Adrien Salavert, le Chef Pâtissier du restaurant Les Belles Perdrix de Troplong Mondot nous dévoile sa sublime Bûche Hotte de vendanges du Père Noël, à découvrir à Saint-Emilion mais aussi en livraison à Bordeaux et à Paris pour ce Noël 2022.
Le restaurant étoilé La Scène de Stéphanie Le Quellec dévoile sa bûche de Noël 2022 aux saveurs de forêt noire, imaginée avec le chef pâtissier, Pierre Chirac. Un coup de cœur.