برانش الكركند السحري الذي يقدمه مطعم "كل ما يمكنك أكله من الكركند" في قلعة هاردريكور في قسم إيفلين

يُطلق قصر "شاتو دهاردريكور" في مقاطعة إيفلين برانش كل ما يمكنك أكله كل يوم أحد. ما رأيك بتناول كل ما يمكنك تناوله على الغداء مع جراد البحر والشمبانيا، كل ذلك في حديقة القصر الرائعة؟

هل تتخيل أن تعيش حياة القصر لقضاء يوم الأحد الذواقة؟ توجّه إلى ليه مورو وفيرنوي سور سين في إيفلين لاكتشاف برانش جراد البحر في قلعة هاردكورت. يمكنك الاستمتاع بوجبة برانجري الساحرة في حديقة القصر، والتي عادةً ما تكون مفتوحة فقط لحفلات الزفاف وحفلات الاستقبال، في أجواء ساحرة في حديقة القصر، حيث يمكنك الاستمتاع بوجبة إفطار متأخر.

عند وصولك، ستستريح بجانب حوض السباحة لتناول مقبلات وكأس من الشمبانيا أو عصير البرتقال. ثم تنطلق لاكتشاف الغرفة. في غرفة البرانج، وهي عبارة عن سقف زجاجي يغمره الضوء، يتم الكشف عن البرانج. تُشكّل الطاولات من جميع الأحجام، حسب الحجوزات، ونباتات الوستارية والثريات الجميلة ديكور هذا المكان، الذي يسمح لنا بتناول الغداء في مواجهة الحديقة الخضراء والقصر الرائع.

على طول الجدار، يكشف لك البرانش عن مجموعة جميلة من الأطباق الحلوة والمالحة. تتوفّر أطباق الفينويس، والمعكرونة، واللحوم الباردة، والسلطات، وسمك السلمون والفواكه الطازجة. تتغيّر أطباق الفطور المتأخر كل أسبوع، اعتماداً على ما هو معروض وما هو في الموسم. وينطبق الأمر نفسه على ديكورات الطاولات التي كانت، عندما زرنا المطعم، باللون الأبيض الريفي الأنيق.

في الوسط، بالإضافة إلى الأجبان وسندويشات الأصابع مع سمك السلمون أو لحم الخنزير المشوي بالكمأة، هناك أطباق ساخنة مثل البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد والبطاطا المشوية.

وفي الخلفية تأتي أنواع مختلفة من الخبز والمربيات والزبادي والمشروبات الساخنة التي يمكنك تناولها بنفسك. إذا كنت قد اخترت خيار سرطان البحر، فسيتم تقديم طبق من سرطان البحر على طاولتك مصحوباً بأوليولي ممتاز.

نحن نحب الأواني الفخارية الإنجليزية الجميلة، والمكونات المحلية أو الإقليمية، والخبز الجيد، وبالطبع المكان الساحر. تبلغ تكلفة وجبة الفطور المتأخر التي تقدم كل ما يمكنك أكله 55 يورو، و90 يورو إذا اخترت خيار نصف جراد البحر وكأس من الشمبانيا كمكافأة. أما الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و12 عاماً فتبلغ تكلفتهم 35 يورو، والأطفال دون سن الرابعة مجاناً.