorisé · محدث 20 من مايو، 2026 الساعة 10:22صباحًا
موليز تعدكم بتجربة دوبلينية لا مثيل لها. فعلاً، هذا البار الباريسي نصب أخيراً أول نظام غينيس في فرنسا. لذا توجّهوا إلى موليز لاستعادة نكهة الغينيس كما في أيرلندا.

Molly's، يقع بذكاء في باريس 12، بين أحياء Bastille وGare de Lyon، فخاض بذلك مغامرة جريئة لكنها عميقة الشغف ليصبح أول مؤسسة في فرنسا تتجه نحو نظام مخصص لبيرة جينيس المثالية. الهدف؟ تقديم نفس جودة التذوق كما في أيرلندا، وكل ذلك في جو دافئ وودود يفوح منه بار إيرلندي أصيل.

غينيس كما في دبلن… في باريس!

تبدأ القصة مع كيفن، الذي يسافر كثيراً بين دبلن وباريس، ويواجه باستمرار السؤال الطقوسي: لماذا تكون Guinness أطيب في أيرلندا؟

إذا كنتم تساءلتم من قبل عن ذلك، فأنتم لستم وحدكم. هذا الاستنتاج الذي يتكرر كثيراً أثار فضوله… وبالخصوص عزّز عزيمته. كيف نُفسِّر هذا الفارق اللافت بين غينيس المقدَّمة في دبلن وتلك التي نرتشفها في باريس؟ قرر كيفين الخوض في الموضوع بعمق: «لذلك شرعت في التمعّن في المسألة ودراسة إمكانية إنشاء نظام بنفس الأداء الذي شاهدته في العديد من الحانات الأيرلندية.»

مشروع لا يُدار بالصدفة: بالنسبة لكيفن، هذا يتطلب استثماراً كبيراً في الوقت والمال، دون أي ضمانة للنجاح. زرت عدداً من المؤسسات في دبلن تقدم جينيس رائعة. وبهذا استطعت فهم طريقة عمل أنظمة السكب لديهم وكيف يمكن تكييفها مع باريس. »

بين الشغف والتقنية والإتقان في التفاصيل

كان من المقرر أصلاً أن يُفتتح المشروع خلال عيد القديس باتريك 2025، لكن وتيرته تأخرت عمّا كان مخططاً له. « كنت أأمل أن يكون كل شيء جاهزاً قبل عيد القديس باتريك 2025، لكننا احتجنا وقتاً أطول بكثير لإتقان المشروع. »

ولكن الانتظار كان يستحق العناء: "بعد شهور من الاختبارات، والتجديدات، والتعديلات وتدريب الطاقم، يسعدنا أن نعلن أن الأمر بات حقيقة في النهاية. فخورون بأن نكون أول حانة في فرنسا تُثبت نظاماً مخصصاً لضمان غينيس مثالية. نأمل أن تنال إعجابكم – فلا تترددوا في الحضور وتذوق كأس!

بالصحة والعافية!

سواء كنتم من عشّاق أيرلندا، أو هواة البيرة، أو حتى تبحثون عن مكان جديد للخروج في باريس مع الأصدقاء، قد يتحول Molly's إلى مقركم الجديد في المدينة.

تعاطي الكحول خطير على صحتك ، تناوله باعتدال. ''

معلومات مفيدة

التواريخ والجداول الزمنية
الأيام القادمة
الأربعاء : مفتوح
يوم الخميس : مفتوح
جمعة : مفتوح
السبت : مفتوح
الأحد : مفتوح
الاثنين : مفتوح
يوم الثلاثاء : مفتوح

× أوقات العمل التقريبية: لتأكيد أوقات العمل، يُرجى الاتصال بالمنشأة.

    مكان

    91 Rue de Charenton
    75012 Paris 12

    مخطط المسار

    صفحة إنستاجرام
    @mollysparis

    معلومات اكثر
    مفتوحون يوميًا.
    الإثنين: من 18:00 إلى 02:00.
    الثلاثاء والأربعاء: من 10:00 إلى 15:00؛ من 18:00 إلى 02:00.
    الخميس والجمعة: من 10:00 إلى 15:00؛ من 17:30 إلى 02:00.
    السبت من 10:00 إلى 15:30؛ 17:30 إلى 02:00.
    الأحد من 10:00 إلى 02:00.

    تعليقات
    حدد بحثك
    حدد بحثك
    حدد بحثك
    حدد بحثك