Claudine

كلودين، السندويشات المتوسطيّة البطئية الطهي التي تُعدّ بحب في الحي الحادي عشر

Claudine لا تقدم فقط ساندويتشات عادية، بل تقدم « سلودويش »، إشارة إلى لحومها التي تُطهى ببطء لمدة طويلة. في هذا المكان ذو الطراز المتوسطي، يتحول لحم الخروف الذي يُطهى لمدة ثماني ساعات إلى سر عائلي... وإدمان حقيقي!