احتفل في قلب فندق فيكتوريا باريس الجميل في أحد أكثر المواقع رمزية في العاصمة، هذا ما ينتظرك في مطعم فيكتوريا باريس. ينتظرك هذا المطعم الأنيق والاحتفالي عند سفحقوس النصر الذي يطل عليك من خلال النوافذ الضخمة. ستجد نفسك هنا منغمساً في أجواء عتيقة تحاكيباريس في عصر الحسناء.
في وقت الغداء، ستجد نفسك في مكان مهيب، حيث يجتمع البعض لتناول غداء عمل، والبعض الآخر لتناول غداء عمل، والبعض الآخر لتناول غداء ودي، مع مساحة كافية تضمن للضيوف أجواءً حميمية. يقدّم الموظفون خدمة ودودة ويقظة، مع تقديم المشورة السليمة للمترددين.
قائمة الطعام هنا كلاسيكية إلى حدٍ ما، ولكنها مُنفذة بدقة، مع مجموعة من الوصفات التي تناسب جميع الأذواق، بما في ذلك مجموعة مختارة من الباستا بالإضافة إلى الأطباق النيئة وبعض الخيارات النباتية.
أما بالنسبة للأسعار، فبالرغم من أن الأطباق التي تتميز بمنتجات استثنائية باهظة الثمن، إلا أن معظم الأطباق تتراوح أسعارها بين 22 و40 يورو. هذا نطاق سعري مرتفع إلى حد ما، ولكنه لا يزال يتماشى مع موقع المطعم وموقعه الراقي.
تتطور قائمة الطعام مع الفصول، وفي فجر الشتاء تمكنا من تذوق طبق الكيب فيلوتيه الذي يتميز بقوامه الكريمي الرقيق المستوحى من الكابتشينو. بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن شيء أخف قليلاً، فإن سلطة الخرشوف مع الأفوكادو والبارميزان وسلطة الفاصوليا الخضراء والفطر والبارميزان والفستق ستفتح شهيتهم على الخضار الطازجة ذات النكهة الشهية.
بالنسبة للطبق الرئيسي، طبقنا المفضل هو طبق سوبريم الدجاج مع فطر الموريل بصلصته الكريمية والفطر الطازج، وهو طبق بلمسات الغابة المريحة التي يصعب مقاومتها في هذا الطقس الشتوي. كما سنختار أيضاً طبق الباتشيري مع سمك القاروص والطماطم الكرزية الذي يفيض بأشعة الشمس مع المعكرونة الطرية المنقوعة في الصلصة. تم الوفاء بالوعد!
وأخيراً، عندما يحين وقت تناول الحلوى، سيجد عشاق الحلوى اسماً مألوفاً هنا، حيث يقدم مطعم فيكتوريا إبداعات بيير هيرميه الشهير الذي اشتهر أيضاً بإبداعاته من المعكرونة. وتشمل هذه الحلوى حلوى "2000 فيوليه" الذواقة وهي حلوى جديدة من حلوى الميل فوي بالبندق والبندق و"إيسباهان" بمزيجها من الليتشي والورد والتوت.
في المساء، تتحول فيكتوريا إلى مطعم احتفالي. خلال هذه الأمسيات الأنيقة، يحرص المطعم على ضمان احترام قواعد اللباس، وفي هذه الحالة قد يُرفض الدخول حتى لو تم الحجز. يجب ارتداء ملابس السهرة، والأناقة أمر لا بد منه: الجينز والحذاء الرياضي مرفوض! وبمجرد استيفاء هذه الشروط، يمكنك الاستمتاع بالأمسية مع منسق الأغاني على خلفية قوس النصر.
أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.
