تقع على الخط 3 من مترو باريس، في 11ᵉ arrondissement، محطة بارمنتييه التي تكرم أنطوان بارمنتييه، الصيدلي وعالم الزراعة الشهير الذي كان له دور بارز في اعتماد البطاطس في فرنسا. والمحطة نفسها تخفي العديد من اللمحات إلى تاريخه. أحدها موجود أمام عينيك… أو بالأحرى على جدران رصيف المحطة.




في تسعينيات القرن الماضي، قامت RATP بتحديث زخارف المحطة مع الحرص على الحفاظ على هويتها. استُبدلت اللوحات المعدنية القديمة بهيكل شبكي ذو نقشة فريدة من نوعها. وتلك النقشة ليست عابرة بل تحمل دلالات عميقة: إنها تذكّر بشباك الشبكات التي كان يُباع فيها البطاطس تقليدياً.
تلك الإشارة الخفية تمر مرور الكرام أمام آلاف المسافرين يوميًا بلا أن يلتفت إليها أحد. ومع ذلك، بمجرد أن يلاحظها المرء، يصبح من المستحيل أن ينظر إلى هذه الجدران بنفس الطريقة.
فالخيوط ليست سوى جزء من ديكور أشمل وأكثر اكتمالاً. محطة بارمنتيرت هي من محطات المترو الباريسي ذات الطابع الخاص. على الرصيف المتجه إلى غالييني، يستقبل الزوار تمثال أنطوان بارمانتييه. بعيداً في الخلف، تحكي لافتات عدة قصة البطاطا، وصولها إلى فرنسا وأنواعها المزروعة المختلفة. كما تعرض واجهات عرض أشياء من أميركا ما قبل الكولومبية، مهد هذه النبتة التي ظلت غامضة في أوروبا طويلاً. وتكتمل هذه السينوغرافيا الإبداعية بموزاييك يصوّر نبتة البطاطا.
افتُتحت المحطة في 1904، وسُميت نسبةً إلى شارع بارمانتييه، الذي أُطلق اسمه تكريماً لأنتواَن بارمانتييه (1737-1813). صيدلي عسكري وخبير تغذية ومهندس زراعي، عمل على إقناع الفرنسيين بمدى القيمة الغذائية لبطاطس أصبحت آنذاك محل جدل. بفضل عروضه وتجاربه الشهيرة، دخل هذا المحصول تدريجياً ضمن العادات الغذائية.
هذه الصفحة قد تحتوي على عناصر مدعومة بالذكاء الاصطناعي، المزيد من المعلومات هنا.



















